张掖正宗兰州拉面隶属于兰州伊盛源餐饮服务有公司,兰州伊盛源餐饮服务有公司位于历史悠久的牛肉面发源地----金城兰州,是一家集牛肉面、原料生产、牛肉面技术指导、培训为一体的加盟连锁服务企业。2000年,伊盛源牛肉面在首届“金鼎杯”全国牛肉拉面技术比赛中荣获个人银牌奖;2009年,又在首届“金鼎杯”全国牛肉拉面技术比赛中相继荣获个人银牌奖,同时被兰州商业贸易委员会指定为兰州市早餐“供应点”。
伊盛源牛肉旨在弘扬兰州特色美食;一路走来,伊盛源牛肉面始终坚持自己特有的特色口味、规范牛肉面加盟连锁管理,加强、提高牛肉面服务质量为标准。以全新的餐饮模式走向行业的前端。 兰州伊盛源有限公司是一支由从事牛肉面行业20余年的企业家所打造的团队。因为,所以我们有敏锐的眼光、丰富的经验、有成熟的加盟制度,同时我们还拥有自家特有的汤料配料,一直被模仿,从未被超越。以更新为理念、诚信为标本。 伊盛源牛肉面在自家特有特色的基础上,经过多年的钻研与实践,早已达到了色、香、味、形的和谐统一,始终坚持拉面的原始特色:“一 清二白三红四绿五黄”;具备牛肉烂软、萝卜白净、辣油红艳、香菜翠绿、面条柔韧、滑利爽口、汤汁营养、诸味和谐、香味扑鼻等特点。
传承配料,精致美味品尝
牛肉:精选肥嫩牛后腿肉,加牛脊骨和腿骨搭配洗净,漫泡4小时,下入温水锅,水开撇去浮沫,加入调料包,炖5小时。
红油:以四川的朝天椒加植物油其他香料(花椒,八角,三奈…)
高汤:采用肥嫩牛后腿肉、牛棒骨、牛肝,添入鸡汤,再按比例加入花椒、草果桂子、姜皮等中草药以及香料熬制。
面:新鲜的高筋面粉,兰州牛肉面专用面粉。始终保持面团温度在30Ci面的弹性和延伸性达到更好,再用和面剂揉和。
“伊盛源”品牌早已深入兰州市民心中,深受大众青睐。 伊盛源牛肉面的每种用料都是经过特定的筛选,独立进货,保质保鲜;范围横遍大江南北。伊盛源牛肉面符合现代人的绿色健康,具有温和降腻、驱寒止痛、温肾补阳、开胃补脾益气、缓解酒气的作用;再配合青藏藏牦牛肉,萝卜等熬制成汤,含有钙铁锌等对人体有益的微量元素,有利于人体均衡代谢。 一碗面,一百年的精工细做;因此有着香气四溢,纯正兰州牛肉拉面特有的味道。 欢迎您的加盟。
企业理念:做全国更具有影响力的餐饮品牌
品牌文化:品质为先健康为本营销为王品牌为胜
服务宗旨:用服务带领市场用品质经营行业
产品定位:诚信团结责任更新
汤镜者清·肉烂着香牛肉面的营养价值
《黄帝内经》中对养生有如下记载“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”这对现代人的饮食习惯也有深刻的指导意义。兰州拉面的牛肉清汤是由牛肉、牛棒骨、牛脊髓加上十几种香料熬制而成。牛肉的蛋白质含量极高,含有人体必备的8种氨基酸。耗牛肉是世界上公认的高品质、绿色、保健的食品。它以高蛋白、低脂肪为特点,成为制作牛肉面的更佳原料。其他辅助材料,白萝卜含丰富的维生素C,能提高机体免疫力、抗病能力,促进肠胃蠕动,帮助消化。蒜苗富含维生素C,在防止冠心病、动脉硬化,降血脂方面作用显著。红辣椒维生素C及微量元素可降低,控制心脏病。特别对喝酒爱好者来说,酒后,人体成酸性,而兰州牛肉面呈碱性,一碗牛肉面下肚,刚好中和。
1、加盟商要有合法的经营资格,即要是合法的中华人民共和国公民,也要有合法的经营许可证、税务登记证等经营证件。
2、具备品牌意识,理解并接受张掖正宗兰州拉面品牌的经营理念和企业文化。
3、具备加盟本品牌的资金实力,资金来源合法。
4、繁华路段或人流量较大的区域内拥有独立的营业场所。
5、加盟商在当地要有好的商业关系,要与当地的大型主流商场保持好的关系。
6、具有好的信用和一定的经营管理能力。
7、具有品牌至上、信誉一的经营头脑和意识,具有市场应变能力和竞争能力,具有的执行能力与强烈的品牌意识。
1、品牌形象支持:加盟张掖正宗兰州拉面品牌发布后,公司总部将提供一套完整的企业形象VI查看系统使用权,确保张掖正宗兰州拉面vis系统的统一和品牌形象的有用传播。
2、整店输出支持:公司的技术团队不断针对不同的区域市场进行技术更新和新产品开发,使张掖正宗兰州拉面合作伙伴能够终身持续接受总部的技术指导和配料升级支持。
3、培训支持:为张掖正宗兰州拉面加盟商家提供培训,包括门店管理、技术量化标准培训等。
4、物流配送支持:物流中心开发的在线订购平台,实现物料的及时订购,而且物流配送成本和速度都比较优越。
5、媒体广告支持:您可以享受张掖正宗兰州拉面总部的大量广告资源。
6、市场运营支持:公司成立运营管理中心,配备区域经理和开业主管,定期到各区域指导和协助客户改进销售策略,提供系统、运营指导,充分确保了合作店的有用运营。
7、跟踪服务支持:公司将根据不同门店的经营结果,制定不同时段的促销活动。同时,公司将不时派一组导师到张掖正宗兰州拉面专卖店协助推广和宣传,以提高张掖正宗兰州拉面专卖店的日常销售额。
8、选址和装修支持:张掖正宗兰州拉面总部在门店选址、早期市场宣传和讲师现场服务方面提供帮助。提供设计结果图,发布店铺装修设计图纸和水电工程设计。
张掖正宗兰州拉面加盟优势1、品牌优势:该品牌已覆盖全国各省市,具有较高的品牌影响力和美誉度。
2、产品优势:总部拥有研发团队,定期推出新产品,培训加盟商家新产品的生产,将在更大程度上为加盟商家带来更多利益。技术优势:张掖正宗兰州拉面拥有自己的产品技术研发团队,不断开发新产品。为张掖正宗兰州拉面客户打造更好的产品。
4、培训优势:张掖正宗兰州拉面总部将为加盟商家提供更新的产品技术和经营理念,不断提高加盟门店的市场竞争力。
5、服务优势:从门店选址、装修、开业到日常运营,全程跟进服务,与公司直营门店实行统一标准。
6、加盟优势:与同类品牌相比,张掖正宗兰州拉面的合作政策更优惠,整体加盟较低,对创业者的实力要求相对宽松。
张掖正宗兰州拉面加盟的受益分析张掖正宗兰州拉面加盟的受益如何?开一家张掖正宗兰州拉面餐厅很容易获得受益。从成功运营的品牌店的运营状况来看,加盟品牌店在运营中仍有可观的受益,因为创业品牌的门店运营模式需要根据实际品牌状况进行分析,随着时间的发展,创业品牌门店的运营和发展状况将受到影响,市场的运作也将成为创业者创业品牌门店运营过程中的关键。
1、加盟咨询:通过张掖正宗兰州拉面 电话、传真、网上留言等方式向张掖正宗兰州拉面 总部初步了解项目信息。
2、实地考察:到总部进行项目考察,参观门店、确认项目,提交申请。
3、资格审核:总部对创业者进行审核,确认创业者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察张掖正宗兰州拉面 结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:创业者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排创业者进行技术培训,管理培训,员工培训等。
7、店面装修:总部为创业者提供装修指导,与设计指导。
8、货物配送:物料配送,总部协助创业者试营业,提供营销方案。
9、试营业:人员招聘,服务推广等。
10、正式营业:张掖正宗兰州拉面 总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。