牛一鞭牛排牛尾一锅香，起源于清朝，康熙微服私访于河南体察民情，来到毕家大院酒楼吃了石锅焖鱼和砂锅炖牛肉，吃过赞不绝口，康熙回到宫中下旨，将毕江正请到宫中御膳房做工20余年，年迈回家颐养天年，毕江正去世后，康熙皇帝在河南登封建毕家庙，以此怀念毕江正，此秘方传承至今已有百余年。

牛一鞭牛排牛尾一锅香以特色牛货为主，牛排、牛尾都是都是这里的霸王!锅里还会加上花卷蔬菜，吃的是胶原蛋白，补充的是营养。牛一鞭牛排牛尾一锅香以传统火锅为突破口，创造性的开发出了鲜牛肉时尚火锅。在保留牛肉营养成分的同时将鲜牛肉那种香嫩滑爽弹的口感发挥到了充分，而为了进一步改善口感，更花重金聘请多方大师对汤底进行改良，在加入了多味中草药的前提下不单将“味”做到了更好，而且由于中草药的调和牛肉易上火高的缺陷也得到了一定程度的补足，一锅清汤确是简约而不简单。牛一鞭牛排牛尾一锅香的一条龙的配送体系，让每一份食材从屠宰到上桌仍然保持着跳动的活性。

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1、加盟咨询

加盟商可以通过网页留言咨询牛一鞭牛排牛尾一锅香加盟细节。

2、实地考察

前往牛一鞭牛排牛尾一锅香公司进行实地考察，与公司负责人员进行详细洽谈，明确意向。

3、评估盟主

提交加盟申请解答加盟方案及合同，总部对创业者及当地市场进行评估和审核。

4、签订合同

卤信餐饮加盟总部与加盟商双方确认考察结果无疑义后，正式签订加盟合作合同。

5、选址

选址有以下要求：①门店的规模需要符合总部的更低要求标准。②门店的位置更好选择在人流量大、交通方便的地方。

6、店面装修

向牛一鞭牛排牛尾一锅香加盟总部提供所需装修店铺的标准建筑尺寸图，总部为合作商设计，并指导装修。

7、运营培训

开业之前，加盟商及相关人员需要前往总部进行全面的培训(包括管理，技能，运营等等)。

8、开业

与业务经理一起沟通开业时间、筹划开业方案和进行前期准备。

9、后期支持

开业之后牛一鞭牛排牛尾一锅香加盟总部试运营阶段提供运营指导，并且在正式开业之后不定期提供技术支持。