清时期的慈禧太后嗜蟹如命，宫廷御厨们为了迎合她的喜好不断的精进烹制螃蟹的工艺。这其中，有具有匠心的御厨在不断的烹饪尝试中发现了用特定的焖盖方式可以让螃蟹更加入味;也有尝试将传统中草药成分加入到酱料之中，让螃蟹更加美味的同时增加养生保健的功能。御厨们将两种方法合而为一，终于制成了从未有过的螃蟹大餐。

据传，在之后一次宫廷盛宴上，经过御厨精心改良过的螃蟹大餐让慈禧太后赞不绝口，并钦点为宫廷御宴菜品。之后，这道美食随着时代的动荡和变迁流入民间，经过我们研发人员的演绎和改良，终成为了今天的蟹煲哥。

现如今，随着经济的发展以及电商平台的普及，海味对于普通老百姓来说已经不再神秘且遥不可及，然而，海味料理大都以蒸煮炒炸以及烧烤为主，长时间以来，也给消费者感到品种交杂但口味无异，基于此，蟹煲哥，将酱汁与蟹肉深层次调和，色香味俱佳，让食客们对海味料理产生了全新的概念，在当下的海味料理中，可谓独树一帜，进而重新定义了海味料理的口味，掀起了海味料理的新浪潮。

另外，海味料理对于身居内陆的消费者可谓是贵重盛宴，随着蟹煲哥的横空出世，海味将慢慢普及到消费者的日常饮食体验中，独特的料理方式结合平民化的价格体系，让更多的人能够感受到蟹煲哥的魅力，海味料理从此演变成为一种新式的快时尚餐饮体验，如此巨大的消费市场，定能让你赚的盆满钵满。

公司介绍

西安凯森美睿餐饮管理有限公司唐大平先生(CEO)致辞： 西安凯森美睿餐饮管理有限公司成立于2017年8月，公司以互联网餐饮品牌孵化及为中小餐饮品牌提供互联网策划服务为主营业务，旗下现有品牌：蟹煲哥和渝小巫两个餐饮品牌，我们始终秉承着顾客至上原则，不忘初心确保好的顾客外卖体验。在成长的道路上，我们有幸结识了大批的餐饮企业界人士，大家结成互惠互利的商业伙伴，成为志趣相投的莫逆之交，为凯森美睿做大做强积累了丰富经验和知识财富。我们感谢一大批志同道合的同事互敬互勉、互补互助，把艰辛的事业演绎成创造性工作，把平凡的工作积淀成宏伟的事业。

随着的进一步的深化改革开放，第三产业的快速发展、国际化竞争愈来愈烈，企业唯有不断提升自身的实力才能在国际化竞争中发展壮大。在面对未来，凯森美睿将不断整合产业链环节、优化自身队伍，继续秉承“、专注、锐意、进取”的理念，以顾客消费需求为导向，强化外卖体系服务管理，不断完善管理体系，更新服务理念，发展提供快速、无虑的后勤餐饮供应链管理服务及绿色健康产品，为客户提供一体化、人性化的产品和服务。路漫漫其修远兮，凯森美睿将坚持以促进企业发展和推动行业进步为己任，致力于将企业打造成为餐饮外卖的带领者。

从味觉视觉听觉全面的感受

蟹煲哥从味觉视觉听觉全面的感受，迎合现在的主流消费群体，“蟹”这种给人们消费感受打造了大众消费的价格，蟹煲哥从未停止对美味高境界的追求，菜品研发团队，有着对时尚的独特准确的眼光，善于抓住市场动态变化，从而研发出适合市场和消费者的菜品，同时对酱料也不断做出更新和改变，并将新品传授合作伙伴，让您在激烈的竞争中保持步步!料包的独特性并只提供合作伙伴，保护了合作伙伴的利益，专供专享，确保您安心、开心受益!

1、按时完结蟹煲哥公司制定下的运营要求,严峻依照公司办理制度就事。

2、用展开长远的眼光看待问题，服从总部管理，一起建立好互利共赢的经营模式。

3、加盟商需求时合法的具有民事行为人的个人。

4、加盟商需对品牌前景了解,而且认可蟹煲哥品牌，服从总部的运营管理。

5、处理有关的合法证件(营业执照、税务登记证、组织机构代码证、许可证、消防检验等)恪守蟹煲哥公司规章和加盟处理规则,。

1、品牌优势

蟹煲哥加盟店按照独特的店面风格和统一的VI系统进行包装，确保消费者无论去哪家蟹煲哥加盟店都能感受到相同的产品和服务。

2、产品优势

蟹煲哥加盟的研发团队定期推出新产品，培训加盟商家新产品，丰富产品。

3、技术优势

蟹煲哥加盟总部聘请人员负责生产技术，采购优 质原材料，严格确保产品质量。

4、培训优势

蟹煲哥加盟提供操作培训、导购培训和长期咨询服务；此外，蟹煲哥加盟将派出营销行家对加盟商家的现场营销进行诊断，解决实际问题，调整营销对策，确保专卖店的良性运营。

5、服务优势

加盟的后续持续支持服务，使加盟人获得发展的源动力，保护加盟人的利益。加盟优势小加盟大回馈是加盟蟹煲哥的代名词。现在蟹煲哥加盟鸡有很多加盟店，它们很受欢迎，有明显的加盟优势。

1、门店位置指导

公司总部提供关于商业区选择、门店位置远程评估、营业额估算和分析指导，以及选择好门店位置的指导。你可以开一家面积25平方米的商店。

2、系统指导

采用课堂教学和集中教学的方法，将复杂的营销理论分解为实际运营和管理的细节，学习实际运营模式。

3、创业信息指导

蟹煲哥总部为合作伙伴提供全面的创业咨询指导，并提供整理创业思路、分析创业项目、避免创业误解等便捷指导。

4、开业准备指导

总部是合作伙伴

5、管理状态指导

总部指导合作伙伴店面对运营中的问题，帮助蟹煲哥加盟商家共同解决问题，创造更大价值。

6、装饰设计支持

简洁时尚的室内设计，用设计来弥补装饰的限制，总部会为您的店铺定制。总部将为合作伙伴提供营销指导、成本分析指导和营业额促进方案指导。

8、宣传设计支持

蟹煲哥总部的品牌规划团队为您提供日常推广和假日活动规划支持，以及各种活动海报、菜单等的设计和制作。

1:预定咨询

针对加盟商，可以与总部取得联系，索要加盟资料，还有就是进行对品牌详细了解。

2:实地考察

蟹煲哥项目对加盟商的加盟资格进行严格审核，还会对加盟细节进行详细了解。

3:申请加盟

开店生意好坏直接受店址好坏影响，选择一个好店铺能帮助店面更好发展，赢得财富,并填写申请表。

4:选址签合同

我们将会和您签订加盟合同，确保自己有足够的加盟费和确保金，加盟有用期为叁年。

5:店铺装修

蟹煲哥公司有团队，向加盟者提供店铺装修方案。

6:物料及管理培训供应

加盟商需要按照蟹煲哥公司需要统一店面logo，品牌形象，那么新手开单不需要担心装修问题，总部会给与装修方案的。

7:开业运营

总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。