一家秘方：三年发酵酸菜，浓汤，菜籽油烹饪给你原汁原味。

味道特色：鲜，辣，味香的浓汤。刺少肉多更便于儿童食用。

养生及营养：来自四川的富含有丰富的维生素、氨基酸泡菜，有解腻、开胃、健身的功能。

主要原料为鱼，酸菜鱼以鲜活、美味为主。从源头上保持了产品的健康，打造真正的绿色食品品牌，深受消费者的青睐。酸菜鱼，坚持绿色、健康、营养之路，以鲜、香、嫩、爽为特色，其味通老少，宜南北之喜好，美味又时尚，为广大消费者带来了味蕾的享受。

颠覆传统饮食结构，顺应科学餐饮健康趋势，为了实现烹调的标准化，很多关键的烹调步骤，比如调味、腌制都可用私家料包统一完成，所以后期烹调就变得简单了，便于菜肴的复制。把真正有营养健康的食品给到消费者。

精选食材，龙利鱼刺少肉多，口感鲜美爽滑，久煮不老无腥味，富含不饱和脂肪酸和高蛋白，营养丰富。

定位80、90、00后消费主力核心人群，直击传统酸菜鱼“慢又贵”的短板，用“快而美”应对消费升级之需，智能、明档的点餐模式加速点餐流程，帮助消费者大大节省吃饭时间，备受广大消费者的青睐。民国时期出产的马口窑，酱紫色，圆底、腹鼓，缩颈，地道陶土坛。由于年代久远，坛壁密度变得更小，空气均匀浸入陶坛中，制成的酸菜色泽金黄，酸、 脆、嫩、鲜，更醇香。

1、加盟者的民事行为能力需要具备，以及能独立承担民事责任，且对项目的经营理念和品牌理念相当的认同，要认可品牌的运营模式。能统一使用品牌名称，并自觉维护其品牌形象。

2、加盟商要准备好自己手里面的创业的钱，在有资金需求时，可以有实力拿出钱来，以及固定的营运场所和成熟的业务团队(可培训)也不能少。

3、加盟者需要做到不违反加盟合同，自己所属所在区域属市场或市场容量未饱和，创业者有能力开拓新市场，且合作意识要好，也不能没有好的商业信誉。

管记酸菜鱼加盟的优势

形象设计支持

团队打造先进的展示设计理念和统一的视觉形象。

培训支持

培训专员应在产品知识、产品展示、销售技能和其他技能方面对加盟店员工进行培训，以确保店员称职；定期召开区域培训会议，提高码头运营能力。

广告

与电影明星、高空拉动、地面媒体等宣传携手。全国大型媒体统一广告支持。在加盟店辐射区域，提供路演、公关活动、pop立体展示、DM单片机配送等系统支持。

活动推广支持

定期协助终端全面推广活动，活跃当地市场，确保赢利；开业活动、新品发布活动、店庆庆祝活动、大型专项销售活动、各地区个性化推广方案等

物流支持

快速先进的物流服务体系，确保全国物流配送的及时性。

1、愿意努力工作、有进取心和创业信念的创业者。

2、能够接受总部统一管理模式，积极参与总部技术改进培训；

3、认同管记酸菜鱼休闲食品的经营理念，能够积极执行公司发布的各项政策，愿意接受公司的监督管理。

4、积极乐观的生活态度。

5、持有有用的中华人民共和国身份证的自然人或持有企业法人营业执照的企业。

6、诚实、勤奋、上进、进取，有创造力和创业精神。

1、查询管记酸菜鱼网站，加盟手册或拨打加盟热线。

2、公司专员陪同到实体店铺考察。

3、整体费用及赢利分析。

4、特许经营店址实地考察。

5、签订相关合同。

6、店铺装修，设备配备。

7、进行1周的培训。

8、正式经营。