小城记酸菜鱼隶属于小城记酸菜鱼餐饮管理有限公司，小城记酸菜鱼餐饮管理有限公司成立于2014年，是一家型、综合型的餐饮品牌孵化平台。公司拥有较强的综合实力，集品牌经营、管理、设备研发、餐饮管理、培训、服务、美食开发、食品机械研发、加工、物流于一体，经过多年积累，完成了从幕后到台前、从单一化到多元化、从技术开发到品牌运作的升级。

公司与信良记，草原兴河，北京天露食品有限公司，蜀海供应链平台等多家建立长期稳定的合作关系，确认从产品原材料，调味料到存储配送物流各方面为加盟商提供优 质服务，从支付，收银，会员管理，营销等多角度深度融合，确保品牌连锁体系严谨规范化。

小城记酸菜鱼运用四川地区传统方法制作出来的川渝三年老坛陈酸菜，泡制出来的酸菜闻起来味道酸香味醇，吃起来清淡爽口，泡菜的制作中采用自然舒缓解压，富含丰富的氨基酸，制作出来的泡菜色泽鲜亮，口感酸中带脆，香味扑鼻，开胃提神，可谓老少适宜。

小城记酸菜鱼品牌亮点:

它由大厨调配的底料，四种底料让人回味无穷再配上精心熬制的高汤，更是让人大饱口福。小城记酸菜鱼严格把控食材品质及制作工艺，制成的鱼肉质细嫩，汤酸鲜美，口感令人回味。

亲民的品牌形象、舒适的格调与用餐氛围，正好符合现代消费群体审美需求，小城记酸菜鱼致力于给广大消费者一个休闲的用餐空间和氛围。小城记酸菜鱼之所以好吃，便是其作为主料的鱼是选自越南进口真空装冷冻巴沙鱼无骨无刺，鲜嫩爽滑，由总部自直接供给干净卫生有支持。

小城记酸菜鱼颠覆了传统料理的经营模式，以传统料理开拓新的工艺料理，三分钟速出餐，流程化制作，操作更为简单。小城记酸菜鱼面对市场这样的趋势，快速、美味逐渐受到了年轻消费者的青睐，并形成了大量的市场需求。

小城记酸菜鱼以精选进口的真空装冷冻巴沙鱼为食材，以传承精湛的烹饪工艺技术为基础，以注重菜品口感、系列美食更新、营养健康为中心，让小城记酸菜鱼品牌成为老少皆宜的新式美食品牌，在行业中也备受创业者们的青睐。

1、加盟商需了解并认同品牌的经营管理模式、成本模式及赢利模式。

2、能提供合法身份证实，并年满18周岁以上。较好的资金信用。

3、要有完善的经商经验，对特许加盟有一定的认识和了解，要有认真踏实地做事态度端正的经营思想。

4、要接受总部的管理，认同总部经营运作方式并能够提出合理化建议及改善意见。

5、加盟商对于品牌店具备一定的经营经营及管理能力

6、加盟商需要满足总部所要求的经济实力，自备加盟金和流动资金，只有足够的金额才能确保店面的正常运营！

1.易于复制，强大的品牌影响力和市场吸引力——确保加盟商家在行业内获得市场地位。

2.该品牌准确的市场定位和时尚人气——确保加盟商家获得更忠诚的消费者。

3.项目的研发生产能力和实力——确保加盟商家能够获得更丰厚的商业利益。

4.、全面的管理模式和运营支持——确保加盟商家全过程无虑、顺畅运营。

5.公司的发展规模、速度和未来前景——确保加盟商家获得可持续发展的机遇和前景。

战略支持：小城记酸菜鱼品牌总部提供全套加盟优惠和全程帮助，让创业者轻松开始加盟。

小城记酸菜鱼的初步准备：总部将完成这一切，这非常容易。

传授核心技术：掌握实战训练7天，行家评估地点，确保你占据

开店的优势：店内人满为患，总部设计师提供门店所需设计，定制时尚装修方案。

小城记酸菜鱼的中期监管：成熟的运营理念，缺乏经验，易于处理。

策划团队：提供节日推广方案，设备及核心材料一站式配送，省时省力。如果你对创业没有信心，主管会亲自来店指导，总部会严格控制区域发展，保护加盟代理的利益。

小城记酸菜鱼的售后服务：每季度升级一次，惊喜不断。

1、了解沟通：对该项目的市场前景进行了解与评估，与总部进行初步的沟通。

2、审核评估：总部对加盟代理者当地市场和加盟代理者资金实力及运营能力进行审核和评估，符合加盟合作条件的，将邀请来总部进行当面洽谈。

3、考察洽谈：到总部进行实地考察，详细深入地了解项目的可行性与总部的商业运作模式，知悉企业的策略规划与远景目标，确定合作事宜(签约并参加培训)。

4、确定经营门店场地，装修的同时进行人员招聘和培训，装修完毕后开始货品陈列。