串串鸡蛋灌饼是地区汉族传统名点，属于豫菜小吃。深受中州居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。
香酥串串鸡蛋灌饼：纵观市场各类加盟项目，设备加盟、加盟费、门面租金，店面装修一算下来几万、上十万，将广大小本创业者和下岗工人、打工仔拒之门外。而串串鸡蛋灌饼的加盟加盟，可以轻轻松松的挣钱当老板，更有使你想象不到的受益。
串串鸡蛋灌饼的精髓是“灌”字，作为“串串鸡蛋灌饼”中动词，这个“灌”字把串串鸡蛋灌饼同煎饼、煎饼加鸡蛋、鸡蛋裹烧饼、烧饼夹里脊、里脊卷饼等和饼类食物区分开来，也同肉夹馍、腊汁肉夹馍、腊汁青椒肉夹馍、腊汁肉夹馍加蛋、腊汁肉夹馍加生菜等等馍类食物分开来。形成了别有风味的串串鸡蛋灌饼。
串串鸡蛋灌饼制作工具简单，手续方便。一张有夹层的薄饼在煎锅里上下一烤，微微变焦。然后磕一颗鸡蛋，配以葱花、蒜末、咸盐、味精，将鸡蛋和众调料融合一体。之后用筷子在薄饼中间挑破一个洞，顺着洞开始以饼的中心绕圈，把饼的上层撕开一条缝。此时是考验技术的时候，真正的灌饼是要把鸡蛋顺着缝隙全部灌进饼的夹层中，但是还不把鸡蛋漏在外面。把塞得鼓鼓囊囊的饼在锅上炙烤直至边沿泛出金黄，外皮烤焦掉渣，然后刷上酱汁、塞上生菜，左右对折，只听“咔嚓”一声脆响，飘香四溢、热气腾腾的串串鸡蛋灌饼就做好了。
味道是什么样的，已经记不太清了，但是想象烤焦的烧饼配上浓香的汤汁、松软的鸡蛋配上爽口的生菜，的确是一种经典的街头小吃。
1、加盟者的民事行为能力需要具备，以及能独立承担民事责任，且对项目的经营理念和品牌理念相当的认同，要认可品牌的运营模式。能统一使用品牌名称，并自觉维护其品牌形象。
2、加盟商要准备好自己手里面的创业的钱，在有资金需求时，可以有实力拿出钱来，以及固定的营运场所和成熟的业务团队(可培训)也不能少。
3、加盟者需要做到不违反加盟合同，自己所属所在区域属市场或市场容量未饱和，创业者有能力开拓新市场，且合作意识要好，也不能没有好的商业信誉。
串串鸡蛋灌饼加盟，串串鸡蛋灌饼这个名字让人遐想，更不用说吃了。中间的薄蛋糕是一层鸡蛋，酥脆混合软，美味和令人印象深刻。串串鸡蛋灌饼零食太棒了。薄薄的糕点酥脆而金黄。当你咬下去的时候，糕点酥脆可口。此外，鸡蛋馅的柔和香味与酥皮形成鲜明对比，让人回味无穷。此外，新鲜的莴苣叶和串串鸡蛋灌饼酱小吃有独特的味道，确保你可以在吃完后振作起来。加盟串串鸡蛋灌饼快餐车具有加盟少、受益高的特点。
串串鸡蛋灌饼加盟专卖店，串串鸡蛋灌饼的主要特点是：
1.技术独特，运营效率高，现在可以制作和销售，充分体现现代餐饮的新鲜要求。
2.科学的辅料，独特的口感，均衡的营养，符合现代营养理念
3.用独特的加工方法充分激活营养的活力，营养更利于吸收。
串串鸡蛋灌饼的加盟费用是多少？加盟店可分为四种类型：概念店、标准店、形象店和旗舰店。每种类型商店的面积都不同。加盟商人可以根据自己的地区和选择的地点进行选择。加盟成本分为设备成本、装修成本和店铺租金。加盟成本因所选商店类型的面积而异。例如，开一家150平方米的概念店，设备成本为4万元，装修成本为3万元，店面每季1万元，总费用为8万元。上述加盟成本是估算的，可能与实际情况不同。仅供参考。1、咨询
加盟商可以通过广告、网络、、电话等方式获悉品牌的联系方式和一些基本的资料，分析下是否适合自己加盟。
2、实地考察
加盟商对串串串串鸡蛋灌饼品牌感兴趣，可以前往公司总部实地的感受公司的文化氛围，实地考察项目。
3、加盟申请
向串串串串鸡蛋灌饼总部索取《加盟申请表》，填写加盟申请，或进行在线申请。
4、签订合同
双方达成共识，加盟商与串串串串鸡蛋灌饼总部就可以正式签订加盟合同，同时加盟商需要向总部交纳一些费用。
5、店铺选择
总部派行家协助加盟商进行店铺的选址工作。
6、店面装修
总部会根据加盟商提供的店铺面积，提供不同风格的装修图纸，以及对一些设备的调试。
7、培训
加盟串串串串鸡蛋灌饼，总部会为加盟店提供的培训服务，提升门店的整体实力，提高门店的运营。
8、开业
与业务经理一起沟通开业时间、筹划开业方案和进行前期准备。
9、营业开始
店铺开幕仪式，营业担当定期到店铺导业务。
