快节奏的生活当然需要快餐来搭配,很多年轻人都喜欢吃快餐,既方便又省事。鹅米记收获极好的口碑,深受人们的青睐。来鹅米记,你就是能够吃到饱。
鹅米记是广州市舜达餐饮管理服务有限公司旗下品牌,自成立以来,始终致力于在国内推广普及各项饮食创业技能培训,将诸多实用饮食创业技能传授给创业者,帮助创业者,更快捷地实现创业梦想。
鹅米记专注于经营时尚现代化餐饮的品牌。鹅米记目前覆盖全国十多个主要城市,拥有三十多家直营门店,各门店均取得了优越成绩。时至今年销售额成功突破两亿人民币。目前“鹅米记”正在以门店和中店的模式向全国扩张,让鹅米记把的美食带到全国各地。
鹅米记成立以来,一直致力于特色菜的研发和更新,公司汇聚了餐饮业先进人才,拥有精湛的烹饪技术个丰富的餐饮管理经验。鹅米记与其他品牌更大的区别在于我们自主研发并掌握了多种特色菜品的核心技术,标准化,统一化的操作流程,确保始终独特的味道和上乘的服务为顾客提供无法复制的美食享受。
选:精致选材
选取新鲜的鱼肉,以确保蒸后味道纯美,蒸菜的配菜选用含蛋白质高的、微量元素、维生素等营养价值高的食物。特别是氨基酸和含氮物质较高的食材,这样做起来的蒸菜味道更鲜美。
清:清洁杀菌
独特的蔬菜清理方法,所有食材都经过杀菌处理,针对不同的食材,有专为的清洗操作技术,避免了食材营养的流失,为后期制作打下了基础。
刀:精细改刀
每一种食材有自己的改刀方式和原则,确保了食材营养部分被完整的利用,避免了浪费。同时鹅米记针对食材的每一部分均制定独特的烹调和搭配料法,使每一部分的营养都能够被利用。
1、有强烈的事业心或创业的想法。
2、创业者需要认同鹅米记加盟总部的经营策略,遵循鹅米记公司的各项规章制度,服从区域管理,喜爱鹅米记所有产品。
3、加盟者必须具备一定的经历实力,具备一定的加盟资金来可以支持店铺正常运作。
4、鹅米记店面地理位置交通方便,人流量大目标消费者明确。
5、严格遵守鹅米记加盟总部所制定出的一系列制度。
6、加盟商要有一定的管理能力,运营并维护好鹅米记门店的发展。
7、有一定相关的经营经验,有着好的服务意识。
1.强大的技术实力:鹅米记加盟公司的研发部门不断开发针对不同地区和市场的新技术产品,标准化生产,保持同一口味,努力满足当地食客的需求。
2.分销系统设备:鹅米记拥有一个生产基地,以改进各种高质量必需的特殊项目,规范配套产品,维护企业品牌形象,降低运营成本,确保产品质量。
3.人性化价格:鹅米记加盟有什么优势?鹅米记的大众消费适合男性、女性、年轻人和老年人。具有较高的吃和吃的效率,符合市场的品牌定位。
4.灵活操作:鹅米记的商业模式是灵活的。它可以开大商店或小店供大众消费;它可以在办公楼、住宅区、步行街、大型购物中心和大学城附近人流更密集的地方使用。
5.极简加工:鹅米记来源广泛,本地采购。原辅材料可在当地随时采购,既能保持新鲜,又能降低成本。节省时间、人力和成本,充分利用原材料,增加鹅米记加盟商家的利益。
6.抛弃厨师:鹅米记不需要技术,只需开一家店。鹅米记加盟总部提供秘密汤和基础材料。大师手拉手教授核心技术,并轻松学习。
7.优越的品牌支持体系:鹅米记专注于餐饮技术研究、先进的连锁品牌管理和完善的市场开发能力。它在全国拥有多家餐饮连锁店。
鹅米记加盟支持:1对1保姆支持,全店可轻松复制1、装修设计:
为确保鹅米记统一的门店形象和店内风格,所有加盟门店均由总部工程设计部设计,通过平面图和结果图,以及一站式服务,加盟商家可以花更少的时间和金钱做更多的事情。
2、强大的物流配送能力:
鹅米记进入市场后,我们选择了的许多大型物流配送企业,随时为加盟专卖店提供优 质的服务。并向任何城市允诺,确保客户在七天内收到货物。
3、科学的选址标准:
选择一个好的店址是加盟商家成功的核心。总部将协助所有加盟商家选择店址,派遣经理进行现场调查,并对建筑物、商业区和客户进行调查。经过综合评价,可以作为加盟商家选址的参考。
4、长期技术支持:
享有使用鹅米记商标、商业模式、技术秘方、商誉等的权利。同时,公司研发部门将每三个月推出一两款新产品,让加盟商家得到更多支持,更快成长。
5、总部管理优势:
鹅米记将协助加盟专卖店进一步引导产品质量、服务水平和厨房管理知识,并将直销店的管理体系复制到加盟专卖店中,以确保创业者尽快发展,获得更多受益。
6、配套广告:
总部以网络、卫星电视和品牌杂志为重点,全面提升鹅米记在的影响力和美誉度以及好口碑,使全国商业伙伴能够共享信息成果。
1、加盟咨询
加盟商向总部索取相关资料,了解合作要求,提交意向咨询申请,索取相关资料。
2、实地考察
加盟商到总部进行实地考察,与项目负责人进行合作洽谈。
3、资格审核
总部对创业者进行审核,确认创业者的合作资格。
4、合同签订
双方确认考察无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用
创业者按所选择的加盟类型向总部交纳相应的费用。
6、管理、运营培训
总部将对加盟商进行系统的培训。
7、选址装修
店面按照总部提供的专卖店统一的设计方案进行装修,提前一周时间通知总部发货。
8、运营指导
根据加盟商实际情况进行相应的经营管理课程培训,量身制定经营管理方案。
9、正式营业
总部定期对加盟商进行店面经营巡查及经营指导服务。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 100㎡ | 100㎡ | 100㎡ | |
鹅米记加盟基础费用 | 装修费 | 6万元(600元/㎡*100㎡) | 5万元(500元/㎡*100㎡) | 4万元(400元/㎡*100㎡) |
经营设备费 | 6.8万元 | 6.2万元 | 5.2万元 | |
首批进货费/原料费 | 4万元 | 3.5万元 | 3万元 | |
广告宣传及开业费 | 5000元 | 5000元 | 5000元 | |
小计 | 17.3万元 | 15.2万元 | 12.7万元 | |
鹅米记加盟成本费用 | 店面租金 | 1.08万元/月(3.6元/天/㎡) | 9600元/月(3.2元/天/㎡) | 8100元/月(2.7元/天/㎡) |
人员工资 | 9000元/月(1800元/月/人*5人) | 8000元/月(1600元/月/人*5人) | 7000元/月(1400元/月/人*5人) | |
水电杂费 | 1600元 | 1400元 | 1200元 | |
流动/储备资金 | 5.94万元 | 5.28万元 | 4.53万元 | |
小计 | 2.14万元 | 1.9万元 | 1.63万元 | |
鹅米记加盟总费用 | 合计 | 19.44万元 | 17.1万元 | 14.33万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |