羊氏集团鲜烤羊肉串色泽酱黄油亮，肉质鲜嫩软脆，味道麻辣醇香，特别风味。当肉烤成白色(牛肉呈紫红色)时盛入盘中。可就着馕吃。烤羊肉串，是新疆民族特色的风味小吃。据古书记载，烤羊肉串在已有1800多年的历史。烤羊肉串风味，肥香热辣，驰名全国。
色泽酱黄油亮，肉质鲜嫩软脆，味道麻辣醇香，特别风味。当肉烤成白色(牛肉呈紫红色)时盛入盘中。可就着馕吃。许多人并不注意如何正确使用烤肉餐具，一双筷子夹了生肉夹熟肉，虽然方便，但实在不卫生。正确使用餐具，让你卫生地享用美味。夹子、叉子、铲子，这三样餐具是烤肉中不可缺少的“三剑客”。夹子，主要用来夹取生食;叉子，可以用来固定和测试食物的生熟程度;铲子，是非常好用的翻转食物的工具。木炭：木炭是炭烤的必备生火材料。选购木炭时，要选择无烧烤木炭;应挑选较为沉重、质地结实的块状木炭。毛刷：毛刷主要用来在铁网上刷油，以防食物粘在网上。另外，还可用来蘸取酱汁，刷在烤肉上，多准备几支可避免味道混淆。铁刷：用来清洁粘在烤网上的食物残渣，避免残渣附着在食物上。竹签：用来穿烧烤食物，使用前先用冷水浸泡透，以免竹签过于干燥，在烧烤时着火或断裂。选购时，可选择稍长些的，以免烫手。盐：盐可以用来调味。另外，在烤肉过程中，许多含脂肪多的食物加热后会滴出油，这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰烤焦网架上的食物，如果用水喷洒，只会产生灰污染食物，这时只要在火中撒些盐就可解决问题。
1、加盟者无违法记录和传染性疾病。
2、加盟者愿意长期经营羊氏集团鲜烤羊肉串品牌。
3、加盟者资金不低于1-2万元的项目加盟。
4、加盟者首先认同“羊氏集团鲜烤羊肉串”品牌文化和经营模式。
5、加盟者门面需经过羊氏集团鲜烤羊肉串总部审核通过，并拥有合法使用权。
6、加盟者须有一定社会经验和相关应对能力。
7、加盟者愿意长时间接受总部的指导和监督。
8、加盟者禁止弄虚作假见利忘本的作风。
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羊氏集团鲜烤羊肉串加盟支持：总部支持，轻松复制给你1、羊氏集团鲜烤羊肉串是这个行业的一家国内公司。经过多年的经营管理，在行业内形成了好的口碑，拥有广泛的客户群和稳定的员工投入方式，是品牌公司。
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2、实地考察：到总部所在地进行实地考察，并与总部工作人员进行业务交流。
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5、店面装修：店面按照总部提供的设计方案进行装修。
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