渝城酸菜鱼是属于渝城酸菜鱼餐饮有限公司旗下的品牌。渝城酸菜鱼是西南地区面食行业大品牌“渝城酸菜鱼记”旗下的又一力作，以“选料精，下料恨”作为其产品研发制作的指导思想，强调“渝城酸菜鱼味在功夫”以“味道”为市场的核心竞争力，目前推出了老坛酸菜系列、劲爆山椒系列，过瘾椒麻系列，地道重庆火锅系列、养生茄汁系列，味型丰富多样特色鲜明，完全区别于市场上一般火锅米线和砂锅米线的产品和味型的单一，通过直营店和现有加盟店的验证已经获得了消费者的高度认同和称赞。
旗下的“渝城酸菜鱼”早在2005年拉开连锁加盟序幕，现已发展到近7百家连锁加盟店，其特有的面佐料生产核心技术给予了各加盟店有力的支持，特色鲜明的酸菜鱼深受广大消费者喜爱。佐料用于餐饮，使公司在这一领域已具有的地位。
不管是在味道的协调统一和方便、卫生方面其意义都非常广泛、深远渝城酸菜鱼加盟总部自成立以来，一直致力于川渝传统酿造调味品的研究，特别是在鱼调料、串串香和麻辣面方面已取得突破性进展，生产的家用佐料以麻麻鱼调料、酸菜鱼调料、麻辣无情、串串香调料和麻辣面调料为代表，在色、香、味、形及品质方面已走在同行业前列，凭着“今年过节不吃鱼，吃鱼就吃麻麻鱼”的广告语，已经在民间广为流传，成为了家用调料的优选。
因公司多年致力于产品研发和生产，具有年产80000吨生产销售能力的食品厂和销售研发团队，所以公司生产厂房，设备均实施现代化、标准化、自动化从而确保核心调料品质的稳定。
公司有着13年的加盟连锁营运经验，深知加盟连锁难在技术传承，加盟店产品品质稳定和特色保持。所以公司一直以“美味一勺搞定，成功如此简单”来作为营运店产品设计的指导思想，强调营运店产品操作简单化，标准化。所以渝城酸菜鱼所有产品均不需要大厨，只要有过做饭经验的家庭主妇均可做出符合标准的特色美食。
1、加盟者有一定的服务业经验与管理能力，及具备好的敬业精神。
2、具有诚信，不得有不良记录。
3、有充裕的个人时间管理门店并得到家人大力支持。
4、尊重并认同渝城酸菜鱼品牌文化以及经营理念。
5、有相应的加盟能力和压力意识。
6、具有合法的经营场所，按照渝城酸菜鱼特有的设计风格和技术要求进行装修。
7、渝城酸菜鱼总部制定了一整套加盟制度，加盟商应当自觉执行。
8、具有好的信誉基础和信用资质。
9、具有市场应变能力、竞争能力以及较好的管理能力。
1、套餐优势：渝城酸菜鱼套餐多样化，品种定位在正餐和休闲食品之间，实现早、中、晚、晚四餐运营，大大提高了仓库、设备和人员的利用率。
2、品牌特色：独特简单的快餐经营，加上时尚舒适的店面装修环境，深受广大消费者喜爱和认可，树立了自己的品牌特色，成为消费者信赖的品牌。
3、消费者群体：渝城酸菜鱼食品口味多样，适合男性、女性和儿童。此外，该食品营养价值高，生产时间短，标准化程度高，提高了经营时间，扩大了消费群体。消费群体已经变得非常稳定。
4、广阔的市场：该项目特色独特，人气较高，为快餐业增添了新的内涵。二是销售价格实惠，定位准确，赢得了大多数消费群体，不受经济环境变化的影响。
5、模式简单：无油烟、无明火、、无经验、无厨师，人人可操作，轻松实现夫妻合作店。
6、简单管理：渝城酸菜鱼统一采购满足门店布局和运营需求的设备和原材料，统一降低成本、供应、原材料配送，操作技能简单，门店人员构成简化，操作方便，管理方便。体验分享：加盟分享渝城酸菜鱼品牌。总部拥有丰富的行业经验和多家单店运营经验，可与加盟商家分享。
渝城酸菜鱼加盟项目1、加盟超小、回馈高的特点。渝城酸菜鱼加盟成本低，单品受益可达60%！
2、没有厨师的简单操作。现在，一个人可以操作、做和销售！无需厨房操作，无需厨师，无需技术，开店简单，渝城酸菜鱼大师携手传授核心技术，易学易学。
3、操作灵活，地址不限。失速操作、门店操作和外卖操作均可用。您可以根据自己的情况灵活选择，在任何地方都可以排队！
4、公共消费的秘密配料。普通人能买得起的美味食品是给回头客的。
渝城酸菜鱼加盟支持：紧密支持，创业加盟不担心未来1、行家选址支持：渝城酸菜鱼总部的行家指导调查并选择合适的门店地址，以确保消费者群体。
2、装修指导与支持：提供完整的品牌形象VI系统，使您的门店终端能够标准化完成。
3、区域支持：渝城酸菜鱼总部严格控制加盟地区，以保护加盟商人的利益。合同区域内不会开发第二家公司。
4、系统培训支持：运营行家为您进行360度立体品牌运营培训。
5、营销策划支持：策划团队为您提供节日业务和销售活动的策划支持。
6、物流配送支持：在线订购平台使物流能够及时订购，物流配送的成本和速度更优。
7、行家运营支持：全国数百个运营团队为您提供行家及后续运营全过程跟踪服务，全面支持您的运营。
8、技术研发支持：渝城酸菜鱼的研发中心继续研发，以确保餐食的实时更新。
1、电话咨询；
2、寻找合适店铺；
3、将店铺地理位置图与店铺平面图传真至公司；
4、签署合作意向书；
5、加盟商交纳意向确保金；
6、渝城酸菜鱼择日前往考察；
7、加盟商签订卖场租约；
8、加盟商到渝城酸菜鱼签署特许专卖合同，意向确保金转入货款；
9、渝城酸菜鱼根据店铺情况设计装修图与陈列图；
10、加盟商进行店铺装修渝城酸菜鱼协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备。
