潍坊卞家餐饮管理有限公司前身是百年老店“祖母代卞家火烧”，卞家火烧位于潍坊火烧的发源地潍坊市潍城区，是正宗地道的潍坊火烧。 卞家火烧历经四代人的苦心经营，不断探索，精益求精，目前发展的直营店8家，加盟店650余家，卞家火烧制作出来的火烧皮薄而酥，肉馅鲜美、香而不腻，沁人心肺，卞家火烧传人卞友刚开创了潍坊肉火烧“酥皮”的先河，使得这项技术在潍坊乃至全国迅速流传。

卞家火烧深受男女老幼的喜爱，为了能让更多的人吃到老潍县卞家火烧，也为让更多想追求成功的创业人士找到一条能够轻松创业的捷径，潍城区西关卞家火烧店卞总引入现代化的管理经验、规范了老潍县卞家火烧的制作流程，老潍县卞家火烧以技术为基础，结合现在科学饮食制作经验，独特二十八道特殊制作工艺，从肉馅的选料、肉馅的调制、面粉的选用、和面的技巧到火烧的制作、火烧的烘烤无不精益求精，使这先进传百年的绝技更加发扬光大。

原料：采用中筋面粉，新鲜五花肉。

层层溢香：经揉，压等8道工序，花色均匀。

肥而不腻：添加36种原料，小火慢炖数小时。

老潍县卞家火烧以回馈社会为己任、并以低廉的加盟成本，丰厚的加盟回馈，成为个人创业的优选项目。团队，成功的方案，先进的火烧传统工艺和现代科技结合作后盾，完善的品牌管理体系奠定坚实基础、为你提供全程开店指导，让你 轻松开店，降低压力，有利于迅速回收投入的费用。 百年品牌，魅力非凡，经营百年的潍城区西关卞家火烧店.不仅在潍坊独树一帜，成为潍坊肉火烧的代表，在山东各地区也已是家喻户晓，而且正以非常快的速度向全国蔓延。

2008年8月，老潍县卞冢火烧被食文化研究会评为“中华饮食文化特色食品”;2008年l0月被评为“世界蓝天杯十大标志品牌”：2009年8月又获得“指定外宾专用生产店”的美誉;近几年有先后获得“中华老味道”“名小吃”等荣誉称号。潍坊肉火烧是山东地区传统的地方名吃，具有悠久的历史，深受人们的青睐，近几年，这种食品在其他省市也得到了认可与推广，得到了很高的赞誉。一直以来，肉火烧的加工设备是用砌成，燃煤泥的老土炉，土炉不仅工效率低，不能移动，而且不卫生。

1、年满18周岁以上，拥有足够的创业热情，并得到家人的大力支持。

2、尊重并认同卞家肉火烧品牌文化以及经营理念。

3、要有一定的资金投入能力和压力承担能力。

4、有合适的店面，满足总部对店铺面积的规定。

5、能够维护好“卞家肉火烧”的企业文化，接受卞家肉火烧的经营理念和管理模式。

6、加盟卞家肉火烧需具有好的商业信誉及品德。

7、能够全身心的投入到经营中，具备一定的市场敏感度。

1.协助选址：协助市场调研和分析评估市场情况

2.协助装修：提供装修方案和前期准备方案

3.协助策划：开业策划、营销策划、，广告和促销策划，并提供详细的开场说明。

4.开业支持：在开业之前或开业之初，总部将安排行家进入新店，协助准备工作事宜，指导店内日常运营管理、门店订购、，仓库管理和日常库存

5.人才培训：提供培训课程和材料，提供各级各类操作手册和员工手册

6.岗位管理：随时检查和监督各门店

7.新产品开发：分公司享有终身使用公司新产品和新技术的权利。

1、品牌优势：作为卞家肉火烧广受欢迎的品牌，其好的形象早已植根于消费者心中。

2、产品优势：卞家肉火烧产品得到了无数消费者的高度认可，具有好的口碑和广阔的市场前景。1235）（技术讲师，长期技术讲师）3、（技术讲师，长期技术讲师）3、。

4、培训优势：培训老师和成功的创业加盟商家为您提供开业培训和业务指导，让您更快地熟悉市场。

5、服务优势：从门店选址、装修、开业到日常运营，全程跟踪服务，与公司直营门店实行统一标准。

6、加盟优势：低成本的加盟和的加盟回馈是加盟卞家肉火烧众多加盟商家的更大原因。

合作咨询：以电话、网上留言等方式向卞家肉火烧招商总部咨询合作事项，索取相关资料;

合作申请：卞家肉火烧创业者填些合作申请书，确认相关事项;

实地考察：到卞家肉火烧加盟总部实地考察项目，与总部工作人员进行面对面交流。

签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同;

经营确认：卞家肉火烧合作者根据所选合作级别，缴纳相关费用，确认区域经营权;

技能培训：合作者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核;

店面装修：卞家肉火烧招商总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置;

开业筹备：领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业;

运营指导：卞家肉火烧加盟总部人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。