本気家拉面隶属于北京本気家拉面餐饮有限公司，旗下餐饮品牌“本気家拉面”是地道的横滨家系拉面，誉满全球。本気家拉面诞生于横滨市磯子区以及西区的特有的拉面，在横滨地区非常有人气，之后流传到东京以及日本全国各地。它的汤底是为制作拉面而专为熬制，因此，拉面汤底使用至少5种、多则40种以上的食材制成。

本気，是日语严谨的意思。一碗超棒的拉面，不伿是有精挑细选的各种食材，加上严谨的烹调手法，也要把更新的元素带进每一口味道上，这个坚持也为本気家大師町田先生从2009年在日本赢得拉面大師称号。本気家当天制作更新鲜的拉面，制造的骨汤全部都是门店经过八个小时以上的精心熬制，来确保拉面的香醇浓郁。在酱汁的制作依然秉承一贯的严谨态度，慢火精致的熬制，都是为了让顾客有丰富的味蕾感受。

骨汤制造，食材新鲜

本気家拉面制造的骨汤全部都是门店经过八个小时以上的精心熬制，来确保拉面的香醇浓郁。酱汁的制作依然秉承一贯的严谨态度，慢火精致的熬制，都是为了让顾客有丰富的味蕾感受。一碗看似普通的拉面，却融入着当地食材的精髓，随着四季变化而调整食材和配料，因此显得格外与众不同。这正是町田惠一先生所表现出来的超凡能力。灵敏的舌头是他多年积攒的无穷宝库。简单的语言和肢体动作是他对于拉面技艺的深刻理解。走遍全国的足迹是他更新食材的无尽来源。

1、本気家拉面加盟商要有合适的地段门面或者成熟的商场专柜。

2、本気家拉面加盟商要具有充沛的流转资金。

3、本気家拉面加盟商要具有一定的管理运营能力。

4、要高度认同本気家拉面的企业文化与发展理念。

1、明显的品牌优势

本気家拉面有着而独特的品牌形象，其运营和管理都是模式化的。创业者在短时间内以较低的成本为客户提供高质量的产品和服务，学习先进的管理理念和技术，同时，由于门店的成功，创业者的社会地位也会相应提高。从开业开始，他们将以先进、完善、系统的管理模式运作，从高起点进入一个新的领域。

2、产品绿色健康

总部精选健康谷物、粗粮和新鲜水果，打造自然健康的餐饮。在选择每一种产品时，它都严格掌握质量控制。除了餐饮，它还为企业带来可观的受益，为消费客户带来健康的生活。

3、操作标准化

本気家拉面产品价格标准化、产品质量标准化和产品操作标准化。

4、完善的管理体系

本気家拉面总部完善的培训体系。本気家拉面提供入职技术培训、门店运营课程培训、加盟人事管理模式教学。

5、综合服务流程

签约陪同、装修督导、开业指导、开业活动策划、支持门店开业市场宣传、门店回访、与客服人员好沟通。

6、技术研发

本気家拉面总部拥有研发团队、课程培训和产品更新。

◆ 合同签订后：

1、管理工具支持：提供全套“本気家拉面”运营管理标准资料，主要包括：本気家拉面VIS（企业视觉识别系统）手册、本気家拉面专卖店建设手册、本気家拉面专卖店运营管理手册、，本気家拉面专卖店、本気家拉面量化标准、POS系统后台管理软件等岗位职责；

2、准备计划支持：设计和提供店铺装修计划、人员工作培训计划、材料准备和采购计划店铺开业实施计划；

3、装修设计支持：设计并提供全套车间装修和施工设计方案，包括装修结果图、平面布置图和施工图，并对成本控制提供指导和建议；

4、物资供应支持：共享供应商资源；为餐具、服装和材料提供总部供应支持；

5、系统培训支持：为3-5人提供为期30天的运营管理和技术运营实践培训，涵盖门店运营的核心领域，如运营管理、产品生产、成本控制、

宣传和推广，期间由公司总部提供食宿；

6、执照办理指导与支持：人员指导各类营业执照的申请；

7、开业和驻店支持：本気家拉面加盟总部派出一个准备小组（一个在前厅，一个在后厨房）到店内进行为期7天的驻店运营支持，指导并配合加盟商家按照《本気家拉面专卖店开业准备工作程序和标准》完成各项开业准备工作，确保开业顺利、运营稳定；

8、营销宣传支持：本気家拉面加盟总部筹备总监、支持总监配合指导加盟店开业宣传推广工作，设计并提供开业宣传推广活动实施方案并协助实施；(1236) (1235) ◆ 运营中：

1、运营管理指导与支持：品牌经理和运营部对加盟店进行远程运营管理指导，随时进行店内检查和诊断，及时解决各种运营问题，提高运营水平，加盟专卖店的管理和销售水平；

2、营销策划支持：提供各种品牌营销活动计划和实施方案，指导加盟门店规范化发展；

3、物流配送支持：公司拥有强大的物流配送体系，继续为全国各地加盟专卖店提供安全快捷的物流配送支持；

4、人员培训支持：为加盟店终身员工提供培训支持；

5、新产品开发支持：本気家拉面加盟总部每季度向全国加盟店推广2-3道新菜，确保每家店的市场活力和新鲜度；

6、品牌VI系统升级支持：公司将根据品牌管理和发展的需要，及时升级品牌VI形象系统，确保品牌市场形象“与时俱进”，风格鲜明。

·申请人登录本気家拉面官方网站

·有较强意向者，可预约参观本気家拉面总部填写《申请人资料表》

·发委员会甄选申请人资料，并回电话回访申请人进一步了解申请人信息

·申请人自选铺位或开发委员会提供选址

·开发委员会安排开发人员勘查铺位，制作评估报告

·加盟商与业主签订租凭合同

·加盟商通过哈尼泡芙全面审核鉴定的候选人，验资或注册公司，与哈尼泡芙签订加盟合同

·设计及装修餐厅

·安装机器设备

·策划开业促销活动

·招募及训练人员

·招募及训练人员

·原材料订货

·验收工程

·完成开业准备工作

·新店隆重开业