光明楼炸鸡自2001年成立专为以研发、生产为主的事个实验基地。始终秉承着做良心食品，赚有道之财的的经营理念不断开发美食的秘密，追求用更好的味道给消费者带去美好的体验。光明楼炸鸡下属公司内部体系建设日趋完善，拥有自己的产品研发、采购物流、培训、营运管理、设计装修、企划宣传、人力资源、财务管理等部门。经过多年的经营，光明楼炸鸡已经得到了市场认可，成为了炸鸡加盟领域的品牌，集成于研发、生产、销售、服务、管理为一体。
1、加盟者的民事行为能力需要具备，以及能独立承担民事责任，且对项目的经营理念和品牌理念相当的认同，要认可品牌的运营模式。能统一使用品牌名称，并自觉维护其品牌形象。
2、加盟商要准备好自己手里面的创业的钱，在有资金需求时，可以有实力拿出钱来，以及固定的营运场所和成熟的业务团队(可培训)也不能少。
3、加盟者需要做到不违反加盟合同，自己所属所在区域属市场或市场容量未饱和，创业者有能力开拓新市场，且合作意识要好，也不能没有好的商业信誉。
吸引眼球，吸引人气：光明楼炸鸡是地道的北京炸鸡。当其他人还在竞争一个过时的项目时，抓住这个流行的项目，让你充分利用你的业务！
条件与政策：总部将为加盟商家提供全过程指导，包括前期支持、店铺装修、VI设计、技能培训、全程跟踪服务以及多项支持，以保护您的利益！
操作简单，成本低：光明楼炸鸡的操作模式简单。不需要找厨师或建造复杂的厨房。它以较低的成本开设了一家标准商店，节省了人力，减少了担忧，并快速恢 复成本！
光明楼炸鸡加盟工艺1、初步了解（电话咨询）
2、现场谈判（了解产品、口味、加盟和营收）
3、合作签约
4、产品理论培训
5、门店准备培训（门店选址与门店设计）
6、运营管理支持（开业规划、上门指导）
7、开业大吉
8、门店日常运营管理监督
1、了解信息：
了解品牌以及相关的加盟要求。
2、项目考察:
创业者对于品牌不是很清楚的地方可以在当地勘察，也可以去公司总部进行详细了解。
3、加盟申请：
申请人递交加盟意向表。
4、签订合同:
签订合同，提供加盟文本，明确双方合作方式、权义，明确分工，提供加盟运营手册。
5、店址选择：
总部对于店面选址给予相应配套的选址方案，确保合作者选择更优店址。
6、装修设计：
0048香辣蟹加盟总部提供选址帮助，确定店面，实施装修。
7、加盟培训：
接受总部的技术培训，包括理论指导与实践操作，考核合格后毕业开店。
8、新店开业：
公司协助策划、培训、定货、宣传等开业筹备工作。
