朱建忠酸菜鱼的制造酸菜有两种，一种是比较清脆的，另一种是比较软糯。朱建忠酸菜鱼用到的酸萝卜所选萝卜都清甜爽脆的增城农家大萝卜。醋是使用致美斋的白醋，糖是使用冰糖，因此，朱建忠酸菜鱼网上的酸萝卜特别酸爽可口，一点都不会呛喉。而辣椒和花椒，则专为在四川运过来，经过一千多公里的跋涉，保留着四川本土的味道。后来是淮阳菜系，大龙船概念川菜主要的鱼，是江浙一带的生鱼。

朱建忠酸菜鱼自创立之初起，就以的品质立足市场，赢取消费者的好口碑，主要是为消费者提供酸菜鱼产品等等，质量上乘，价格适中，因此一经推出便得到了消费者的追捧。

朱建忠酸菜鱼近年来在长三角吸引了大批创业者蜂拥而至，吃酸菜鱼排队100多号的记录，在餐饮界引起轰动，成为了新一代酸菜鱼传奇，朱建忠酸菜鱼受到全国广大消费者的青睐及社会各界人士的赞誉，从而开辟年轻人加盟餐饮的新篇章。

朱建忠酸菜鱼是一家历久尝新的新派川菜特色餐厅,糅合全国酸菜鱼文化,创立绝味黑鱼酸菜鱼。坚持数十道烹饪工艺,每日严选优 质食材,道道菜精益求精,致于打造不一样的川式味觉体验。朱建忠酸菜鱼潜心研究酸菜鱼,在每一道工序上,都要求做到很好,力求打造出一道令人难以忘怀、充满灵魂又有广口味的黑鱼’酸菜鱼菜式。独特的装修风格，让食客们体验别具风格的中式料理。

朱建忠酸菜鱼品牌特点：

餐品需求更大化：民间美食、千年历史、刚性需求，没有人不吃粮食。

经营时间更大化：一日三餐，24H可营业。

经营空间更大化：无需厨房，无需大厨微加工，提前准备半成品，空间利用极大。

经营营收更大化：外卖占比40-60%，一个店面多项营收。

人力成本更小化：半成品微加工，无需大师傅，提前备菜无需大量厨师，自助式服务无需服务员。

房租成本更小化：百姓刚性需求无需繁华地段，有人即可开店。

食材成本更小化：半加工易储藏，批量采购，批量制作成本极低。

1、有充裕的个人时间管理门店并得到家人大力支持。

2、对“朱建忠酸菜鱼”所展示的企业文化、经营理念，所追求的设计理念、品牌风格达成高度共识。

3、加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用。

4、了解当地同行业市场，有一定的商业基础，具备适应的场所。

5、能够接受本公司的管理，遵守公司的各项运营制度。

6、加盟商需具备好的商业信誉以及经营管理、沟通等能力。

7、具有强烈的创业精神和服务意识。

1、品牌优势：好的企业品牌形象是企业赢得竞争的重要因素。朱建忠酸菜鱼统一的品牌形象、统一的设计风格和不断提升的品牌价值将在竞争中迅速得到客户的关注和认可。

2、食品优势：公司注重更新，每年不断加大食品研发投入，开发新产品线。首先通过行业质量管理体系认证，确保为消费者提供更有支持的优 质膳食。

3、技术优势：经验丰富的技术团队确保技术，不断改进、集成和升级，超越同行，创造更好的品牌形象。

4、培训优势：公司建立了完善的培训体系。从多个方面来看，内外部技术行家和营销行家定期进行后续培训和实践练习，使合作伙伴能够熟练掌握食品、管理和导购知识，帮助拓展终端市场。

5、服务优势：继加盟朱建忠酸菜鱼之后，总部将提供全面的加盟支持。从加盟准备到门店开业再到后期运营，总部将帮助您完成加盟旅程的每一步。

6、加盟优势：低成本的加盟和的加盟回馈是加盟朱建忠酸菜鱼众多加盟商家的更大原因。朱建忠酸菜鱼加盟多少钱？小资本加盟可以开店

朱建忠酸菜鱼无疑是了不起的。选择加盟和运营可以快速获得财富，因为它属于小资本运营项目。高受益、低要求、易操作引起了许多企业家的关注。每天都有无数人前来咨询。这是一个不容错过的更新项目。

加盟费用一般在5-13万元左右，品牌店的受益非常可观，无论是产品、消费者对品牌的评价，还是总部对创业者的多方支持。只要创业项目选择正确，就离创业不远了。如果你想知道更多，你可以在网上留言。该品牌也是项目市场上的一个新兴品牌，发展过程也很快。在许多企业家眼中，它已成为一个受欢迎的品牌和一个不容错过的好项目。总部坚持对消费者负责的发展理念。每种产品的生产都有严格的质量确保。除了加盟品牌的低成本，不用担心，开店后的生意也有支持。注：仅供参考，不作为任何依据。

装修支持：根据门店规模和格局设计统一的门店形象，提供完整的装修设计方案。

设备支持：根据不同的门店类型分发设备、模具和其他辅助用品。

物资支持：长期为合作伙伴提供统一的包装、影像资料等耗材。

培训支持：为门店运营管理和原材料管理提供一整套标准化的门店运营流程。

广告支持：根据不同的城市和商店类型，朱建忠酸菜鱼总部提供媒体、杂志、报纸、网络和地面广告。

开放支持：派出开放先锋协助开放，提供开放前、开放中、开放后的各种管理和支持方案！

售后支持：市场监管，不定期上门指导，规范店内规范化管理，认真收集加盟店的意见和反馈！

分销支持：朱建忠酸菜鱼总部集中采购，降低成本；严格控制原材料来源，确保“优 质原材料”的质量确保；确保货物供应，不担心短缺。

1、项目咨询：通过各种方式或渠道对朱建忠酸菜鱼项目有一个大致而较为全面的认识。

2、实地考察：到朱建忠酸菜鱼总部考察与接待人员深入交流、了解朱建忠酸菜鱼运营状况。

3、加盟申请：如果加盟商对朱建忠酸菜鱼项目不存在疑问的话可以向朱建忠酸菜鱼总部提供基本的信息资料。

4、签订合同：符合朱建忠酸菜鱼总部加盟资格的加盟商可签订加盟合同。

5、确认地址：朱建忠酸菜鱼总部协助合作商确认商圈及选址，以确保加盟店后期的运营。

6、店铺装修：提供店面布置设计图，朱建忠酸菜鱼提供店面形象设计规范稿，派相关人员现场验收装修店面。

7、总部培训：总部组织加盟商培训相关技能，学习必备的经营管理技能以及营销技巧。

8、开业筹备：朱建忠酸菜鱼总部市场部配货及开业前准备工作的指导。