干货泛指用风干、晾晒等方法除去了水分的调味品、食品。

古代行脚商行走贩卖将各地特产带至他乡，然而因为南北山川阻隔、菏泽难越，加之储存不便，为减少腐坏、便于储运，便将各地特产晒干、腌制，制成干货，故此产生南北干货一说，南北干货行业也得以延传至今。

变;用廉价的境外桂圆仿冒正宗莆田大三元;通心莲用硫磺加工，外观“白白胖胖”，内在质量严重破坏;包装红枣中混入潮湿霉货;桃仁哈喇味严重，过氧化值超标;用廉价李子加工 成“话梅”等。

从产品本身来看，过去南北干货市场困扰人的是食用安全问题，一些南北干货在干制加工过程中被人做了手脚，以至于细菌、重金属超标。而现在这一现象随着近来食品安全方面的监管力度增强，情况已有很大改观。

南北行干货店涨发是将干制品涨发重新吸收水分，使原料恢 复原来的形状。其方法有冷水发、热水发、生碱水发、油发、盐发、火发、烤发、蒸发

南北行干货店是广州韩之素国际贸易有限公司旗下品牌。南北干货能量站是国内引入“快时尚零食”理念的连锁品牌。我们重视“零食对生活的表达”，每一个风格有匠心，有趣的包装，都是我们与顾客互动的技巧。我们更重视“食品健康”，质量是企业的生命线。公司与多家高标准、现代化的食品科技园达成合作，严格按照和地区规范的卫生标准进行管理，时刻把握质量控制的重点和关键环节，重视产品加工前端、产品加工过程和运输销售环节的质量控制，对产品实行全程质量监控。

1、加盟商必须身体健康，精力充沛，能吃苦耐劳，遵纪守法18岁以上合法公民。

2、了解、信任、认同南北行干货店文化和品牌，市场运作模式和赢利模式。

3、在经营理念和发展思路上能达成共识，能全面配合南北行干货店加盟总部培训、促销及运营管理。

4、具备好的个人信誉。并有一定的资金投入能力。

5、对南北行干货店行业充满信念及创业热情的创业者。

1、品牌规划，帮助销售：公司拥有经验丰富的规划团队，为合作伙伴的门店定制宣传计划，帮助合作伙伴扩大品牌影响力和推广，并在节假日为合作伙伴提出合理的促销计划，以增加客户流量，促进销售，让你担心成为老板。

2、在师傅的护送下，生意很容易做：现在担任餐饮业董事长，他曾是满汉三连胜的。他亲自带领团队研究了该项目，并指导加盟商家将门店开张，以提高营收。

3、营销优势：营销已从原来的“产品一”转变为“营销一”再到“品牌一”。营销策略不是等待顾客上门，通过店铺广告进行销售，而是以店铺为中心，以社区宣传为地面，以电视、互联网、报纸为空中宣传的立体一体化主动营销模式。同时，通过大学食堂，酒店配送、送货上门等渠道的拓展，真正做到了一店多点、全面出击，创造了银行秘密营销的神话，在开业后7天内迅速启动市场。

4、这个品牌一上市，就引起了大家的注意。它质量好，成分统一，非常受欢迎。标准化的生产流程，统一配送的袋子，让南北行干货店尝起来像一个。

5、特殊工艺：独特的工艺不仅不影响口感，不破坏肉纤维，科学排酸，保持肉的鲜美口感，而且在保留大量营养的同时除去大量脂肪，达到更好的营养平衡。在营养搭配和口味诱导方面，韩国烤肉油的脂肪含量低于4%，不会增加体重。独特的中药调味料让你不再害怕生气。从视觉上看，南北行干货店有多种形状，融合了古代历史、文化、艺术和其他地方习俗。烧烤也太棒了。

当今这个行业的市场非常火，许多企业家都渴望加入并分享这个“大蛋糕”。然而，许多创业新手不敢贸然进入市场，因为他们没有经验。事实上，作为一个高品质的品牌，加盟可以省去很多烦恼。即使是无基础，也可以很容易地操作。那么南北行干货店就是这样一个适合创业新手的高质量品牌。

开一个南北行干货店的成本一般在5-10万元左右，包括加盟定金、品牌使用费和项目管理费。加盟押金将在合同到期且南北行干货店加盟商家没有不良业务时全额退还给加盟商家。加盟南北行干货店公司将为南北行干货店加盟商家提供全店输出支持和全过程跟踪支持。南北行干货店加盟商家可以轻松开店，运营无虑，快速致富。

南北行干货店竭尽所能构建高质量的生态链，并不断前进。总部将提供完整的营销计划，为加盟商家提供更多项目选择。加盟市场非常好，占据了广阔的消费市场，为加盟商家的发展提供了支持。

1、品牌支持：授予合法使用品牌、商标、专利等70多个奖项和各种获奖铜牌、证书的权利。

2、建设支持：协助选址、商圈评估、装修设计、门店规划、加盟估算。

3、策划支持：开业策划、营销策划、广告设计、定期品牌宣传推广、网络营销。

4、运营支持：开业准备、市场定位、运营指导、运营跟踪分析、持续运营监管。

5、培训支持：加盟业务经理、技术人员和财务人员接受总部标准化培训和总部现场指导培训。定期的区域集中培训，及时的新产品推广和技术培训。财务支持、费用分析、成本分析和控制、损益平衡分析。

7、手册支持：企业文化手册、建设手册、业务规划手册、人事管理手册、财务管理手册、服务员培训手册、前厅管理手册、后厨房技术规范手册、，《员工手册》等九本手册，确保企业管理的发展和改进。

8、技术支持：完善产品技术研发体系，提供不断更新的产品，满足春夏季特殊锅底的市场需求。

9、物资调配支持：底漆等特殊物品的集中统一生产和配送，特殊产品的特殊供应，原辅材料的采购等，四通八达的运输体系，快捷便捷的运输网络。

1、了解品牌和咨询加盟事宜。

2、基本达成合作意向。在我们初步达成合作意向后，加盟商可以来我们总部考察。

3、交纳预付定金。我们会签订预付定金合同，并交纳定金。

4、签订正式合同。根据总部综合考察并确定适合开店后，签署正式特许经营加盟合同，并支付品牌加盟费，进行开店筹备。

5、实地店面考察。总部会派考察人员去您当地进行选地址。地址根据人流量、租金、交通等各个方面进行详细考察。

6、店面装修设计。在选好店面后，南北行干货店会在7个工作日内给加盟商设计店面头结果图、室内平面布局图和店内风格图。我们设计完毕并和加盟商审定后，加盟商可让当地的装饰公司进行装修。同时，加盟商也可以加入自己的想法和设计，但确保和谐统一的风格。

7、人员招聘：在装修竣工前15天左右，通过加盟商申请，总部派技术培训人员前往当地带店，选择合适场所展开店务管理等方面的系统培训。通过表现，择优录取店员。特别是服务态度和餐饮调配技巧上需要多多学习和监督。

8、采购物品：在总部带店人员的协助下，制定吧台、厨房所需的原辅料的购置清单，在当地进行订购。并且在后期经营中，根据原料使用情况，提前进行订货。

9、制定管理制度：由总部带店管理人员主持，在总部统一制定的制度文本框架内，制定店面管理的各项规章制度，进行岗位划分，责任到人，严格管理。实行一定的奖罚制度，提高人员的服务意识。

10、办理营业手续：在当地有关部门办理营业执照，进行税务登记，同时办理消防、城管、卫生、劳动保险等相关手续。分店必须严格按照规定的相关政策进行经营，不得违反各项法律法规和有关条令条例，发生此类问题总部不承担任何责任。

11、市场推广：总部培训人员结合当地实际情况，策划合理可行的宣传活动，还可以在当地媒体上进行广告宣传，这些举措加盟商须大力配合才能有用的进展。学会根据实际的情况，来进行活动促销，吸引消费者的同时提高了影响力。

12、进行试营业：试营业期间一切按照正式的操作规程进行，发现问题及时解决，逐步完善店内的软件及硬件服务，要做到尽善尽美。着重强调餐饮的品质和人员的服务。

13、正式营业：通过试营业的阶段，完善各项操作规程后，即可正式营业。