功夫猫酸菜鱼问道江湖数十载，一心钻研烹鱼术，遍寻名家研习选材用料之技，这个只做单品酸菜鱼体验店的功夫猫川渝餐馆的普及，越来越多的人迷上酸菜鱼，酸酸的口味适配这40°的夏天！作为杭州头家酸菜鱼主题店，功夫猫一直秉承“口味”的原则，勇尝只做一种口味酸菜鱼，势要满足你挑剔的味蕾。口感好不好，选鱼很重要。为了追求用餐体验，功夫猫摒弃了市面上常见的黑鱼，只选择鲜嫩爽滑的鲈鱼，用口感征服你的胃。的口感来源于对制作工序的讲究，快刀片下一块鱼片直至鱼皮，添料调味，再经过大厨的“马杀鸡”式的按摩，这样才能使得鱼肉更入味，嫩滑指数max。

酸菜是酸菜鱼的精髓所在，功夫猫精选恒温老坛鲜泡的酸菜，与调料经油爆焯后，香味更加出众。再将嫩滑的鱼肉加入酸菜中，洒上一层滚烫的热油，酸菜与鱼的热辣相遇，从而碰撞出这一款鲜香到的诱人美味。

杭宝随手一勺就是白花花的鱼肉，光是看着就能想象到鱼片吸溜一下滑进嘴巴的滑嫩口感，一口咬下麻辣味瞬间从齿间流出，余味萦绕舌尖，辣而不腻，鲜得根本停不下来。功夫猫家的酸菜鱼，虽然只做一种口味，但是却有三种不同规格的款式，比如这款大到伸开双手都抱不住的土豪款，刚端上桌就吸引了无数的视线。

能与酸菜鱼组成CP的，当然是非东北的五常稻香大米莫属了。纯净山泉水煮出的米饭与酸汤结合，一口就入魂。弹软的米饭、鲜嫩的鱼肉、爽口的酸菜鱼汤，功夫猫仅靠一道酸菜鱼就足以撑起整间店的人气，特有的鲜香气一瞬间就能抓住无辣不欢的胃。除了麻辣鲜香俱全的酸菜鱼外，功夫猫还带来了极富川渝特色的名品小吃，让你即使不出杭城，也能享受到正宗川味儿。川味美食不胜枚举，但唯有钵钵鸡才能勾起食客深藏内心的儿时记忆。

功夫猫改良了四川香辣酱料，芝麻加上红油的辛香，一股脑闯入口腔里，香辣激爽却不腻，麻香更浓郁，麻味更绵长。身为炸鸡的爱好者，看到这份超超超大个的鸡全翅，杭宝就已经迫不及待的直接上手了。与奥尔良烤翅不同，功夫猫的鸡全翅都是经过蒜汁腌制过的，经过烤箱高温烘焙，所激发出的鸡肉原始的鲜香与蒜香巧妙结合，特有口感怎一妙字可言。

说起小酥肉，这可是我国各地都有的年节菜，功夫猫自家红薯粉混合鸡蛋的做法，使得嘎嘣脆的金黄外皮下藏着的小鲜肉更加酥嫩，让人口水直流！擂椒茄子是一道很有趣的素菜，在四川颇为盛行。所谓擂茄子，就是捣碎的意思，简单的食材磨出地道的农家味。把蒸好的茄子搭配皮蛋、青椒、耗油等混合在一起加以捣碎，既保留了茄子的营养与清香，又香辣爽口开胃下饭。同样风靡川渝等地的特色小吃软糍粑，金黄色的外表隐约间还能看出内里的白皙，由此可见老师傅非同一般的手艺。

1、总公司会统一形象进行装修，保持每家加盟功夫猫酸菜鱼品牌店能统一形象。

2、能够具备好的敬业精神。

3、申请人为自然人的需18周岁以上，高中以上文化程度，身体健康，有创业愿望

4、加盟商能遵守公司品牌的特许经营模式。

5、要具备资金，这包括设备、加盟费、确保金、使用费等一些列的费用。

6、熟悉当地消费特点在当地有优异的名誉和社会活动能力，愿意接受总部的培训和管理。

7、必须严格服从总部管理，配合总部的市场运作，认同公司管理理念。

8、品牌店的设备加盟商可按照公司的要求统一配备。

1、亲善优势：餐型齐全，餐质可靠，价格合理，商业信誉好；

营销意味着迎合公众口味并分享信息

营销意味着容易受益，1241）营销意味着容易受益，1245）营销意味着让人们快乐；

3、形象优势：授权加盟店使用统一的商标和商号，统一品牌终端形象，有用提升品牌市场影响力；

4、品牌优势：加盟店拥有强大的品牌资源、丰富的管理经验和好的行业声誉。同时享有全国统一的广告宣传和战略指导。

1、灵活操作：广泛的消费者群体，围绕医院、办公楼、社区和学校。

2、简单管理：功夫猫酸菜鱼总部派技术人员到商店指导，并提供全套商业模式。没有基础、教育或技术，你可以立刻学习。

3、简单操作：一个人无需聘请厨师即可操作。10平方米开店，根据订单品尝美味。（饭后：1235，外出）（快速）（1235，外出）。

5、食物材料很容易买到：功夫猫酸菜鱼公司自己购买所有食物材料，没有厨师和标准厨房，因此成本自然节省。

6、四季热销：价格波动小，无淡季和旺季，观众多，用餐不受地域限制

7、店铺快速开店：易办证，连锁经营，统一形象，统一广告，店铺类型多样。功夫猫酸菜鱼加盟多少钱？创业要求低，没有压力。加盟

加盟功夫猫酸菜鱼品牌具有巨大的市场优势。从市场角度来看，近年来市场增长速度非常快。因此，开设品牌店具有很好的市场前景。对于这样一个有前途的品牌项目，很多人都想加盟。

功夫猫酸菜鱼加盟品牌的启动成本不高。一般来说，它会加盟5-10万元来轻松开店致富。根据目前所有品牌店的统计结果，一般来说，在品牌店开业后的三到五个月内可以收回加盟成本。因此，功夫猫酸菜鱼成为加盟加盟的好选择，加盟功夫猫酸菜鱼品牌更容易创造财富。

功夫猫酸菜鱼品牌加盟费和加盟要求不高。与功夫猫酸菜鱼合作可以让你更容易开一家店。选择这个可靠的加盟项目，你不会失望的。如果你也认为功夫猫酸菜鱼值得加盟，你应该去网上留言。你可以获得加盟分析信息。

1、获得开展功夫猫酸菜鱼代理加盟业务的信息。

2、通过电话、留言、传真向功夫猫酸菜鱼总部查询。

3、填写加盟申请表。

4、将店铺实景照片、详细平面图等电邮到功夫猫酸菜鱼。

5、向功夫猫酸菜鱼呈报有关说明文件。

6、接受综合评估。

7、签署《特许经营合同》。

8、交付代理加盟。

9、设计图纸、装修。

10、招聘员工接受功夫猫酸菜鱼培训。

11、上货开业筹备。

12、开业并正式营运。