潮蹄隶属于广州潮蹄餐饮服务有限公司，猪脚饭作为广东美食，多年来的市场也保持着高速的增长，我们潮蹄猪脚饭一直在努力成为广东猪脚饭品牌化的道路上。我们致力成为猪脚饭品类的好品牌，让猪脚饭名气遍地开花，让潮蹄猪脚饭向连锁化、企业化迈进。

近些年来，名声大燥的猪脚饭在全国遍地开花，跟兰州拉面、沙县小吃、桂林米粉组成了民间美食四大天王。在“潮蹄”猪脚饭品牌崛起之前，隆江猪脚饭还只是一个不成型的散见于街头的传统小吃，毫无品牌可言。猪脚饭作为广东地表美食，几年来的市场也保持着高速的增长。我们潮蹄猪脚饭，在团队的努力下，成为了广东猪脚饭品牌化的“一人”，接下来我们将让小小的猪脚饭在全国遍地开花，致力成为猪脚饭品类的头部品牌。让潮蹄猪脚饭向连锁化、企业化、国际化迈进。

潮蹄猪脚饭连锁品牌的前身为尚顶好猪脚饭，从一家不足20平米的猪脚饭店，十年来门庭若市，天天排队。潮蹄猪脚饭历经十年风雨，我们从羊城出发，再度扬帆起航，即将红遍大江南北。2019年，除了新开门店50家以外，还将会不断对加盟店进行全面升级。2020年，则新店店数达100家，总店数达150家以上。

猪脚饭，潮蹄与你一起共赴一个亿级的餐饮市场

经过了十年时间的打磨，潮蹄猪脚饭的技术、经营模式、标准化体系、人才管理计划等日益成熟与完善。我们抱着对消费者和品牌负责的心态，接下来会带领团队，不再是一味追求发展的速度，而是从理念上开始升级，以客户需求为导向，不断落实升级版本，去追求发展的质量，重视品质，构建核心竞争力。

，我们会形成属于我们潮蹄猪脚饭的较强品牌文化和韵味，让全国人名从平凡的日子里，每天都有我们潮蹄猪脚饭的陪伴。

因此，2019年8月，我们潮蹄猪脚饭，即将初次亮相GFE第39届广州国际餐饮加盟展，寻觅更多优 质合伙人，一起共创猪脚饭品类的蓝海，一起共赴这个餐饮品类的亿级商机市场。

使用无烟电烤设备，秉承传统饮食文化

潮盛猪脚饭所使用和配送的多型号无烟电烤设备，价格低、无明火、无噪音、无油烟，利便轻巧、节能安全，只需一个插座就可烤制。既可在商场、超市、影院等卫生要求严格的购物休闲场所策动，也可在路边开个小店，洁净又利便。不仅节约成本，还规避了很多地方限制明火、碳烤污染大的局限(同时备有燃气烤炉供选择)因此市场前景被广泛看好。

潮盛猪脚饭秘传配料，遵循健康饮食理念，更加地注重养分功能，选取密配的十余种名贵草药入味，无需腌制，经文火精心烤制，再辅以特别调制的蘸汁，色香味美，令人食欲大增，入口肥而不腻，糯香滋润，辣而不燥，皮脆肉嫩，酥松透骨，蹄香四溢，回味绵长，久食难忘。潮盛猪脚饭讲究“色、香、味、形”，口味多样、味美鲜香，香辣、麻辣、樟茶、酱香、五香、鲍汁味、孜然、椒盐、盐焗等等，让人垂涎三尺，爱不释口。

潮盛猪脚饭，秉承传统饮食文化，特别聘请十几位美食界大师精心挖掘，同现代时尚相结合，打造出盛传已久的猪蹄饭，成为当今餐饮界的一道靓丽风景线，天下食客蜂拥而至，纷纷争相一睹风采，成为抢占当今创业加盟的风向标。

1、必须维护公司品牌形象及产品品质。

2、在加盟所在区域具有丰富的人脉资源和好的社会声誉并熟悉当地的市场。

3、潮蹄猪脚饭的加盟商更好具有丰富的终端销售管理经验及店铺运营管理经验。

4、在以往的工作中有好的管理经验;

5、具备办店所需的基本加盟;

6、对“潮蹄猪脚饭”所展示的企业文化、经营理念，所追求的设计理念、品牌风格达成高度共识;

7、具有相当强的经济实力，用于期店面的租赁，装修和首批进货。

8、潮蹄猪脚饭加盟商应具有丰富的商业经验，较高的综合素质，好的商业信誉，遵守国家有关法律、法规及有关各项管理制度;

9、确保维护品牌的名誉和形象;

10、诚实守信，具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系;

1、培训技术操作简单，易于开店

公司提供了一整套潮蹄猪脚饭培训技术，可以在几天内学会。只要你选择了合适的店铺，你就可以进行总部的培训，并在学习后开设店铺。潮蹄猪脚饭在四季都很受欢迎，适合所有年龄段的人。产品线四季热销，满足了现代人对潮蹄猪脚饭健康营养的追求，为快节奏的都市生活带来一丝舒适的呵护。

3、简单的工艺和标准化的操作

潮蹄猪脚饭的操作流程，经过伟杰团队多年的研发和潮蹄猪脚饭，现在已经有了自己的一套泡茶秘方，独特的配料使开启和操作更加方便。

4、一站式服务，整店输出表

潮蹄猪脚饭，从全面培训课程到店铺准备和装修建议，总部直接提供核心材料等一站式服务，整店输出，培训师一对一指导，让你从0跳到。

5、加盟要求小，受益加倍

潮蹄猪脚饭，我们更、更具成本效益的设备和原材料。技术培训，店面需求小，易于管理，短期内资金回笼快，营收翻倍。

（1）为加盟商家及其店长提供入门指导和培训：

重点培训组织架构、人员招聘管理、施工管理、，财务管理和ERP管理，让创业者可以从餐厅经营的基本点入手：人、财三方面了解和掌握材料；

（2）加盟商户管理团队至少一个月的初始培训：

包括各部门和工作站的流程和标准，核心生产部门的操作技能，以及管理团队餐厅运营管理系统的操作和标准。只有符合岗位任职标准的人才可以通过培训和考核上岗，以确保创业者在餐饮经营中核心管理团队的稳定性和技能；

（3）开业倒计时一个月准备工作的跟进：

按照《潮蹄猪脚饭加盟经营管理手册》中的开业倒计时时间表，在开业前一个月安排专人对创业者的工作进行监督检查，以便为顺利开启做好准备。

（4）开业督导支持：

在开业前一周的冲刺阶段，总部运营督导会议将深入门店指导、检查和跟踪各项工作，根据各部门、各岗位的准备情况，在加盟总部各职能部门的监督下，组织协调对外开放支持工作，确保对外开放顺利进行。

（5）开业后的日常运营支持：

总主管将根据潮蹄猪脚饭连锁餐厅业务管理的要求，使用ERP管理工具对月度总绩效指标进行跟踪监督，包括日常绩效电话跟踪，每十天召开一次ERP业务分析会议，对各项绩效指标的实现情况及下一步行动计划进行跟踪，实现餐厅运营的核心受益指标。

1.潮蹄猪脚饭加盟前的咨询了解。

2.填写加盟申请表。

3.加盟商的资格考察。

4.店铺选址， 专人考察评估。

5.公司审核，签订《特许加盟经营合同》。

6.加盟商签订《店铺租赁合同》。

7.人员招聘、培训，店铺设计装潢。

8.货品、促销品的准备。

9.广告宣传，活动筹备。

10.择吉日开业。