钟厨老坛酸菜鱼是属于钟厨老坛酸菜鱼餐饮有限公司旗下的品牌。钟厨老坛酸菜鱼靠着机会及合格的选材迅速的打开了市场，让人们知道，酸菜鱼还有这样一种吃法，不仅美味而且健康，吃出了意境还吃了生活的品质，笼络了一众吃货的心。简单而又科学的吃饭流程，又让钟厨老坛酸菜鱼的制作成本上大大降低，但是翻桌率却不断的攀升，这样一家加盟店，用实力说服了一众创业者，让他们看到了加盟的价值。是有着五千年文化历史的一个文明古国，其中，对于吃，可谓是走在了世界的前列。

的八大菜系就让整个世界为之一震。其中的川菜系列可是这八大菜系中有特色的一个菜系，而在这个菜系中，酸菜鱼可是算得上这个菜系中的经典菜品了。一道酸菜鱼吃出了多少的人的爱和恨。

人们爱它的鲜美滑嫩，却又恨它的灼灼火辣。近一名叫钟厨老坛酸菜鱼的酸菜鱼异常火，每天座无虚席，店外经常有等座的人。每天店里的桌子都要翻好几番，生意好极。一些懂得抓住商机的商人很看好，纷纷表示，酸菜鱼加盟哪家好，钟厨老坛酸菜鱼错不了。

加盟钟厨老坛酸菜鱼，是较有眼光的商机。钟厨老坛酸菜鱼只做酸菜龙利鱼这一道菜，做法简单，加工简单，店里只需要有两名配菜工即可，连大厨都无需聘请，而且整个服务过程都比传统的涮锅简单的多，这就大大减少了服务人员，在人员成本上降低不少。

酸菜鱼一道菜就能做出高达200元/桌的高价，三四斤的一条鱼外加酒水涮菜就能搞定，而且顾客还能吃的实惠。因为做法简单，所以做到快，吃的也快，翻桌就多，自然也就能够受益了。如果能够在店里的布局上做到规划合理的话，还能增加桌子数，自然翻桌的数量还会更大。

1、加盟代理商需要服从钟厨老坛酸菜鱼品牌总部统一的管理，更利于品牌的统一发展。

2、在加盟费时候至少要准备加盟费用。其加盟费用包含了加盟费、专修费、广告费、管理费、开业费、流动资金等费用。

3、具有独立承担民事责任能力的自然人或法人代表。

4、具有一定的创业启动资金。

5、接受钟厨老坛酸菜鱼总部的正规培训，遵守钟厨老坛酸菜鱼总部的管理规范，具有好的客户服务意识，自觉维护钟厨老坛酸菜鱼的品牌荣誉。

6、认同钟厨老坛酸菜鱼经营理念和发展目标，愿同舟共济，共同开拓市场，融入我们的团队同心协力共同发展。

1、品牌优势：钟厨老坛酸菜鱼品牌有多年的运营经验。它不仅具有高度的性，而且在钟厨老坛酸菜鱼总部拥有强大的实力。它可以为加盟店提供多种加盟支持，为加盟店提供坚实的后盾支持。

2、食品优势：钟厨老坛酸菜鱼总部建立了一支的食品团队，能够及时把握市场趋势，把握市场趋势，不断开发新产品，满足市场需求，提高加盟店的竞争力。技术优势：钟厨老坛酸菜鱼成熟的技术处于地位。钟厨老坛酸菜鱼总部强大的技术研发中心将根据市场的不断变化，及时开发新餐并提供技术培训，使贵店始终站在技术前沿，保持好的竞争力。

4、培训优势：钟厨老坛酸菜鱼已经形成了相当成熟的运营培训模式，营销中心根据当地经销商提供的餐饮知识培训和销售培训。

5、服务优势：自加盟上市之日起，钟厨老坛酸菜鱼营销部和销售部提供全面的营销支持，并根据当地实际情况定制促销方案。

6、加盟优势：钟厨老坛酸菜鱼根据创业者当地经济发展情况分析加盟模型的加盟预算，并提供盈亏平衡评估，核算加盟回收周期和整体运营的加盟回馈率，从而将加盟压力降至更低。

一、的特点优化了质量，并对

生产每种钟厨老坛酸菜鱼粉的原料进行了严格检查。原材料进货后，必须逐层检验合格，合格后方可进行下一步加工生产。加工食品在出厂前必须经过严格的质量检验。通过对采购、生产和分销的严格控制，钟厨老坛酸菜鱼确保了其优越的食品质量。

二、中心厨房，冷链配送

钟厨老坛酸菜鱼有自己的中心厨房，负责统一采购和生产。每种加工食品的样品都需要保存，然后在-10℃下通过冷链运输和分配。这样，就可以有用降低食品安全压力，提高饭菜的新鲜度，保持每顿钟厨老坛酸菜鱼饭的口感稳定。

三、无明火，操作简单

钟厨老坛酸菜鱼采用标准化、简单的操作。生产设备不需要明烟、明火、噪声污染和添加剂，可以保持食品的原味，向食客展示其新鲜的一面。

四、团队，全面培训

作为互联网餐饮行业的在线热门品牌，钟厨老坛酸菜鱼拥有一支团队，教授“梦新”加盟商家如何运营和管理快餐。即使你以前没有接触过餐饮业，你也可以轻松开始！

1、选址和装修支持：协助选址、评估、提供装修设计结果图、厨房设备设计和店铺装修指导。

2、品牌运营支持：推广统一店服装、包装盒、袋，提供宣传材料（海报、灯箱、窗贴、DM、pop等）。

3、技术培训支持：从食品生产到门店管理、后续运营、综合培训、一对一教学、严格考核、持证上岗。

4、店铺开业支持：自由市场主管应在店铺开业期间提供居民指导，并协助加盟商家开业。

5、新产品研发支持：更新新产品，提供时下流行餐，确保每季度推出新产品，为加盟商家带来新的受益点。

6、营销策划支持：从开业活动策划到后期020运营、会员营销，并提供全面的营销指导。

7、设备配送支持：提供开业所需的各类生产设备，并统一配送，确保终端店的正宗口味和高品质。1236（计划人员将定期派往商店进行节假日改进）

1、加盟前加盟商可以通过电话，了解钟厨老坛酸菜鱼加盟政策，加盟费用等等，了解加盟项目各项事宜。

2、考察钟厨老坛酸菜鱼总部的直营店和其他加盟店经营状况，满意后到钟厨老坛酸菜鱼总部洽谈加盟意向。

3、具备适当的加盟能力、经营能力和合适的经营门店，即可向钟厨老坛酸菜鱼总部递交加盟申请。钟厨老坛酸菜鱼总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核。

4、双方意见达成一致后钟厨老坛酸菜鱼总部与意向加盟商签订合作协议。

5、加盟申请者必须在当地繁华商圈有自备或能够租赁之店面，店铺需要通过钟厨老坛酸菜鱼总部评估。

6、①装修需要按照钟厨老坛酸菜鱼总部的要求，统一装修风格。②多咨询、多考察、多对比，选择一家性价比高的装修公司。③根据自身的条件和当地的消费水平，选择适宜的装修档次。

7、培训主要包含以下几方面的培训：①餐品知识培训。②服务技能培训。③销售技能培训。④岗前要求培训等。

8、领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业。

9、钟厨老坛酸菜鱼总部派遣相关人员协助您进行开业，让您省心省力更省钱。