烤维吾尔羊肉串新疆人一般简称为烤肉，维吾尔语音译：卡瓦普。历史悠久的烤羊肉是新疆菜的一大名馔，其风味可以同北京烤鸭相媲美。之所以如此驰名，除了它选料考究外，就是它别具特色的制法。新疆人制作的羊肉好吃是出了名的，口感滑嫩并且没有膻味，食之爽口也不用担心上火。烤羊肉可以说是风靡全国的一种新疆传统小吃，正宗的烤羊肉是在制造的烤肉槽上烤炙，用无烟煤作燃料。

新疆维吾尔羊肉串是具有特色的餐饮连锁企业。新疆维吾尔羊肉串以弘扬中华美食文化为使命，以“为消费者提供更多就餐选择”为经营理念，以兼容各地风味为差异化的品牌定位，融合现代餐饮元素，凭借独特的口味优势、优 质规范的服务和高雅时尚的就餐环境，为消费者提供了更健康、更快捷、更符合现代生活形态的餐饮美食成为深受广大消费者青睐的快餐品牌之一，也是餐饮行业一颗闪耀的新星。

羊肉串是一家集产品开发，品牌营销，自主设备知识产权、原料供应为一体的现代化餐饮连锁品牌。羊肉串致力于打造连锁休闲餐饮行业，羊肉大串品类领头品牌。项目依托品牌自有知识产权专利设备的研发、营销系统化建设、中心工厂定制加工;独立研发系统，肉串生产加工工厂的生产及研发优势，打造羊肉串羊肉大串核心竞争优势，立足市场。八年磨一剑，羊肉串自成立以来，深受广大顾客欢迎，其中哈尔滨标志建筑，中心大街，五家合作门店，顾客络绎不绝。

食疗作用

羊肉：

1、羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到老的作用。

2. 羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。

孜然：味辛;性温。具醒脑通脉，降火平肝等作用，能祛寒除湿，理气开胃，驱风止痛，对消化不良，胃寒疼痛、肾虚便频均有作用;

适合人群

一般人群均可食用

1. 适宜体虚胃寒者

2. 发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用。

肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用外感病邪，素体有热者慎用。

3、便秘、痔疮患者少食或不食孜然。

1、热爱餐饮事业、认同公司经营策略、发展方向。

2、具有一定的加盟能力和市场拓展能力。热爱烧烤品类。

3、具有创业精神，热爱并且看好此行业;

4、有丰富的人脉资源和好的社会声誉;

5、有志于从事此行业，具有法人资格，富有责任感和开拓精神;

1、简单操作：

无厨师基础的人可以做到。只要汤每天都煮熟，顾客就可以点任何产品并加热汤中的成分。

2、本品口感好：

传承百年秘方，无羊肉味，羊肉细而不腻，牙颊香，汤极诱人。长时间慢炖，不煮沸，保存羊肉的营养，挤出羊肉的鲜味，使羊肉的鲜味充分溶解在有香味的汤中。

3、广泛的品牌影响力：

维吾尔羊肉串在世界各地都很受欢迎，强势品牌为下一步的经营创造了好的基础。

4、物流配送支持

公司设有专为的物流部门，具有强大的物流配送服务能力。拥有一套完整的需求预测、订单处理、配送和仓库管理机制，使物流渠道畅通无阻。

1、品牌形象支持

成功的加盟提供维吾尔羊肉串品牌使用授权。除了提供一套完整的CIS图像应用手册外，总部。强势品牌为加盟商人的成功运营打下了好的基础。

2、整店输出支持

维吾尔羊肉串加盟总部指定专人协助选址、指导开业，统一风格提供装修设计方案、开业策划及相关资料，并定期进行现场指导和管理。

3、培训支持

开业前和全年不时的培训。开展各类产品知识、销售技能和管理知识培训，提高门店人员和加盟商家的素质，以素质获取更多财富机会。

4、物流配送支持

公司设有专为的物流部门，具有强大的物流配送服务能力。拥有一套完整的需求预测、订单处理、配送和仓库管理机制，使物流渠道畅通无阻。

5、媒体广告支持

公司筹备总监和支持总监配合指导开幕式营销宣传，制定开幕式宣传推广活动实施方案，并协助实施。

1、加盟咨询：创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、实地考察：创业者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：总部对创业者进行审核。确认创业者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：创业者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用。

6、总部培训：总部安排创业者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。