德记炙炉烤肉隶属于北京炙臻天成餐饮有限公司,成立于2010年,旗下品牌德记炙炉烤肉是北京传统饮食重要角色之一,如果是个老北京是不是还能遥记起当年街边的烧烤盛景。西安门大街有这么一家炙炉烤肉店,拥有一个露天的平台,每到夏日这里就重建起老北京烧烤的“风华”,这就是德记。传承百年秘方,结合养生文化,德记炙炉烤肉开启传统美味大门,等你。
德记炙炉烤肉融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色,凝练提精,形成地方特色的风味美食,口味受到众多食客以及商家的追捧。德记炙炉烤肉展示出东北人粗犷豪放性格,成为锦州特有的文化现象,深层次中还蕴藏着锦州人自强不息的创业精神,不断发展的创立意识,体现了锦州人的商业头脑和市场意识,折射出锦州商文化的深厚内涵。
品牌特色
德记炙炉烤肉以 纯正的韩国料理手法及养生理念,为德记炙炉带来更为健康的韩国料理、异国风情。全韩国厨师班底,所有的厨师均来自韩国,从烹饪手法到酱料配备,是主理韩式烤肉的行家,确保了德记炙炉烤肉风味纯正、标准统一,健康美味。德记炙炉烤肉从原材料上已有天赋之色,将原生态、养生从食物的源头贯穿到底,不管是肉类还是菜类,均确保成色过关、以更优 质的材料奉献给客户为准则!
德记炙炉烤肉融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色,凝练提精,形成地方特色的风味美食,口味受到众多食客以及商家的追捧。德记炙炉烤肉展示出东北人粗犷豪放性格,成为锦州特有的文化现象,深层次中还蕴藏着锦州人自强不息的创业精神,不断发展的创立意识,体现了锦州人的商业头脑和市场意识,折射出商文化的深厚内涵。
德记炙炉烤肉起源于韩国宫廷制造,既能避免食物焦煳,又能及时补充食物流失的水分,既可以排食物本身多余的油脂,又可以保持食物内部的营养成分.传统用碳火和燃气炉来烤肉,很容易损害食物本身的蛋白质, 在烤的过程中不小心煳掉的话还 产生有害物质。而老北京灸子烤肉不用明火,两重加热,烤出来的食物能更好地锁住食物本身的水份,再配上老北京灸子烤肉制造的各种酱汁,口感格外嫩滑!
市场分析
德记炙炉都可以吃的烤肉,口味多样,受众广,人人都可以找到自己喜爱的美味。韩厨坐镇,打造地道的韩式烤肉,挑战你的味蕾。德记炙炉烤肉加盟,德记炙炉烤肉加盟赚疯了,开一家火一家!德记炙炉烤肉加盟,无需经验,全程扶持,整店输出,创业无虑!德记炙炉烤肉加盟,一次性加盟,受益稳当,让您轻松做老板!
1、所选店面的营业面积要符合总部要求。(省,市,县)
2、有企业家的执着精神和创业精神。
3、有较好的经营管理经验。
4、愿意从事餐饮服务行业。
5、愿意接受总部的各类培训并贯彻统一的运营标准。
6、具备开发加盟店的资金和商用店面。
市场广阔:德记炙炉烤肉开发的产品符合大众口味,产品具有强大的研发能力,推陈出新
品牌优势:德记炙炉烤肉品牌已覆盖江西所有城市。品牌影响力和美誉度高
价格优势:价格实惠,符合大众消费能力
管理简单:产品统一生产和配送;操作技巧简单,门店人员构成简单,管理方便
加盟低:近百家门店的成功运营经验和完善的科学选址评估体系。市场广阔,德记炙炉烤肉开发的产品符合大众口味,产品研发能力强
德记炙炉烤肉加盟确保:从选址到一站式培训协助,加盟省时省力1、物流配送:为了确保统一的产品质量,合作店所需的所有设备和原材料均由德记炙炉烤肉总部统一供应。
2、技术升级:德记炙炉烤肉总部持续进行新产品研发。新产品发布后,合作伙伴可以学习。
3、区域保护:保护合作商店所在的商业区。一个地区只能发展一家合作商店,从而使合作商店垄断当地市场。
4、假日营销:在周末和节假日,合作伙伴可以从德记炙炉烤肉总部获得的促销计划,以提高合作商店的人气和销量,达到好的宣传目的。
5、加盟升级:合作后经营状况好。为了扩大营收,合伙人可以申请改进加盟形式和地区机构,在辖区内发展分支机构。
6、价格控制:根据合作伙伴当地的消费水平设定产品价格,以实现同一城市的相同价格。为了避免恶性竞争,确保单个门店的正常赢利能力。
[步骤一]加盟申请
欢迎来电来函咨询,并到总部参观考察,有意者填写加盟申请表递交给总部,经总部审核给予明确答复。
[步骤二]签订合约
双方将本着互惠互利、平等自愿、诚信双赢的原则,签订正式的《加盟合同书》,加盟商即向总部交纳合同款,总部将为加盟商办理授权书,颁发授权牌匾。
[步骤三]店面筹备
总部有专人负责指导加盟店进行统一标准的店面装修和店内设置。
[步骤四]开业指导
总部将对店长、店员进行系统的培训,包括行业分析、产品知识、服务规范、店面管理、门店陈列、营销策划等,确保加盟店迅速进入正常运营期,快速赢得受益。
[步骤五]物流配送
总部将向加盟商提供首批配货建议。店面筹备完毕,加盟商提前一周时间电话通知总部发货,总部会及时将产品托运到您制定的地点。
[步骤六]正式营业
货品 上架,人员到位,总部将提供开业前期广告造势宣传及门店促销活动建议。开业后,总部的售后服务和营销指导将紧随其后,定期展开统一促销活动,派发终端促销品。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 200㎡ | 200㎡ | 200㎡ | |
德记炙炉烤肉加盟基础费用 | 装修费 | 8万元(400元/㎡*200㎡) | 7万元(350元/㎡*200㎡) | 6万元(300元/㎡*200㎡) |
经营设备费 | 7万元 | 6.5万元 | 6万元 | |
首批进货费/原料费 | 5.5万元 | 5万元 | 4.5万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.5万元 | 1.4万元 | 1.3万元 | |
小计 | 22万元 | 19.9万元 | 17.8万元 | |
德记炙炉烤肉加盟成本费用 | 门店租金 | 1.86万元/月(3.1元/天/㎡) | 1.68万元/月(2.8元/天/㎡) | 1.5万元/月(2.5元/天/㎡) |
人员工资 | 2.8万元/月(4000元/月/人*7人) | 2.45万元/月(3500元/月/人*7人) | 2.1万元/月(3000元/月/人*7人) | |
水电杂费 | 3800元 | 3500元 | 3200元 | |
流动/储备资金 | 13.98万元 | 12.39万元 | 10.8万元 | |
小计 | 5.04万元 | 4.48万元 | 3.92万元 | |
德记炙炉烤肉加盟总费用 | 合计 | 27.04万元 | 24.38万元 | 21.72万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |