金记猪肚鸡酸菜鱼是属于金记猪肚鸡酸菜鱼餐饮有限公司旗下的品牌。猪肚鸡是客家地区酒席必备的餐前用汤，又名凤凰投胎，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。金记猪肚鸡酸菜鱼不但味美鲜甜，而且开胃营养，凭着过硬的美食功夫和好的大众口碑，深受民众欢迎。
金记猪肚鸡酸菜鱼之所以有养生的作用，是因为猪肚鸡中有很多的药材，比如党参枸杞等，这些药材都有很好的滋补作用，所以胃寒的人适宜吃猪肚包鸡，而且猪肚鸡还有可以驱风、驱寒的作用，另外猪肚鸡对肾亏的人也会有好处，吃了可以有用地减少夜多小便症状，除此之外，躁热虚火夜梦多的人吃了，不仅能够调整晚上睡眠，还能有用地补充体内的营养，或者在做猪肚鸡的时候加牛奶，也能起到补充蛋白质的作用。热气腾腾的猪肚鸡火锅更适合秋冬季节享用，营养美味、保健养生、适合层次食用。
金记猪肚鸡酸菜鱼秉承健康理念，以药膳菜为主打，多款健康营养佳肴迎合大众。其中出名的是三大金字招牌——猪肚鸡汤、腊味饭、吉祥三宝。鱼肚猪肚鸡，汤里包括有鱼肚、猪肚、鸡肉，大补！除了鱼肚猪肚鸡，还有鱼翅猪肚鸡、海参猪肚鸡、沙虫猪肚鸡等7个品种。汤味浓郁，呈奶白色，鱼肚提鲜，鸡肉调味，猪肚增补，一锅汤里内容可丰富着呢！不愧是招牌，金记猪肚鸡酸菜鱼靠着这一个单品就能在柳州立于不败之地，可见这猪肚鸡的魅力呀。作为金字招牌之一的腊味饭也真是相当馋人，光看着这米粒的油光闻着这散发出来的腊味香，便叫人口水直下呀！腊肠拌着米饭一起吃，米脆而甜，肉香而爽，用不着菜也能吃上两三碗的节奏！
“金记”为了让消费者能喝上更好喝的汤和更好吃的猪肚鸡，把猪肚鸡改良，让汤更鲜甜，肉更爽口弹牙，而且营养更丰富，是男女老少一年四季养胃和健康的温补营养菜！后来经过时代的变迁，原来的“猪肚鸡”也日益壮大，渐渐的一些名贵食材加入了其中，衍生出鲍鱼、鱼翅猪肚鸡系列，以及各种品牌瓦煲饭系列，有了新的吃法，既有传统味，也有时尚风！
1、需要具备合法资格的法人或具有独立民事作为能力的自然人。
2、申请人需对品牌店内的装修进行统一设计，且统一按总部图纸对装修工程进行验收。
3、加盟商要求是合法公民，拥有合法经营资格的创业者，人品端正。
4、认同金记猪肚鸡酸菜鱼品牌经营理念、市场定位、企业文化。
5、加盟商要准备好足够的创业资金，在有资金需求时要能及时的拿的出来。
6、拥有合法经营的店铺，地段好，面积符合金记猪肚鸡酸菜鱼规定。
7、自愿遵守并接受金记猪肚鸡酸菜鱼的各项服务，经营与管理。
8、诚实守信，在当地有极大的影响力和好的口碑。
9、具备较强的创业精神，抗压力意识、有相关行业的经营背景。
1、品牌优势：金记猪肚鸡酸菜鱼品牌有多年运营经验。它不仅强大，而且是金记猪肚鸡酸菜鱼总部的力量。它可以为加盟店提供多种加盟支持，为加盟店提供坚实的后盾支持。
2、食品优势：金记猪肚鸡酸菜鱼始终关注行业时尚潮流，不断推出新工艺设计，紧跟新潮流，抓住有利时机推出新的热门产品，提升加盟专卖店的竞争力，抢占更丰富的消费资源。
3、技术优势：金记猪肚鸡酸菜鱼技术力量雄厚，每年都会推出深受消费者喜爱的新餐，让您的店铺始终保持市场竞争力。
4、培训优势：如果金记猪肚鸡酸菜鱼想在加盟的道路上走得更顺利，掌握必要的开店技巧是非常重要的。加盟金记猪肚鸡酸菜鱼之后，金记猪肚鸡酸菜鱼总部的培训团队将为您提供相应的培训指导，让您的运营和管理更加轻松。
5、服务优势：金记猪肚鸡酸菜鱼总部为加盟商家提供营销理念、员工培训、文案策划、商务谈判、品牌管理、财务管理、物流管理、商务用品等资源支持。
6、加盟优势：金记猪肚鸡酸菜鱼加盟市场竞争小，受益高。加盟之后，您还可以获得金记猪肚鸡酸菜鱼总部提供的各种支持，这样您的加盟就可以得到支持，您就可以利用滚动的财务资源。
金记猪肚鸡酸菜鱼加盟项目具有1、独特的口味，既新鲜、嫩滑，又辛辣。
2、编程操作简单易学。你既是老板又是厨师。
3、商业场所不受限制，立面可以大也可以小。市场认知度高，加盟少，回馈快，生意兴隆。
金记猪肚鸡酸菜鱼加盟支持：多元化运营支持，让您不用担心加盟，享受红利诊断服务：协助金记猪肚鸡酸菜鱼创业者为行业、企业和项目提供针对性筛选服务；降低加盟压力，诊断经营状况，给出合理的解决方案；
市场评估：对拟建门店进行实地调查和商圈评估，开展针对性研究，帮助金记猪肚鸡酸菜鱼加盟门店正常运营；
行家监督：开业期间，金记猪肚鸡酸菜鱼公司派出一名运营主管现场监督3-7天，通过手拉手一对一协助降低运营压力；
设计支持：金记猪肚鸡酸菜鱼总部根据门店规模安排门店运营所需的装饰和宣传材料（海报、DM单、展示架、送货卡等）；
装修指导：金记猪肚鸡酸菜鱼总部提供模板施工图及结果图；根据客户需求选择合适的施工队伍，协助店铺装修；
运营支持：建立运营指导，帮助信息人员、食品研发部门和营销行家监督和维护连锁店的日常运营。
1、加盟咨询，请致电。
2、填写加盟申请报批并提交。
3、加盟洽谈考察，确定店铺并传真图纸。
4、签订加盟合同，启动建店筹备。
5、店面装修、用品购买，开店促销宣传策划，开业货品进场。
6、验收，人员招募。
7、金记猪肚鸡酸菜鱼加盟店正式开业。
8、长期咨询指导服务。
