紫渝江南古法烤全鱼隶属于吉林市紫渝江楠餐饮有限责任公司，紫渝江南古法烤全鱼以新鲜食材，拥有先进的水循环冷却系统与加氧设备，使得每条鱼都鲜活，标准化的刀功，提升了鱼肉的烹调口感。选用优 质调料品牌，追求口味的同时保护着顾客的健康，采用优 质木果碳，每条鱼都外焦里嫩，精选20余种上等中草药与配料自制酱料，辅料是以制造老汤，紫渝江南古法烤全鱼自成立以来，以多样的口味，爽口的凉菜，给顾客带来不同的选择空间，致力组建餐饮团队，为顾客提供品质贴心的服务。

烤鱼是属于重庆特色传统名菜，属于渝菜系。紫渝江南古法烤全鱼拥有多种口味，包括蒜香烤鱼、香辣烤鱼、葱香烤鱼、麻辣烤鱼、鱼香烤鱼等等，提到烤鱼，人们头脑中往往是巴掌大小的烤鱼或者干鱼，像烤牛羊肉串一样直接放到碳火上烤，烤熟即食，紫渝江南的古法烤鱼与此种烤法有着明显的不同，它采用“先烤后炖”的做法，融合腌，烤，炖三种烹饪工艺的技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味丰富营养的美食。

江南烤鱼发源于江苏一带，发源于美丽的蠡湖之畔，因江南气候宜人，故烤鱼口感较为嫩香清爽，讲究养生与美味相结合，精选江南优 质养生食材，精心搭配确保营养均衡，准确的火候掌控烹饪出不油腻、外脆里嫩的烤鱼，使得鱼的鲜香与营养，文火慢炖后美味更佳。

1、具有完全民事行为能力的籍公民或在依法注册、有用存续且正常运营的法人或实体，身体健康，无犯罪记录，创业可以得到家人的支持和鼓励，对本行业有一定的了解和认识;

2、认同品牌的发展规划和连锁发展模式，时刻维护品牌的市场形象;

3、具有一定的品牌意识、合作意识和经营管理能力，能够吃苦耐来，有创业的恒心和毅力，有相关行业的经营经验者尤佳;

4、具备一定的独立加盟能力，并能承担可能的经营压力，流动资金充足确保经营的顺利，加盟心态好，坚强有责任心;

5、遵守品牌的管理规定，接受总部的管理、指导与监督，接受总部的培训和考核，积极参加总部的新品培训，不断提升品牌的市场关注度;

6、具备好的道德操守和商业信誉，能够将全部的精力放在品牌的经营上，愿意将品牌作为自己的事业为之奋斗。

1.操作简单：所有技术都是标准化的，以流程为导向，简单易学，无需厨师。统一培训、考核、理论操作与实际操作相结合。无论有没有经验，你都可以学习，每个人都可以操作。

2.各种口味：以餐饮为主，巧妙组合搭配，产品种类及营养搭配，各种蔬菜、豆制品、真菌、海鲜。

3.丰富的品种：紫渝江南古法烤全鱼产品合理搭配，特色鲜明，满足不同群体的需求，业务全年持续火！

4.独特配料：经过技术开发和独特的配料生产，每一个项目都有独特的特点，经得起市场的考验。同行无法模仿“一招鲜食，满天飞吃”，更多也没有店了！

5.快速生产：3分钟内即可上桌，为消费者节省时间，周转率高，回头客多。紫渝江南古法烤全鱼真的很受欢迎，每天都有大量的营销活动！

6.紫渝江南古法烤全鱼全力打造“千店一面”的品牌形象效应，通过品牌优势的建立，将各种商业信息传递给终端消费者。

7.总部拥有研发团队，定期推出新产品，培训加盟商家生产新产品，为加盟商家带来更大程度的利益。

8.凭借强大的科技开发力量，紫渝江南古法烤全鱼在产品技术和服务规范方面始终保持着在同行中的强大优势。有了技术，企业可以不断开发更新、更好、更合适的产品和设备，有用地确保创业者在市场上始终一步。

9.研发中心强大的新产品支持使商店的产品能够实时更新，让食客流连忘返，继续交易。

1、致力于为创业者提供更好的创业平台；

2、该项目属性灵活，选择性强，加盟低，回馈高，深受中小创业者青睐；

3、国内餐饮项目企业发展空间巨大，市场前景广阔；

4、消费需求潜力巨大，全年的淡季和旺季没有明显差异。

1.来电咨询;

2.如果确认加盟，预约时间来总部考察;

3.确定合作关系签订合同;

4.技术培训学习，学会为止;

5.回家找门面或工作室;

6.店面确定后立即通知总部安排发货;

7.开业后安排工作人员上门带店;

8.加盟商正常营业后，总部会不定期提供新品研发和经营指导服务;

9.继续营业，持续赢利。