宏伟煲仔饭，荤素搭配，营养美味，好吃到停不下来，宝岛风情，舌尖盛宴，堡出属于华夏的味蕾文化。宏伟煲仔饭美味的产生在于调和，使食物的本味与加热以后的熟味，加上配料和辅料的味，以及调料的调和之味，交织融合协调在一起，使之互相补充，互助渗透，你中有我，我中有你。让你吃一次就永远忘不了。

宏伟煲仔饭在研发上大笔投入，持续推出新口味和新品种，适合现代人的爱好，而且会因地而异，进行充分的本土化，更适应本地需求。一盅浓香甘醇、爽滑可口的宏伟煲仔饭，须经精工细作，方可香飘千里，令人蠢蠢欲动。在您掀盖的那一剎那，整蛊的菜饭香扑鼻袭来，香动全场，老少争食。

宏伟煲仔饭在传承地道广东宏伟煲仔饭制作工艺与配料的基础上，创立性地研发出了适合全国各地口味的煲仔类型，配合独加制造的酱料，粒粒香米，精心烹制好味道，米粒与煲干柴烈火时发出的“滋滋”声，仅是听到，就口水直流!宏伟煲仔饭操作简单，人人都能成为大厨，公司研发的宏伟煲仔饭机能进行全智能化操作，煲仔过程完全自动化，简单易行，不需要厨师操作，新手亦可迅速学会。

用料灵活多样，可因时因地而异

宏伟煲仔饭的用料灵活多样，可因时因地而异，以猪瘦肉、牛肉、滑鸡、腊味、叉烧、鱼片、咸蛋等优佳。烹制宏伟煲仔饭，看来简单易行，但要制作得好，也要讲究火候。因为米的产地不同，新旧程度不一，吸水量也有别，各种肉类的受热至熟限度不一样。要使这些物料放在同一锅里同时煮熟而不生不焦达到很大限度保存养分和原味，就要识别各种用料的质地，严格掌握火候，做到恰到好处。宏伟煲仔饭很好采用瓦煲，因为瓦煲壁有许多微细孔，饭的受火程度够直接，饭会煲得更香些，其传热性能和保温性能都能较好地保存食物的养分。

要想宏伟煲仔饭靓，选米是关键

宏伟煲仔饭的米很好选收成后三至九个月的半新旧米，口感和米味俱佳。至于落水煮米，要视乎师傅怎样掌握所煮的米，原则是旧米多些水、新米少些水，还要看火路与煮法。饭煮来的口感必定软滑和爽，不能太软，又不太硬，适中很好。配料紧要是新鲜，如腊味则要够香够油够味，因饭会吸尽配料香味，增加饭的美味，如配料不够好便糟蹋了一煲饭。 如今，宏伟煲仔饭完全突破了饮食的地域概念，既符合北方人的饮食特点，又不乏潮粤的美食风韵。热辣辣又香气扑鼻，吱吱咋咋作响加上略焦煲底，就成为了宏伟煲仔饭的标记，三五成群大吃大喝，气氛好不自在，味道好的话就更加称心如意。

1、具有独立法人资格或者经济实力较强的自然人。

2、具备品牌意识，认同“宏伟煲仔饭”牌理念。

3、具备能够满足整体运营的资金实力。

4、有固定的满足宏伟煲仔饭品牌要求的店铺。

5、愿意按照公司的制作处理日常经营管理。

6、好的商业信誉及商业道德。

7、具有较强的进取精神，对企业管理具有基本概念。

1.价格政策：通过一家代理系统，品牌产品代理商在代理区域享受无虑价格保护。

2.管理培训的优势：为代理商培训门店经理和员工提供支持。

3.为加盟商人提供营销技能的实践培训。

4.年度全国代理人培训会议。

5.办公室代理季度经验交流会。

6.实时在线通信。

7.其他形式的沟通和产品培训。

1.选址支持：调查业务区域并提出合理的选址建议

2.督导培训：督导老师将为您提供长期连续培训。

3.开业策划：提供开业宣传和营销策划方案。

4.装修指导：指导店铺装修施工，提供装修预算参考。

5.操作指南：提供全套门店运营管理手册，省心。

6.物资支持：提供餐具、厨房用具、宣传用品和其他物资分发。

7.新产品支持：为新产品提供培训和指导，以提高商店的竞争力。

8.营销定制：深入分析当地客户群，制定相应的商业计划。

9.物流配送：提供核心材料的全国配送，因此您不必担心材料问题。10.广告：总部维持广告支持，促进终端消费。11.售后服务：贴心的售后服务随时在线为您解答业务问题

一、通过电话沟通等方式具体了解公司的加盟情况。欢迎有志于在餐饮业发展的直接来总部潍坊直营店考察。

二、初步了解之后，意向客户者可以口头或书面或电话邮件向公司提出加盟申请。

三、公司对申请客户的基本情况进行初步评估和分析之后，确定申请人的加盟资格并与之签订【宏伟煲仔饭加盟意向协议书】。

四、公司将向加盟者提供选址建议和选址评估，配合加盟商对具体的市场环境进行调研和策划工作，根据当地口味和消费水平制定相应的菜单和菜品价格。

五、在确定加盟区域后，公司将本着共存、共赢的原则与加盟商正式签订【授权书加盟合同】。明确规定双方的权力和义务，为双方以后合作共赢创造好的空间和条件。

六、签订加盟合同后，即开始进行门店的勘察、设计、装修阶段，按照宏伟煲仔饭总部直营店标准进行统一风格装修，确保品牌形象。

七、在店铺装修的同时，对店内设备开始统一采购，并对新招聘人员进行系统化、标准化的技术培训和品牌文化培训。

八、前期筹备工作完成后，公司进行相应审核，有市场总监对店铺初审完成，确定店铺达到直营店的营业标准，总部准许营业！

九、店铺营业后，公司将提供全程的跟踪服务，客户也可全权委托公司代运营，以便树立好的店铺形象和公司品牌形象。

以上九点完成，开业筹备工作正式完成，然而所有的一切这才刚刚开始。

营业之后，后期店铺推广活动，宣传活动与公司直营店统一。宣传活动物料由总部统一提供。

每季度公司研发部门管都会推出新产品，可来总部学习。