安徽天昊餐饮管理有限公司是一家民营企业，旗下“小黄生煎”经历了几年的经营，已发展到数十家合作店。公司遵循“质量优 质、顾客至上”的宗旨。您每天品尝着生煎，天天大街小巷看到生煎，但做得好的生煎已经很少。但也有做的好的生煎就是小时候吃的那种。而我们的生煎师傅就是来自于上海。

在上海生煎界从事大师傅近十年，熟悉生煎所有操作流程。经过多年潜心研究，创造了自己的特有风味，既继承了上海生煎的优异传统，又融入了新时代小吃的风味，所做生煎“皮薄，底脆，汤足，味美”。硬香带脆、回味无穷，是老上海生煎的代表作，制作小黄生煎的两大密技，密技之一是馅料。馅料中加入了特殊的原料骨头汤、采用上等大骨精心熬制而成。骨头汤中含有丰富的胶原蛋白和高钙。密技之二是面粉、面粉使用了特殊的发哮法、可减轻胃痛、胃酸或消化不良的症状。同时本人又独自经营生煎店面生意多年，对生煎这行经营管理了如指掌。现本人欲推广，发扬生煎这一小吃的特有美味，传授技术。

生煎吃法三部曲，顶部一小口（吸取汤汁）、汁水入汤勺（品）；扩大小口、夹出肉馅（嚼）；皮就醋（吃）。小黄生煎经营理念；继承家族传统、制作一丝不苟。

小黄生煎品牌特色：

小黄生煎是我们人自创的特色小吃品牌，以享誉全国的上海老弄堂风味小吃原文化为依托，吸收传承千年的餐饮文化精华，老新融会，多元一体，各得其美，力争打造适合人的休闲风味美食，为顾客倾心营造时尚、休闲、释放身心的第三生活空间。

小黄生煎以其崭新的形象和骄人的业绩在短短的几年内先后荣获合肥市、十大店等多项市场荣誉，品牌优势不断显露，小黄生煎是安徽天昊餐饮管理有限公司为运营模式更新的食品加工平台公司，自建厂以来一直致力于为餐饮单位提供优 质安全的预制烹调食材的产品服务和发展策划。

通过长期以来为天昊餐饮旗下品牌连锁店提供产品生产供应及好的品质验证，安徽天昊餐饮有限公司拥有系列优 质安全、统一标准的产品和完善的产品服务，有用的支持门店餐饮单位标准化运营管理和促进连锁事业发展。

小黄生煎文化的魅力就是市场的魅力

五年企业靠机遇，十年企业靠管理，百年企业靠文化，文化的魅力就是市场的魅力。企业文化建设是一项系统工程，它是企业核心竞争力的重要组成部分，【爱】【信】【夯】【容】【义】是小黄生煎文化价值体系中的核心精神。爱，咖啡的文化即是爱的文化，我们将爱撒遍人间。信，信仰、诚信、自信、信任。夯，夯实基础，方能负重。容，海纳百川，有容乃大。小黄生煎人在公司文化的感召下凝聚在一起，共同为小黄生煎的宏伟愿景奋斗。

——小黄生煎

三、小黄生煎人员和团队

我们深知人对一个企业的重要性，一个企业归根结底是人的企业。小黄生煎有完善的培训系统，每一位新员工上岗前都要经过全面的培训，通过考核并取得结业证书后方可正式上岗。每年，小黄生煎针对店经理、部长、领班、服务员、吧员等都会定期开展培训，总经理亦亲自担任培训老师。我们明白个人的力量是有限的，只有汇集众人力量，拧成一股绳，在团队的合力下才能将小黄生煎做大做强。小黄生煎人在“五共”精神的带领下同心协力共建魅力小黄生煎。

小黄生煎更新

更新是一个企业生存和发展的关键，是企业提高管理效率，提高经济效益，拓展市场的重要动力。无论是思想、制度、体制、产品、技术等方面，小黄生煎都秉承“凝聚众心力开拓进取传承愚公魂务实更新”的企业精神，为生产营销管理等方面带来可持续性发展动力。首先开启微信营销、实行电子点单系统等即是切实案例。

我们深信小黄生煎在深入分析市场前景、把握企业成功关键要素、以自身的优势与实力必将为合作连锁事业的发展带来辉煌！

——小黄生煎

小黄生煎招牌类：以生煎包为主

其他类别—

汤类：上海牛肉油豆腐粉丝血汤、上海鸭血粉丝汤、贡丸油豆腐汤、百叶包粉丝汤，上海小馄饨等上海名点。

面类：雪笋肉丝面、红烧大排面、上海葱油拌面、五香焖肉面，红烧牛肉面，香菇茄汁面，营养鸡蛋面。

饭类：鱼香肉丝饭、梅菜扣肉饭、巴西烤肉饭、青豆炸酱饭；

粥类：红豆南瓜粥、营养小米粥、赤豆元宵等；

小吃类：上海盐酥鸡、特色炸猪排、盐酥鸡、南瓜饼、香芋地瓜丸、三河米饺

饮品类：上海酸梅汤、柠檬汁、原味豆浆

——小黄生煎

安徽天昊餐饮管理有限公司合作模式

小黄生煎多种合作模式，自由选择，共赢，共发展。

1、小黄生煎合作模式

本公司诚招全国合作商，缴纳合作费及确保金后即成为我公司的合法合作商，享受我公司授权“小黄生煎”品牌LOGO及店招的使用权。合作有用期为10年，公司将为合作商统一配送馅料以确保生煎及其它餐品的口味一致性。

2、小黄生煎代理模式

代理模式是基本合作模式的升级版，除了享受合作模式的服务外，还可享受所代理区域内所有合作商的合作费的50%，品牌所有权归本公司所有。

3、小黄生煎合营模式

合营模式是创业者和本公司共同出资，我公司控股，经营按我公司经营模式进行运营。按合同约定分成，这样可以降低创业者的加盟压力，达到资产配置优化。

小黄生煎经营理念

我们的目标：

打造全国特色美食 品牌

*我们的质量方针：

给客人更好的服务给客人 清洁的用餐环境

给客人更好的品质给客人 有价值的食品

*我们的定位策略：

快速简便清洁价廉

*我们的制作原则：

坚持手工制作，不加添加剂

突破传统技艺，创造健康美食

小黄生煎我们的员工文化：

个人被尊重工作具有挑战性有进修与受训的机会；

工作上有好的沟通管理、有自主性的工作环境

1、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

2、加盟商要认同小黄生煎品牌的文化理念以及经营策略，喜欢小黄生煎所有产品，热爱这个行业。

3、具备足够的资金实力，可满足加盟所需的资金要求。

4、有独立门户的经营场所。

5、不从事违法或败坏社会风气的活动。

6、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。

7、加盟商要有强烈的成功的心态，坚持不懈、吃苦耐劳的创业精神。

1、品牌优势

小黄生煎品牌所包含的商机将为您带来可观的利益。小黄生煎是同行业的品牌。

2、产品优势

小黄生煎在国内外拥有一支设计精英团队，随时掌握更新信息，设计更新更受欢迎的产品。

3、技术优势

总部不断向不同的地区和市场传授技术和新的销售手段，帮助合作伙伴获得服务，在地区市场上赢得更大的竞争力。生意依然火。

4、培训优势

得到总部专为人员的支持，协助加盟店选址、市场调研、开业策划、采购配送和运营指导。

5、服务优势

小黄生煎拥有完善的服务体系，其周到的服务无论从消费者还是加盟商家的角度都能感受到。

6、加盟优势

根据创业者所在地的经济发展情况，分析加盟模型的加盟预算，提供损益平衡评估，计算加盟回收周期和整体运营的加盟回馈率，将加盟压力降到更低。1236）加盟的品牌认知度普遍较高，1235（小黄生煎不支持加盟的品牌认知度）

（小黄生煎不支持加盟的品牌认知度）

。加盟小黄生煎总部将把所有品牌形象和品牌标识授权给加盟专卖店，以品牌影响力吸引消费者的注意力。

2、整店输出支持

总部将根据自己的加盟经验为加盟门店提供整店输出支持，并在门店建设的各个方面为加盟商家提供正确的指导和物质支持，这样加盟商人就可以在没有经验的情况下开加盟店了！

3、培训支持

加盟商家在开业前可以享受的系统培训，包括产品培训、营销技能、技术和管理技能方面的针对性培训，以帮助加盟商家顺利运营店铺，实现无虑无虑的管理。

4、物流配送支持

物流配送也对加盟店产生了严重影响。有了总部提供的一家物流支持，加盟商家不再需要担心商品的和及时性。

5、媒体广告支持

统一制定全面的广告策略和宣传，在主要媒体投放大量广告。

6、市场运营支持

将结合加盟店所在城市和商业区的特殊性，制定开业推广和推广计划。

7、跟踪服务支持

总部将根据加盟商家的实际情况，不时派出团队上门指导。解决加盟商家在开店过程中遇到的问题。

8、选址和装修支持

公司拥有一支经验丰富的终端门店设计团队，可根据代理商的实际情况提供门店选址和门店装修设计方案，统一品牌形象。

9、区域保护支持

总部表示，在加盟业务系统建立后，它将成为指定区域内一个的小黄生煎品牌合作伙伴，以确保加盟业务的利益。

10、脚本支持

总部将不时派出销售团队到加盟商家那里了解当地的风俗习惯，并根据当地的实际情况为创业者整理出一套沟通技巧，确保加盟商家与消费者之间的无障碍沟通。

1、加盟详情咨询

加盟商可以留下联系方式，加盟顾问会主动与其联系沟通。

2、现场考察

创业者可以前往加盟总部对其加盟产品进行全面的了解。也可以在当地已加盟店铺勘察客流量情况。

3、加盟申请

对于加盟的事宜没有问题，可以向公司提交加盟申请书，以及个人的身份说明，等待公司给予答复。

4、签订合同

双方在没有任何异议的情况，便可以签订加盟合同，合同一式两份由小黄生煎品牌总部及加盟商分别保管。

5、店铺选址

公司总部根据加盟商所在区域进行具体规划，为加盟商选择合适的店铺地址，以利于后期的经营。

6、装修设计

公司会与加盟商进行装修设计方案的协商，加盟商根据装修方案进行装修。

7、总部培训

根据开业计划，提前选送人员到总部培训基地接受全程店面实务培训。

8、开业准备

小黄生煎根据所在区域的情况，制定开业计划，并将开业需要的物料配送到位。

9、开业庆典

试营运没有问题的话，就静待开业当天的准时到来，按照之前策划的流程完成开业庆典即可！