老北京羊蝎子隶属于北京唐人伟业饮食文化传播有限公司，其在北京有300多年的历史，是当今北京京城Zui火的餐饮项目，老北京羊蝎子全新火锅概念设计模式更体现了把科学知识和现代理念融入传统美味，使之升华的结晶。历经几年的市场运作，“老北京羊蝎子”具有较高的影响力，深受消费者喜爱。“老北京羊蝎子”火锅不同于一般的火锅，它富含多年的研究心血及科学性。本着“绿色、健康、滋补、美味”的理念，符合当今世界餐饮的发展潮流。

老北京羊蝎子火锅在我国北方已有三百多年的历史因其富含钙质而且易于吸收故而在民间中常有以此为土方医治骨质疏松症者。老北京羊蝎子公司经几年潜心钻研，在原清汤的基础上加入多种中药材香料精心熬制老汤以内蒙古锡盟和乌盟两地区的5-6个月大的羔羊经泡，挑，烧，煨，焖等十几道工序方可出锅，其味微麻微辣，不柴不腻既保存了原清汤火锅的营养精华，又迎合了现代人的口味，连一向不喜欢吃辣的温州人也大呼上瘾。

老北京羊蝎子馆在京城火暴的原因：一是羊肉是温性的食品，属于食用滋补的佳品，骨头上肉也是比较好的肉。二是老北京羊蝎子馆经济实惠，适合不同的人群，可以说男女老幼、富贵贫贱都能用。三五知己、亲朋好友在一起吃羊蝎子也很有情趣。三是Zui近几年羊蝎子火锅的做法有改进，风味、品种有所扩大。像白汤、红汤、麻辣等不同风味适合不同的人群。另外，和牛肉相比，羊肉是比较安全的食品。羊蝎子吃起来也没有猪排骨那么腻。

1、了解该项目，信赖品牌优越影响力，有强烈的加盟欲望;

2、认同老北京羊蝎子馆加盟连锁的企业文化与经营理念，了解老北京羊蝎子馆产品及营运模式;

3、愿意全身心地投入，将老北京羊蝎子馆视为自己的事业;

4、能接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训。

1、品牌优势：老北京羊蝎子馆加盟是全国统一品牌，价格统一。

2、产品优势：一线品牌制造已形成独特的产业优势和产品研发更新优势，并拥有多项称号。

3、技术优势：老北京羊蝎子馆总部不断向不同市场传授技术和新的销售手段，帮助加盟商家获得更多利益。

4、培训优势：老北京羊蝎子馆加盟总部设有培训中心，为每位加盟商家提供技术培训和管理培训。

5、服务优势：老北京羊蝎子馆拥有完善的服务体系，其周到的服务无论从消费者还是加盟商家的角度都能感受到。

6、加盟优势：老北京羊蝎子馆公司自发展以来，拥有完善的经营管理机制，成熟的业务技能可以直接为加盟商家服务，成熟的品牌可以确保加盟商家的，大大降低加盟压力，让加盟商家更加安心。

1、选址评估：选址评估无需收取人工费；

2、自由设计方案：平面图、结果图、装饰设计图（全套图纸及材料明细表）。加盟商家只需找一个有资质的装修团队根据图纸进行施工，总部提供装修指导。

3、培训指导：加盟商家派人到总部培训，总部提供培训和工作餐；

4、开业准备培训：开业初期，总部派出门店经理对开业3、天进行培训指导；

5、定期指导和培训：开业后，可邀请总部人员每月到现场进行一天的培训，当场解决业务问题；其他问题可以通过电话或微信解决；

6、统一VI支持：统一店铺设计、统一形象、统一服装等；

7、统一营销推广：总部根据当地实际情况制定统一的营销推广策略，提供单店营销推广支持；为解决加盟商家的营销困惑，加盟商家只需专注于生产服务；真正做到“不用担心加盟，轻松开店”；

8、原材料的分配，核心肉袋和酱汁：

1）区域配送：东莞市根据配送情况实行统一配送，降低加盟商家的采购成本（其他区域根据总部采购指南在当地临时采购）；

2）统一配送核心酱汁，提升/增加正宗口味和特色核心竞争力；

3）所有营销项目均统一采购和配送，形成规模效应，降低采购成本和费用！

4）统一采购和配送所有设备、工作台、用具和包装材料，形成规模效应，降低采购成本和费用！

1、了解加盟项目

多种形式均可联系老北京羊蝎子馆项目，进行前期垂询。

2、总部考察

到老北京羊蝎子馆总部进行实地的考察。

3、申请加盟

创业人提交加盟申请，等待老北京羊蝎子馆总部审核。

4、签约合作

通过资格审核之后，正式签订合同。

5、开店准备

在老北京羊蝎子馆总部公司的帮助之下，准备好开店内容。

6、正式营业

正式开店经营。