四爷脆皮鸡饭品牌是福州福四爷餐饮管理有限公司倾力打造的小餐饮品牌，四爷脆皮鸡饭集炸鸡，小吃，简餐主打产品。四爷脆皮鸡饭以客户满意为宗旨，打造餐饮连锁品牌，四爷脆皮鸡饭为基础，不断革新搭配，更新味觉体验，营养口味俱佳，市场潜力大。四爷脆皮鸡饭具有广泛的客户基础，能迅速占据走遍整个市场，足不出户便可享受美食!

四爷脆皮鸡饭宗旨

为客户提供优 质餐饮服务，以口碑为企业品牌发展核心。四爷脆皮鸡饭为广大加盟商提供更优 质更方便，更实惠安心食材，让生意越做越好，经营天天舒心。四爷脆皮鸡饭以个性化，细腻化，多样化的管理方式快速风靡各大商圈美食街。

我们不过分强调店铺面积，更注重实用性，合理利用空间及资源，关心客人所关心的问题，体现出亲切，周到，细致入微的服务，公司更注重店随可便，以客为尊的服务理念。四爷脆皮鸡饭门店模式支持直营店与加盟店两种，总部施行加盟商统一化管理，总部全年提供餐品更新升级，2017年公司携手加盟商通过共同努力合作共赢，为打造出时尚，经典，健康的特色快餐“四爷品牌”而不断努力。

四爷制造脆皮鸡饭

腌料原料混合均匀，放进一个大小合适鸡排的盒子里更好带盖子。

鸡胸洗净，从中间片成两片，用刀背锤松，按摩一会儿 然后放入调好腌料的盒子，抓均，放进冰箱腌十二小时，至少两小时！更好用密封性比较好的盒子，或者用保鲜膜多裹上几层哦。

先把面粉和生粉混合到一起，把步骤二腌好的鸡排放入用力压一压，裹紧。然后放到水里过一下马上拿出来，接着第二遍裹粉，让粉都沾到湿的鸡排上，裹紧后放一下等一分钟。

等裹粉有点湿了就可以炸了，200度左右的油温炸2分钟左右。随时戳一戳看看熟没熟再拿出来，沥干油分。时间自己控制，油温也不要太高会焦的！

撒上一些椒盐粉，切成大小合适的条。

黄瓜刨丝，土豆刨丝泡水加盐炒熟不要太软。

盛一碗米饭，叠上蔬菜，铺上鸡排。撒上喜欢的酱汁就可以开动啦！

必备酱汁

沙拉酱，孜然粉，甜辣酱，海鲜酱，番茄酱，辣椒粉，黑椒酱。酱料要选择好，火候要控制好，这是味道的关键所在。

1、具备经济实力、人脉关系及经营管理、市场开拓能力。

2、具有满足经营需要的场所。面积在40平方米。

3、创业者有承担民事责任能力，自然人或企业法人。

4、对创业充满热情，认同四爷脆皮鸡饭经营理念。

5、服从四爷脆皮鸡饭总部管理，遵纪守法，规范经营。

6、有一定的资金基础。

7、认同四爷脆皮鸡饭总部的经营模式及经营思路。

1、品牌优势：该品牌不是一个小品牌，在市场上随处可见，市场影响力很高。四爷脆皮鸡饭赢得了“健康安心企业”的荣誉。这是一个时尚而有影响力的品牌。通过统一的形象展示，很多直营店和合作店都有很大的影响力和辐射力，让人们永远不会忘记并迅速建立品牌效应。

2、产品优势：四爷脆皮鸡饭总部拥有强大的创意资源，可以开拓设计思路，使产品风格更加新颖别致，吸引消费者注意力，提高加盟店的营业额。

3、技术优势：四爷脆皮鸡饭总部雇佣了许多行业精英和行家人才。不仅产品技术含量高，四爷脆皮鸡饭总部还将与加盟专卖店分享更新技术，提升加盟专卖店的实力优势。

4、培训优势：正宗的汤，独特的菜肴，准确的市场定位，三到五个月内快速收回加盟，占地面积200-400平方米。灯光装饰营造活泼、休闲、和谐的消费氛围。是消费派对和宴会的更佳选择！

5、服务优势：这个品牌已经建立多年，已经形成了丰富的运营经验，这自然会对合作伙伴更有帮助。四爷脆皮鸡饭加盟的成功模式很容易复制。四爷脆皮鸡饭总部将为合作伙伴提供选址调查、装修指导、牌照办理流程和注意事项、市场采购调查、营销宣传和门店定位等支持，推出不同的商业模式，适应不同地区不同层次的客户消费，提高开店，获得更好的加盟回馈。

6、加盟优势：根据创业者所在地的经济发展情况，分析加盟模式的加盟预算，提供损益平衡评估，计算加盟回收周期和整体运营的加盟回馈率，将加盟压力降至更低。

四爷脆皮鸡饭，四爷脆皮鸡饭市场适应性强，产品组合灵活多样，科学合理，赢利能力强，为运营商提供可靠、稳定、广阔的受益空间。特色鲜明，营养丰富，味道鲜美。让运营商建立自己的竞争优势，这是竞争对手无法模仿的。如果你想创业，你必须正确选择加盟四爷脆皮鸡饭。

1、品牌形象支持：提供全套品牌视觉形象系统。四爷脆皮鸡饭总部为员工提供统一的服装、配饰、徽章、名片等设计方案和图纸，并提供员工培训手册。

2、店面装修支持：四爷脆皮鸡饭，四爷脆皮鸡饭拥有一支经验丰富的终端店面设计团队，可以根据四爷脆皮鸡饭加盟商家的实际情况，提供店面装修设计方案和店面布局方案，统一品牌形象。

3、开幕指导支持：提供开幕式礼仪活动实施策划方案。开业时，您可以指派有经验的门店经理指导门店的正常运营，并提供长期的全程跟踪服务。

4、业务指导与支持：邀请业内的小型规划机构四爷脆皮鸡饭，制作专为的运营手册和门店管理手册，分享品牌资源，帮助你规划战略，赢得千里之行。

1、初步沟通：四爷脆皮鸡饭总部、加盟商双方初步沟通。

2、填写表格：加盟商填写加盟意向表交回四爷脆皮鸡饭。

3、实地考察：四爷脆皮鸡饭总部考察和店铺考察。

4、详细沟通：双方详细沟通加盟计划。

5、选址评估：店面评估进行商圈选址。

6、总部培训：加盟商到四爷脆皮鸡饭总部接受培训。

7、签订合同：加盟商交付加盟款项签订加盟合同。

8、总部评估：评估加盟商是否具备加盟条件确定合作意向。

9、店面设计：店铺选定，四爷脆皮鸡饭为加盟商提供店面设计。

10、装横店面：加盟商装修店面。

11、扶持开业：技术人员到店进行服务指导工作。

12、办证&招聘：加盟商招聘人员。

13、设备采购：设备、桌椅用具、材料等。

14、正式开业：四爷脆皮鸡饭加盟店正式开业。