调料：以多达十几种调料融汇而成。
营养健康：新鲜的原材料，鲜嫩老母鸡和上等大猪骨等。
垂涎欲滴：根根筋道、Q弹爽口、回味无穷，无论是红汤还是清汤，都美味百搭。
在制作上是很讲究的，带领行业，工艺技术，时尚可靠，新鲜健康。百年酸菜腌制法，将新鲜的青菜与黑鱼放入家传老坛炮制，酸菜色泽金黄，鱼香酸脆，我家酸萝卜和数十种水果一起炮制，酸味源于果酸，纯正，口感清脆爽口。
品牌不一样的是，它是一个专注于酸菜鱼美食制作的美食品牌，从食材的选择、口味的更新、种类的齐全等等方面，酸菜鱼品牌都更受大家的欢迎。酸菜鱼将做法简化，将原料与调料的品质都进行统一支持并且由总公司进行配送，确保了旗下的每一家门店，都能够快速而成功地打造出一锅美味酸菜鱼，并保持每一道酸菜鱼都拥有着特色的坛老徐口味，使用山东聊城特产的温泉鱼片、再配上自贡蔬菜，味美料足，让人爱不释口。
酸菜鱼并不是一个多么难做的菜式，不论是在饭店里、或是在家里，都经常能够看得到，算是一个家常菜式，而酸菜鱼能够让大家认准了这一家，百吃不腻，更主要的一点就是它的香料调配有着自己的一家秘方。从酸菜鱼美食原材料的腌制，从佐料的精心调制，再加上品牌总部对烹饪工艺的传承和更新，都让酸菜鱼品牌更有影响力了。而以上酸菜鱼品牌一菜多吃、酸辣鲜嫩、回味无穷等优势的介绍，相信已经让你迫不及待的想要品尝了。
1、具有一定的经营条件和一定的经济实力。
2、自愿申请加盟。
3、供给合法身份证，以便总部树立真实的档案;
4、有一定的资金投入能力。
5、具有团结协作并能与总部共同发展的精神。
6、而且川府酸菜鱼的加盟商要具有好的信用和一定的经营管理能力。
1、核心技术配料支持
2、一家商业模式支持
3、广告支持
4、技术员门店支持
5、新技术开发支持
6、系统培训支持
7、门店设计支持
8、营销规划支持
9、区域支持
10、分销服务支持
1、向客服咨询相关加盟事宜，及介绍自身情况;
2、实地考察：创业者到总部所在地进行实地项目考察，并与总部工作人员进行业务交流;
3、相互了解沟通，确定开店意向;
4、加盟申请表填写、提交、审核;
5、双方准备各项文件：签定加盟意向书/加盟合约;
6、根据公司要求拓展部与客户确认指导选址装修等开业时间;
7、装修布局：一旦确定店址，向公司缴纳加盟费的50%作为金，把所选店面的平面图和照片发到公司邮箱，公司为店面做结果图和平面布局。创业者自行联系施工队按照公司提供的设计
8、招聘与培训:招聘经营所需人员,公司统1为加盟方提供开店运作培训,市场分析及市场渠道开拓指导,店员培训等;
9、正试开业,后期服务：后期公司会安排专人对经营给予指导和建议，并不断优化和修正，让创业者经营简单操作，轻松受益。
