鱼汐老坛酸菜鱼是属于鱼汐老坛酸菜鱼餐饮有限公司旗下的品牌。鱼汐老坛酸菜鱼锅底是依照传统配料，因人而异，分为微辣，中辣，特辣，迎合不同消费者的口味需要，选用新鲜食材制作菜品，油和底料确保未添加任何色素添加剂，汤底是秉持古法加入优 质牛油配合多种香料熬制，完全采用花椒，辣椒，牛油制作而成，香料配比严格。
鱼汐老坛酸菜鱼在酸菜鱼美食的制作，菜品种类方面有很大的优势，本就是一个具有美食特色的酸菜鱼品牌，在店面的装修环境以及品牌文化方面，来到鱼汐老坛酸菜鱼店内，肉食党、素食者皆可以选到钟意的美食，上百种食材供食客挑选，食材整齐陈列，食客像在超市购物一样自主挑选，大家可以随心所欲选择自己喜欢的，再加上品牌更重视年轻人的就餐需要，鱼汐老坛酸菜鱼都做到了满足年轻人所需要的就餐环境，赢得了更好的声誉。
鱼汐老坛酸菜鱼不同于传统的酸菜鱼，让大家在吃法上体会到另外的一种意境，鱼汐老坛酸菜鱼作为正宗的酸菜鱼，不管是底料，食材还是调料，都给大家带来了更地道的体会，成为了现在备受消费者喜欢的酸菜鱼品牌。
鱼汐老坛酸菜鱼在酸菜鱼百花齐放的品牌中脱颖而出，打破传统酸菜鱼的就餐格局，装修环境采用清新的环境，经典的味道，格调的光影，鱼汐老坛酸菜鱼从酸菜鱼味型，净味系统，菜品搭配，服务水平，餐厅环境等方面进行全面革新，浪漫的情怀创造更具人文美感和地域特色的品牌文化，形成了时尚民俗，经典轻奢的品牌风格。
1、具备强烈的成功欲望以及吃苦耐劳的创业精神，具有一定的商业意识及服务意识，能正确认识连锁经营合作的概念。
2、加盟商需要拥有正确的加盟观念、好的心理素质及压力意识。
3、对品牌连锁有一定的认识和理解，同时了解和认可“鱼汐老坛酸菜鱼”餐饮加盟店的权利和义务。
4、在经营过程中确保充足的时间投入，并能在鱼汐老坛酸菜鱼的协助下用心经营。
5、组织好餐厅的日常经营，对日常事务流程多学习、多了解、确保餐厅营运流畅。
6、具有较强的品牌意识，能自觉维护“鱼汐老坛酸菜鱼”加盟连锁品牌形象。
7、对加盟餐饮开业后营业额以及收效状况抱有客观的评估和期望。
8、有足够的启动资金，没有犯罪及破产记录，和“鱼汐老坛酸菜鱼”品牌没有利益冲突。
1、品牌优势：鱼汐老坛酸菜鱼在市场上有好的口碑，而且饭菜价格贴近百姓，消费者可以用更低的钱买到更好的饭菜。实惠的价格可以更好地突出品牌优势，吸引消费者的认可和忠诚度。
2、食品优势：自推出以来，鱼汐老坛酸菜鱼一直深受年轻消费者群体的喜爱。在现有的加盟体系中，加盟商家大多来自鱼汐老坛酸菜鱼消费者，部分加盟商家还开设了两家店、三家店和区域代理商，形成了“过去休闲消费，今天加盟开店”的好故事。技术优势：鱼汐老坛酸菜鱼是一个依赖技术的品牌。除了不时提供技术培训外，鱼汐老坛酸菜鱼总部还将为加盟专卖店提供技术升级服务，充分确保加盟专卖店的优 质服务。
4、培训优势：鱼汐老坛酸菜鱼已经形成了相当成熟的运营培训模式，营销中心根据当地经销商提供的餐饮知识培训和销售培训。
5、服务优势：鱼汐老坛酸菜鱼在全国各地的售后服务系统都建立了全国性的售后服务电话。售后服务将为创业者提供不定期的电话跟踪服务，以确保创业者在门店运营方面有很大的改善。
6、加盟优势：鱼汐老坛酸菜鱼总部实行专区负责制。对于管理不善的加盟商家，鱼汐老坛酸菜鱼将指派行家直接指导运营，并努力克服困难。如果在运营期内因特殊情况确实无法继续运营，可向鱼汐老坛酸菜鱼总部申请退换货，经鱼汐老坛酸菜鱼总部审核后，协助加盟店退换货或购买。安全退出加盟系统，创业者可以将压力降至零。
鱼汐老坛酸菜鱼加盟项目的特点成本低、加盟小：鱼汐老坛酸菜鱼可以以数万元的价格开店，而其他项目往往超过10万元。这是企业家的福音。一个人做得很好：操作简单，一两个人可以快速开始。节省劳力、劳力和金钱。
产品周转快：送餐快，受益快。你不需要等待很长时间就能品尝到美味的食物，而且周转率较高。
鱼汐老坛酸菜鱼加盟支持：保姆支持，无创业压力调查和评估：鱼汐老坛酸菜鱼加盟总部在咨询、调查、加盟预算、受益分析、方案定制等方面做得很好。
准备服务：选址支持、市场评估、，加盟分析、门店规划、VI形象设计等
培训服务：鱼汐老坛酸菜鱼总部提供管理培训、技术培训、点评培训、在职培训等
物料配送服务：采购方案、原料配送、物料配送、特餐、，物料采购等
策划服务：鱼汐老坛酸菜鱼总部提供开业策划、公益活动、宣传设计、节日策划、营销策划等
运营服务：盈亏平衡、绩效分析、运营评估、问题诊断、门店指导、开业支持、，等
加盟咨询：创业者以电话、网上留言等方式向鱼汐老坛酸菜鱼总部加盟顾问咨询相关合作事项，索取相关资料。
实地考察：创业者到鱼汐老坛酸菜鱼总部所在地进行实地项目考察并与鱼汐老坛酸菜鱼总部加盟顾问进行交流，解决加盟质疑。
资格申请：总部对创业者进行审核。确认创业者的合作资格。
签订合同：双方确认考察结果无争议。正式签订合同。
交纳费用：创业者按所选择的加盟类型向总部交纳相应的费用。
总部培训：鱼汐老坛酸菜鱼总部安排创业者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
选址装修：创业者按照鱼汐老坛酸菜鱼总部提供的统一设计方案进行店面装修，提前一周的时间通知总部发货。
开业大吉：鱼汐老坛酸菜鱼总部配送开业赠品及制作设备，所有产品，人员到位，开业大吉。
售后服务：连锁店开业后，鱼汐老坛酸菜鱼总部不定期向加盟商提供新品研发和进行经营指导服务。
