三庚牛牛骨面是武汉和记鲶鱼饮食加盟有限公司旗下品牌，于2017年成立。万川毕汇、万贾聚集，川东门户万县自古文兴商盛。江畔何氏织网以渔醉心烹饪，尤擅烧江鲶鱼，取“何”之谐音挂牌“和记”，寓和气顺美，康熙年间声名远播。斗转星移鲜味不减，上世纪八十年代，何氏后人乘改革开放东风，顺江而下，欲将“和记”发扬光大。三庚牛牛骨面从街头食肆摊档至拙朴雅致，街巷市井恍如清末民初之酒楼茶馆。迎客小妹，巧手厨郎，殷情恭敬。

柴炉小灶，野蔬时令，实诚质朴。三庚牛牛骨面的面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，三庚牛牛骨面，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。地方特色极其丰富，好吃的面条几乎都是温和而筋道的，将面食的风味发展到。

三庚牛牛骨面的汤是将肉汤撇去浮沫，把泡肉的血水倒入煮开的肉汤锅里，待开后撇沫澄清，加入调料粉，调料可根据南北各地不同饮食习惯而定，再将清澄的牛肝汤倒入水少许，烧开除沫，再加入盐、味精、熟萝卜片和撇出的浮油及葱油、面条下锅，面熟后捞入碗内，将牛肉汤、萝卜、浮油适量，浇在面条上即成。并以每个人的口味加上适量的牛肉丁、香莱末、蒜苗末及辣子油。三庚牛牛骨面特点肉汤清沏鲜美、面条筋柔、入味，营养丰富实惠。每碗面条2.5两加汤350-500毫升，视碗大小而定。

1、具有独立承担民事责任能力的自然人或企业法人;

2、有责任心、事业心，做人做事踏实进取，对财富与成功充满渴望;

3、具有一定的创业启动资金，并得到家人同意和支持;有信心共同发展壮大。

4、认同品牌经营理念及品牌文化，有好向上的创业意图;

5、接受公司的监管督导，遵守品牌经营规范，自觉维护“三庚牛牛骨面”的品牌声誉。

1、品牌优势：三庚牛牛骨面的品牌，其好形象早已植根于消费者心中。

2、产品优势：总部拥有研发团队，所有产品类别都经过反复测试，在开发中注重各种因素。总部不断供应新产品，这使得受益很容易。

3、技术优势：好的产品对技术要求很高，总部经常会派人员为加盟商家提供全面的支持。

4、培训优势：不定期组织培训活动，帮助加盟商家更快提高业务技能，更大程度增加门店营收。

5、服务优势：总部将与三庚牛牛骨面加盟商家保持长期密切的业务联系，随时掌握店铺信息，为他们提供实用的咨询服务，并有加盟主管随时跟踪指导，这样你就不用担心开店了。加盟优势：三庚牛牛骨面有很多加盟方案供加盟商人选择。加盟商人可以根据自己的实际情况选择更合适的创业方式，可以大大降低加盟压力，提高创业。

定位服务：提供门店定位分析、竞争分析、加盟预算和回馈预算。

施工：公司为加盟店定制设计方案，并提供装修后的指导和验收服务。

运营维护：门店运营管理流程、工作标准、管理等相关工作标准和流程。

品牌宣传：提供互联网、电视、报刊等多媒体整体品牌建设和宣传服务。

1、初步了解：创业者阅读公司资料，了解加盟政策。

2、调查：调查本地市场，前往总部进行实地考察，确定加盟意向。

3、加盟申请：通过各方面的综合考量，确定了加盟意向后，就需要向总部提出加盟申请，并按照总部的要求，详细如实的填写加盟申请表。

4、签订合同：双方达成共识，加盟商与总部就可以正式签订加盟合同，同时加盟商需要向总部交纳一些费用。

5、店面选址：签订合同后，公司协助加盟商进行店面选址，并出店面选址评估报告。

6、店面装修：加盟商对店址进行装修，并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出人员到加盟店进行审察。

7、总部培训：总部组织加盟商培训相关技能，学习必备的经营管理技能以及营销技巧。

8、开业筹备：领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业。

9、加盟店运营：选择吉日开业，加盟店正式运营。