石花开酸菜鱼率属于安徽石花开酸菜小鱼餐饮管理有限公司旗下的品牌。主营酸菜小鱼，预计未来一年将在全扩张，安徽地区预计开店达到30家，酸菜鱼源于重庆，在其传统酸菜鱼的基础上结合现代人的口味喜好、营养健康下进行了长达一年的产品研发，在口味上不仅进行了上百次的调研和实验，还在烹饪及设备和流程上进行了升级优化，使无刺酸菜鱼开创了现代餐饮的轻餐饮模式。

安徽石花开酸菜小鱼餐饮管理有限公司坐落于合肥，以餐饮O2O线上线下共赢利，让线上顾客感受到石花开酸菜鱼的服务宗旨，装修文化是现代时尚元素的主题餐厅;餐厅以酸菜小鱼为核心，加上好吃的菜。麻辣上瘾、酸香扑鼻、百里挑味、荤素搭配、一菜一味、辣乎香乎、各有所爱。

石花开酸菜鱼品牌亮点:

餐厅设计时采用一区一格一坐一类，现代元素为亮点，给您以全新的消费体验，尽量让顾客省钱，做到吃饱、吃好!石花开酸菜鱼采用正宗的古坛酸菜之法，用植物油炒土坛泡制的泡萝卜、泡酸菜、泡姜、泡海椒等等，经过七七四十九天的腌制才能出坛，真的是酸爽过瘾，回味无穷。

石花开酸菜鱼采用当下潮流的急速冷冻液氮保鲜技术，迅速将鱼的温度降到零下几十度，可以确保鱼的新鲜及锁住鱼肉营养。石花开酸菜鱼主打无刺酸菜鱼，无刺酸菜鱼作为市场新品类，“石花开”在2016年初就开始筹划运作，经过几个月的准备，一家门店在北京落地迎客，人气爆棚！ 2015年，餐饮行业提出单品品类为王，减少食材消耗浪费，旨在匠心做好一道菜，而石花开酸菜鱼有一个符合此观念的广告语——闭着眼睛点，道道是经典。

1、对加盟压力和受益的两面性有正确的认知和充分的心理准备。

2、总部要求加盟商要是中华人民共和国公民身份，单纯的国民身份便于总部对加盟者的管理，好的行为规范是一个创业者好的写证。并且加盟商不能有任何不良行为记录。

3、了解加盟操作模式和双方权利、义务，认同石花开酸菜鱼品牌的经营理念和管理模式（包括成本模式、赢利模式）。

4、充满热情的创业精神，具有做品牌的长远眼光，好的的资信，以及较强的加盟压力意识。

5、加盟代理商要能够服从石花开酸菜鱼品牌总部统一的管理，更利于品牌的统一发展！

一、品牌优势

提供全套品牌VI视觉形象系统；总部为员工提供统一的服装、配饰、徽章、名片等设计方案和图纸，提供员工培训手册

二、品牌店装修优势

经验丰富的终端店设计团队可根据加盟商家的实际情况提供品牌店装修设计

三、运营管理优势

。总部拥有一支平均运营经验超过10年的规划团队；共享品牌资源。我希望你制定战略，赢得千里之行。

四、信息共享优势

通过对业务数据的分析，实时掌握市场动态和流行趋势，并将相关信息实时反馈给加盟商家，以便准确指导加盟商家的经营活动和库存控制，提高资金周转率，更好地适应市场。

五、技术优势

总部将指派培训师到市场上加盟商家的一线门店生活，并对项目知识、门店操作流程和业务技能进行培训，使加盟商家和业务人员能够灵活控制和熟练使用。

1、形象支持

全国统一vis系统支持。

2、品牌店选址

人员协助品牌店选址，结合区域经济的综合考虑，研究人流、区域规划和文化环境。

3、店面设计

基于对石花开酸菜鱼终端运营的敏锐直觉和细节控制，石花开酸菜鱼品牌总部全面打造了一个风格美观的舒适消费空间，让消费者在很大程度上从更好的品牌中获得消费体验。

4、运营支持

石花开酸菜鱼品牌总部运营团队的核心人员来自国际品牌的管理层，为合作伙伴提供全套国际运营管理体系和国际连锁运营管理模式，以及年度运营指导。

5、培训支持

石花开酸菜鱼品牌的团队与科学的培训体系相辅相成。针对每个加盟商家，制定详细的培训内容和计划，结合实际操作和理论，达到科学的培训结果。

6、驻店主管

可以在开业期间享受石花开酸菜鱼品牌总部提供的驻店服务。后期，总部培训师不定期走访各合作店指导运营，并对当地技术人员和服务人员进行系统的跟踪指导。

1、加盟咨询：请致电石花开酸菜鱼总部了解详细的加盟政策。

2、项目考察：考察石花开酸菜鱼总部的直营店和其他加盟店经营状况，满意后到石花开酸菜鱼总部洽谈加盟意向。

3、资格审核：石花开酸菜鱼总部对创业者进行审核。确认创业者的合作资格。

4、合同签署：通过资格审查后，双方正式签订《特许加盟合同》，加盟商根据合同条款，提供相关说明资料。

5、协助选址：石花开酸菜鱼总部安排选址专员协助加盟商在当地寻找合适的门店。

6、装修设计：石花开酸菜鱼会与加盟商进行装修设计方案的协商，加盟商根据装修方案进行装修。

7、总部培训：开业前要经过一整套店面营销管理培训，以确保加盟店后期更好地经营。

8、开业筹备：开业前石花开酸菜鱼总部提供给加盟商一整套的开业策略，让加盟商做好开业准备，心里有底。

9、开业运营：按照既定的开业方案，选择吉日开业，石花开酸菜鱼总部提供后续的支持与指导。