放鹅郎全称合肥放鹅郎餐饮加盟管理有限公司，由功夫煲仔创始人詹开俊先生创始于2009年，是餐饮行业的快餐新派大品牌，直营与连锁快餐加盟企业。放鹅郎以弘扬中华美食文化为使命，以特色‘鹅’系列为品牌核心竞争力，融合现代快餐元素，凭借独特的产品优势、优 质规范的服务和高雅时尚的环境，强有力的供应配送，为消费者提供了更符合现代生活形态的快餐美食，成为更受全国广大消费者喜爱和欢迎的快餐品牌之一。

“放鹅郎”是合肥放鹅郎餐饮加盟管理有限公司旗下特色餐饮品牌，主营以包拯家厨的特色“鹅”系列饮食，目前在合肥市内拥有四家直营店，省外加盟店开业筹备中。公司自成立以来先后荣膺 “餐饮更新企业”和“消费者满意单位”荣誉称号。无论您来自哪里，我们都将用心聆听你的选择，虔诚而热情的为您提供更贴心的服务。

放鹅郎快餐菜品——“黄精不老草鹅汤”选用自由放养的优 质草鹅，加入36味名贵中草药材，老火煨制，鹅汤色泽清亮、油而不腻;鹅肉质地细腻、味道鲜美，堪称现代养生餐饮经典，特色“汤膳”典范。

公司研发中心不断推陈出新，一家创制“剁椒鹅杂”、“鹅杂面”等特色菜肴。剁椒鹅杂，色泽油亮、鲜辣脆爽、开胃下饭，深受广大食客追捧;鹅杂面鲜美绝伦，鹅杂细腻脆爽，堪称一绝。我们一直为您能够“吃的好、吃得健康、吃的舒适”而努力，让您在用餐过程中感受到家的温暖。

放鹅郎快餐用心满足您对食材选择、口味清重、菜品搭配与用餐习惯的一切要求。无论您何时到来，只要餐厅的灯还是亮的，我们都将以更快的速度为你奉上热腾腾的诱惑。

放鹅郎快餐市场前景

近年来，我国快餐行业经历了10多年的卧薪尝胆，整个行业经历了从无序到有序，在这个过程中，涌现出一批如真功夫快餐连锁、放鹅郎中式快餐、大娘水饺等一批企业。同时，有关行家指出，由于人长期以来养成的饮食习惯和中餐不可抗拒的美味，尽管目前洋快餐在我国有好的发展，但是未来的发展趋势仍将是以中式快餐食品占主导地位。、

调查显示，目前我国的快餐市场，78.9%为中式快餐店，而21.1%是西式快餐店。中式快餐仍以其价格优势和在主要消费层次中的口味优势，占据大部分国内快餐市场。这无疑给快餐业者提供了一个巨大且有待开发的市场。

另外，值得关注的是，在经历了市场筛选后，中式快餐走出了“小而全”“杂而乱”的市场误区，基本形成了成熟的市场细分，能够满足不同人群的消费需要。如真功夫多年来专注“营养米饭快餐”，大娘水饺专注于“水饺”，放鹅郎专注于“鹅”产品，马兰拉面专注于“拉面”等。

连锁经营是快餐业未来发展趋势

《2009-2013年餐饮业发展规划》指出，我国餐饮业总体仍处于小、散、弱的状态，90%以上的餐饮企业为小企业。2007年规模更大的100家餐饮企业营业额仅占整个餐饮市场的8.5%。与国际餐饮公司相比，餐饮公司的企业规模、赢利能力、管理水平和经验等差距较大，呈现出产业化程度较低的不良发展态势。

针对这一市场现状，报告中指出，连锁经营不仅是企业提率、降低成本的经营方式，更重要的是能够帮助企业突破发展中的管理瓶颈。连锁经营具有成本优势、价格优势、服务优势、品牌优势，有着极强的竞争能力，是我国餐饮业经营模式的主要发展方向。

近日，据连锁经营协会提供的一项调查数据显示，就餐时认为影响力比较重要的消费者占到了56%。消费者就餐的品牌意识，必然使口碑好的餐饮连锁企业在竞争中处于优势，同时能利用品牌的特许经营 。

1.了解、信任放鹅郎快餐品牌理念，在经营理念方面能够达成共识。

2.遵纪守法，不会去运用各种扰乱市场的首段达到目的。

3.有一定的经济实力及经营管理能力具备有较丰富的市场营销经验，有代理快速消费品的操作经验，能较快地切入当地市场加盟商需要有不低于25㎡(建议60㎡)的店铺，并且需要按照总部的设计和方案进行装修。

4.充分理解并高度认同加盟店特许经营理念及运作方式。

5.经营负责人没有受到任何刑事处罚，是具有合法资格的法人或自然人。

6.具有好的合作意识，好的商业信誉。

品牌优势

、健全完善的管理机制、新颖的经营理念和丰富的资源共享优势。

广告优势

公司拥有一支策划设计团队，及时为加盟商家提供新颖的广告设计和策划创意，为您的创业保驾护航，无虑无虑地开店。

成本优势

放鹅郎快餐加盟总部采用集团采购，既能严格确保产品质量，又能将成本降到更低，让加盟商家享受到更大的产品成本优势。

新产品研发优势

为了满足市场需求，提高加盟专卖店的市场竞争力，公司研发部门借助公司的相关优势，不断推出新产品，为加盟商家带来更强的吸引力和更多的利益。

技术经验优势

加盟店可享受统一的技术培训。加盟店可安排人员在上海总部接受系统的技术培训和运营管理指导，或向公司申请派遣技术人员进行现场培训和协助开业。

分布优势

交通方便。物流配送网络覆盖全国配送中心，随时为您服务

店铺形象优势

放鹅郎快餐为您定制的装修设计图纸，新颖时尚，店铺形象。每两年更新一次门店的整体形象，以适应不断变化的市场需求。到目前为止，已经升级了四个版本的装饰风格。

设计：加盟统一VI店餐饮店形象设计；统一宣传材料设计；布局和展示设计。

控损：加盟是餐厅中的一家餐厅，拥有多年#连锁店运营管理经验。公司开发了全过程CRM管理系统和4S标准管理系统。

自建基地；批量集中采购；冷链配送全过程，配送团队及时送达门店；展示技术指南，水果展示标准手册。

系统分析：餐厅加盟，四顺系统前后全面数据分析，在线采购、销售、库存管理，账户透明，实时查询，一键点击！

培训指导：餐厅里的加盟餐厅专为聘请了培训公司聚成集团的培训师，进行全面的销售能力培训+服务能力培训！

定期参加培训：展示技术培训、餐饮车间餐饮知识培训、销售培训。

营销支持：餐厅里有加盟，餐厅#的人员被派到店里指导；开放式营销计划；展示开幕材料和宣传材料；计划团队定期计划不同项目的营销活动。

服务跟踪：营销经理到门店进行监督诊断，定期优化商品结构；定期更新线上和线下营销策略。

1、加盟咨询

有意加盟者可以进一步与总部取得联系。

2、加盟申请

对加盟项目的了解，具体的了解加盟成放鹅郎快餐，还有加盟要求，都是需要到总部进行一个系统的了解。

3、签定《加盟合同》

创业者与总部工作人员进行面对面交流之后,对于放鹅郎快餐项目情况比较了解之后，那么就可以签订对应合同。

4、门店装修

安排加盟商进行7-15天开店前期培训，包括后期店面的经营上的技巧。

5、系统培训

进行店面的选址，还有装修的问题，这些品牌总部都是安排好的，帮助制定好一个合理的装修方案。

6、开业准备

对于品牌的形象上总部要是很严格，那么公司总部都会为加盟商提供合理的装修方案，加盟商只要按照图纸装修就可以了。

7、正式开业

选择一个黄道吉日，邀请亲朋好友前来庆祝店铺开业活动。