武汉陈氏黑皮餐饮管理有限公司旗下品牌黑皮牛肉面是武汉的风味小吃。就像绵延千里的古丝绸之路一样，武汉牛肉拉面也有悠久的历史, 武汉牛肉拉面传说起源于唐代,但已因历史久远已无法考证。武汉的牛肉面始于清朝嘉庆年间(1799年)，系东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入武汉的，后经后人陈和声、马宝仔等人以“一 清(汤)二白(箩卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子) 五黄(面条黄亮)”统一了武汉牛肉面的标准。

在其后二百多年的漫长岁月里，以一碗面而享誉天下，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，打入了全国各地，赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉，1999年被确定为中式三大快餐试点推广品种之一，被誉为中华一面，成为餐饮业的一束奇葩。这其间凝聚着陈马及后来无数专营清汤牛肉面厨师的智慧与心血。今天，清汤牛肉面因为味美可口，经济实惠，不仅在武汉比比皆是，而且在全国各省乃至世界许多和地区都有了武汉牛肉面馆。

黑皮牛肉面是快餐，也保持了中餐的特点，这也是武汉文化的一部分。这种传统的牛肉面的基本风格还在，但内容却已不断地在添减。红红的辣子油已经漂满了整个碗，有的人还要再添，是找的一种烈性感觉。有的人使劲地要蒜苗香菜，好象是着意亲近绿色，崇尚着自然。不少面馆出现了“加肉”佐以小菜的配套等系列新品种。黑皮牛肉面既继承了传统牛肉面的精华，保持了中华民族饮食文化的原汁原味，又将其按照现代快餐理念进行了发展，使这一民族小吃得以发展。牛肉面在那可谓是众所周知，种类和口味一五一十，遍地开花，香飘十里。其中的黑皮牛肉面是一种很特别的，它采用特殊的材质酿制成色泽和口感都不同凡响的汤底，并搭配上上好的食材，那口感和嚼劲真的是精妙绝伦。黑皮牛肉面目前在食客傍边有相当好的口碑，开的店铺也逐渐往不同的地域扩张，在街头巷尾中经常可以随着它特有的香味而看到。

A、具有强烈的事业心，想成为创业英雄。

B、认同“黑皮牛肉面”企业文化和管理模式，愿意接受公司管理。

C、熟悉当地地区经济状况和城市规划、发展情况。

D、具备一定的市场开发能力和管理能力。

E、具备一定的经济实力，并有一定的创业资金。

黑皮牛肉面根据加盟商家的加盟意向、市场运营能力、当地市场条件和商业形式，提供的选址方案；

黑皮牛肉面提供商店的整体形象设计、容器支持和一次交换（跨季）；

黑皮牛肉面在开业期间提供媒体宣传计划和推广计划；

黑皮牛肉面公司提供开业前员工培训，使员工掌握服装的基本知识、销售技能和礼仪规范；

黑皮牛肉面公司提供了操作手册，使加盟生产商能够在市场运作、内部管理、商品结构和客户服务方面建立科学有用的管理模式；

黑皮牛肉面提供库存管理软件：统一管理现有客户，通过统计分析和客户对品牌的印象，加强沟通、DM推广和服务；

黑皮牛肉面提供客户管理软件：统一管理现有客户，通过统计分析和客户对品牌的印象，加强沟通、DM推广和服务；

黑皮牛肉面的地理位置非常灵活：商业区、住宅区、周边学校、车站和其他人流集中的区域是在任何地方开业时经营和理想场所。

黑皮牛肉面生产速度快：厄尼盘煎饼很容易制作和销售。用餐时间为2-3分钟。周转率高，受益自然不断上升！

黑皮牛肉面特色口味的优势：厄尼烤饼是一种口味独特的传统小吃，让消费者充分享受美食，让创业者体验成功的喜悦。

一、通过电话沟通等方式具体了解公司的加盟情况。欢迎本人直接来总部考察。

二、进行预约面谈，初步了解之后，意向客户者可以口头或书面向公司提出加盟申请。

三、公司对申请客户的基本情况进行评估和分析之后，确定申请人的加盟资格并与之签订相关合同，加盟商缴纳相关费用。

四、公司将向加盟者提供专为的选址建议和选址评估，配合加盟商对具体的市场环境进行调研和策划工作，

五、在确定加盟区域后，并开始进行门店的勘察、设计、装修阶段。

六、在店铺装修的同时，对店内设备开始统一采购，并对新招聘人员进行系统化、标准化的培训教育。

七、前期筹备工作完成后，公司进行相应审核，对各类设备进行调试并有专为人员上门辅导，充分做好开业准备!

八、店铺开始营业后，公司将提供全程的跟踪服务，树立好的店铺形象和公司品牌形象。