蓉记酸菜鱼是一家具有高度化与现代化的餐饮连锁企业。公司致力于为广大中小型加盟商制定系统化创业解决方案，为加盟创业者提供360度保姆式运营服务支持。公司全力投入研发——标准化、可复制的科学、绿色、营养、健康的优 质特色餐饮品牌项目。

蓉记酸菜鱼将传统的酸菜鱼与现代化的技术结合在一起，将鱼肉跟制造汤料巧妙的融合到一起，在提高/增加鱼肉原汁原味的基础上，加入多种风味的制造汤料，提升了鱼肉的香味，形成了融合南北方饮食特点的，风味独特的酸菜鱼。

蓉记酸菜鱼以龙利鱼作为主食材，无骨无刺，富含蛋白质，口感鲜滑，久煮不烂不老，龙利鱼属海域，营养价值更为丰富，是老人孩子的爱，而鱼属于白肉系列，多食也不会增重，又深受女士的喜欢;蓉记酸菜鱼采用专用石锅，采用长江源头奇石精琢而成，堪称烹鱼神器!高温石锅烹鱼，富含对身体有益的微量元素，并且口味多样。

蓉记酸菜鱼的加盟店使用公司商标、标识、统一店面形象。无需大厨、无需经验、无油、无明火、无噪音、无局限。选材用料健康环保，口味更独特，产品更丰富，男女老少皆可使用。制作自有工艺，皆有QS，核心原料总部统一配送，以扶持口味纯正。看菜点餐，配制，加工过程顾客看得见摸得着，让广大消费者吃的更合格!

蓉记酸菜鱼品牌加盟特色：

1、蓉记酸菜鱼拥有强大的设计团队，给所有的加盟商提供统一店面门头，宣传菜单等设计。

2、蓉记酸菜鱼确保口味百店如一，为您留住忠实客户。

3、蓉记酸菜鱼有市场营销策划部门，活动策划方案会让您迅速占据当地市场。

4、开业之后，蓉记酸菜鱼总部会定期的给加盟商更新菜品，培训营销技巧。

5、日常及节假日促销、新品海报、活动海报、菜单等的制作。

1、具有完全民事行为能力的自然人或法人。

2、对“蓉记酸菜鱼”所展示的企业文化、经营理念，所追求的设计理念、品牌风格达成高度共识。

3、加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用。

4、需要在当地主要商业街道拥有独立的店铺。

5、愿意参加蓉记酸菜鱼总部的培训和接受总部的各项管理。

6、品牌加盟商应该拥有很好的资信度，所在区域应当具备较好的人脉关系。

7、加盟商能够预估市场带来的各种压力，并且拥有抗压力的能力。

1、配料优势：蓉记酸菜鱼精选优 质新鲜原料；酱汁味道鲜美；肉菜兼备，营养均衡，烹饪工艺全套标准化；

2、培训优势：实体店一对一培训简单易用，包括学习和会议；蓉记酸菜鱼有一套完整的操作流程，包括菜品的购买、串菜、摆菜、烫菜的顺序、骨汤的烹调时间、烹调热量、出纳和运营管理；

3、店面优势：、无油烟、卫生环保、选址方便、范围广；

4、市场优势：蓉记酸菜鱼拥有广泛的消费群体，从儿童到老年人都很受欢迎；营业时间很多，包括晚餐、快餐、接待和休闲；

5、服务优势：提供店铺装修方案；统一品牌形象；长时间技术升级；开业活动策划一站式服务，轻松无虑开店；

6、售后优势：为确保后期加盟商家健康稳定运营，确保肯定正宗经典口味，蓉记酸菜鱼不定期安排技术人员上门指导；与加盟商家保持长期联系，及时沟通和解答问题；在运营过程中，帮助加盟商家持续策划活动和店铺宣传，快速提升加盟商家在当地的影响力。

店铺装修：设计师根据实际情况提供蓉记酸菜鱼装修设计方案和设计图纸，可直接施工，快速开店。

选址支持：选址团队协助科学选址，把握开店大门，为创业成功铺平道路。

快速门店建设：运营讲师将为您提供360度品牌运营课程培训，让您成为行家！它可以更快地进入市场和运营。

区域支持：蓉记酸菜鱼总部严格控制加盟区域，以保护加盟商家的利益，不会在合同约定的区域内开发第二个加盟！

核心技术支持：餐食采用自己的配料、高品质的生产加工技术和生产方式，打造行业壁垒，让同行望尘莫及！

体验培训：蓉记酸菜鱼总部派厨师担任教师，教授美味技能，这样你就可以很快成为一名厨师。

1、加盟咨询;

2、实地考察洽谈;

3、审核认定;

4、签订蓉记酸菜鱼加盟合同;

5、店面审核;

6、培训支持;

7、配送原料;

8、开店经营督导支持;

9、后期服务。