品味江南锅盖面隶属于镇江市品味江南餐饮管理有限公司，成立于2007年3月13日，注册资本78万元，是一家从事面食文化研究、生产、销售和连锁经营的企业，以镇江三怪之一锅盖面为主营项目。1995年，继承人兼现任董事长王阿凤女士为继承光大镇江锅盖面事业，命名品牌为“品味江南”，以纪念自己的奶奶。并且在2007年，正式提交了“品味江南”国家商标注册申请。

镇江市品味江南餐饮管理有限公司前身始于1912年，创始人王太在镇江五条街以摆摊为生，长长的擀面杖，一边擀一边吆喝：“锅盖面嘞——”，锅盖面被称为江南的天下“面”，以独特的配料、奇特的工艺、混合型的口味、500年的历史久而不衰，在天津“第十届美食节暨第八届国际美食博览会”上，喜获“中华字号百年名小吃金鼎奖”，目前已成功申报为市级和省级“非物质文化遗产”。镇江锅盖面，风味独特，加盟不大，快，丰厚压力小，小小面条，蕴含大财富!

经营理念

品味江南锅盖面不断更新、发展、进取，未来我们也只做这件事情。将“把镇江锅盖面文化传播到的每个角落”作为自己的信念和使命，并始终坚持“品质是立业之本、服务是兴业之石、标准是强业之路”的产品理念，本着“用心制作每一份面、用心接待每一位顾客、用心对待每一名员工”的经营理念，为实现“立足镇江，拓展全国，跨出国家的大门”的企业愿景而拼搏。

品牌特色

品味江南锅盖面建立了锅盖面营养餐饮文化的新天地，彰显出品味江南在餐饮市场中与众不同的品牌与气质。 品味江南锅盖面全程“不操心”操作模式，经营者无需经验，无需主厨，上餐快，方便快捷。一碗品味江南面承载着镇江记忆，而在品味江南的传承里则也肩负着这份情怀，责任。同时也得到了这位老师傅的认同和赞扬并传授技艺，得已推广，把这些富有特色的面食产品所需要的复杂工艺变成了不依赖厨师简单可行、可复制的工艺。

品味江南锅盖面采用多方面配送模式，专用面粉的配送(能够让全国各地的加盟商都能轻松做出有劲道嚼劲的面条)，浓缩汤料，调味包，调味酱的配送(能够让全国各地的加盟商都能轻松调制出可口的汤料)，现在很多公司还采用面条代加工(不但存在技术外泄的，而且还不能提高/增加面条质量)，只给加盟商配送汤料，的一些调味品让加盟商在市场上自己购买自己配比(餐饮行业本身属于多个细节方面组合，往往口味出现问题就是因为一处地方出问题，总部做的越周全，加盟店就越开的稳定)。

1、加盟品味江南锅盖面连锁公司，必须具有较强的进取精神，有一定的经营背景，和经验，有志于从事餐饮服务业，能理解公司所提供的经营管理模式，能严格执行公司的质量方针，服务环境卫生规范和国家颁布的法律法规。

2、对餐饮店经营管理，能保持全身心的投入，具备一定的文化素质，专职经营品味江南锅盖面，不兼职经营，必须具备管理，协调社交能力，身体健康，朝气蓬勃。

3、具备有一定的资金实力，资金取得合法。

1、。品牌优势：品味江南锅盖面加盟是全国统一品牌，统一价格。

2、产品优势：品味江南锅盖面品牌面向未来，立足现实、新颖、原创、务实、前瞻。加盟在该地区的排他性确保了竞争优势和品牌效率。

3、技术优势：技术研发团队为加盟商家提供新产品研发支持和技术升级。

4、培训优势：为加盟商家提供管理和培训，并由经验丰富的区域市场顾问全程指导。

5、服务优势：总部将与加盟商家保持长期、密切的业务联系，为他们提供、实用的咨询服务，并有加盟监督员随时跟踪指导，以解除加盟商家开店的后顾之忧。

6、加盟优势：品味江南锅盖面加盟少，受益高，品牌影响力高，消费者信任，受益有支持。

该品牌省心、省力、操作方便。如果你选择加盟品味江南锅盖面品牌，这里的多样化选择将使其业务量完全不受时间和季节变化的影响，并确保全年从早到晚的高回馈。

加盟品牌产品丰富多样，能满足不同层次的消费需求。公司总部拥有经验丰富的先进技术人才，不断改进产品。加盟成本一般在5-10万元左右。总部设有培训中心，为加盟商家提供各种培训。全国各地的售后服务体系确保了加盟代理店的运营有了很大的改善。小加盟很容易致富。

品味江南锅盖面的小资本加盟项目，该品牌可以帮助创业者开设一家业务蓬勃发展的品牌店，这与创业者理念相匹配。加盟品牌的前景是显而易见的，自然成为每个人的加盟目标。如果你想要加盟，你可以给我们留言了解更多细节。

1、运营支持：公司将提供门店运营指导，跟踪合作伙伴的运营情况，实现“低压力运营”。

2、产品口味设计：以独特的配料和口味赢得了广大合作伙伴的信任和追随。

3、区域保护计划：公司制定了严格的区域保护政策，合作伙伴将获得一定的商业空间。

4、宣传计划：高度重视品牌建设，提高品牌影响力和美誉度。

1、了解产品信息

对于品味江南锅盖面比较感兴趣的朋友可以通过网站的联系方式，电话连线公司总部咨询加盟政策，费用等问题。

2、总部考察

至总部考察、参观门店、确认项目，确认加盟意向。

3、确定意向

充分了解并认同宝岛芋圆的经营、管理模式，确定加盟意向，向总部提出加盟申请。

4、签订加盟合同书

上述工作落实后，您携带相关人员与本公司签订加盟合同书并支付相关费用，正式确定加盟或代理合作关系。

5、选址建店

品味江南锅盖面总部会对加盟商进行选址培训和店址评估。

6、装修店面

品味江南锅盖面加盟商必须按照宝岛芋圆公司总部提供的设计方案对店面进行装修，总部对店面进行验收。

7、人员培训

招聘店铺所需要的相关人员，并对其进行简单的培训。

8、开业筹备

所有准备工作就绪后，总部进行验收，之后进行开业计划的制定。

9、门店开业

按照开业计划，隆重开业，吸引消费者光临。