番茄酸菜鱼：浓郁番茄汤汁，酸爽适口，吃一餐暖胃番茄鱼，鲜美留在嘴里，温暖留在心里，靓红的番茄汤汁搭配鱼片滋味美妙。

藤椒酸菜鱼：嗜辣者优选，辣香浓郁，麻味绵延。藤椒味麻而清新，菜品出锅后，摆上新鲜的马脚，淋上热油，麻椒更浓郁。

金汤酸菜鱼：金黄色的汤汁为菜品增添了几分神秘的色彩。酸菜的酸爽与鲜美的龙利鱼更好碰撞，让人多吃两碗米饭。

酸：通过古法老工艺的酸菜泡制方法制成，酸香味醇，清淡爽口，采用自然舒缓解压，富含氨基酸，色泽鲜亮，酸中带脆，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜。

嫩：甄选深海区龙利鱼，刺少肉多，久煮不老，无腥味异味，高蛋白。深海龙利鱼，从等率，进厂，现杀，急冻，到店，全程可追溯，卫生有支持。

鲜酸菜由地道陶土坛腌制，脆中带酸，老图坛坛壁密度变得更小，空气均匀浸入陶坛中，制成的酸菜色泽金黄，酸，脆，嫩，鲜，更醇香，更受消费者喜爱。

1、加盟者的民事行为能力需要具备，以及能独立承担民事责任，且对项目的经营理念和品牌理念相当的认同，要认可品牌的运营模式。能统一使用品牌名称，并自觉维护其品牌形象。

2、加盟商要准备好自己手里面的创业的钱，在有资金需求时，可以有实力拿出钱来，以及固定的营运场所和成熟的业务团队(可培训)也不能少。

3、加盟者需要做到不违反加盟合同，自己所属所在区域属市场或市场容量未饱和，创业者有能力开拓新市场，且合作意识要好，也不能没有好的商业信誉。

1、咨询服务支持

200名加盟顾问，定制创业计划，提供品牌项目分析、加盟分析和市场评估。

2、培训服务支持

两个培训基地在附近学习和参观，五天的烹饪学习和两天的直销体验教学。

3、项目开店支持

现场参观、远程操作指导、选址评估、装修方案、VI形象设计支持。

4、门店运营支持

季节性新品，监督门店检查，提供24小时物流配送和在线订购服务。

1、加盟咨询：通过电话、网上留言等方式向总部初步了解项目信息。

2、实地考察：创业者需到尚鱼轩酸菜鱼总部进行项目实地考察，参观门店，确认项目，提交申请。

3、加盟资格审核：尚鱼轩酸菜鱼总部对创业者进行资格审核，确认创业者的合作资格。

4、双方签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合作合同。

5、经营指导：尚鱼轩酸菜鱼总部协助创业者开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。