阿红川菜酸菜鱼选用特产的调料，采用苗族等少数民族特殊的烹调方法，具有鲜香可口、辣味适度、营养丰富、风味独特等特点。用石锅烹制鱼肴，是贵州人的爱。苗族有句民谣：“白白的，要数冬天的雪，甜甜的，要数白糖和甘蔗;香美的，要数石锅鱼。”白居易曾诗云：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无?”来赞美阿红川菜酸菜鱼的美味独特之处。阿红川菜酸菜鱼不同于其他的酸菜鱼、水煮鱼、肺汤鱼。他有他独特的技术含金量优势，出品像肯得基一样标准， 味很难会被市场同行模仿。

阿红川菜酸菜鱼是以川菜特色风味为主的一种特色小吃，石锅含有大量对人体有益的铁离子元素，具有防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用，经我公司技术技师多年的精心研发，用独特的配料药料精制而成，现已在全国开设多家连锁店。

“阿红川菜酸菜鱼”也可算是一种火锅，在吃的时候要将火调小，慢慢地煮慢慢地吃，细细去品味石锅渗透到鱼肉中的那种特殊浓香。石锅鱼鱼片非常鲜嫩，用筷子夹入嘴边只要筷子轻轻一抖，鱼肉脱离鱼刺滑入嘴里，浓郁的香辣交织着鱼肉的细甜，口感特别过瘾，入口的香味经久不散。鱼汤好喝，尝一口，滑嫩爽口。

阿红川菜酸菜鱼顺应科学餐饮健康趋势，为了实现烹调的标准化，很多关键的烹调步骤，比如调味、腌制都可用自家料包统一完成。阿红川菜酸菜鱼由总部统一研发料包，配料中辅以各种药材，具有营养价值，风味十足、口感更佳酸爽，加上地道酸菜的配料，让传统口味更上一层楼。

阿红川菜酸菜鱼打包即走，口味和餐厅如出一辙，价格便宜。阿红川菜酸菜鱼菜品精，统一料包配送，可以大众采购，节省成本。阿红川菜酸菜鱼加盟，操作简单，加盟灵活，无需雇人，无需大店面，店面好找人工减少。阿红川菜酸菜鱼让人们享受到不一样的美味口感体验，深得消费者的喜爱。

阿红川菜酸菜鱼不仅有美好的口感，新鲜的食材，而且加入了养生理念，满足了现代消费者追求的健康养生。阿红川菜酸菜鱼深受消费者的喜爱，无论男女老少都喜爱吃。阿红川菜酸菜鱼，选址易，加盟不高，2-3人即可开业赢利。

1、开店的资金要求：一共包括了招牌费、广告费、办证费、流动资金等费用。

2、阿红川菜酸菜鱼品牌店面积：至少有一间在街上以及市中心的店面，面积26平方米以上，租期至少1年以上。

3、门面基本要求加盟自备经营场所，且面积不得低于10平米。

4、品牌店的系统所用的设备，需要按公司统一要求配备齐全方可正常运营。

5、必须是年满十八岁的拥有合法身份的公民。资金取得合法。

6、加盟商需要服从总部管理，配合总部的市场运作，认同公司管理理念。

7、理智对待压力，对战胜压力有信心。

8、必须要有正确的加盟观念、好的心理素质及压力意识。还要有一定的文化素质及独立管理能力和协调能力。

1、阿红川菜酸菜鱼长期以来建立了好的品牌形象和商业信誉，并为合作伙伴提供一系列品牌形象产品，包括VI形象材料、店铺设计、墙壁广告、名片样式、传单、海报、，宣传展架等

2、多种店面选择、网格划分和柔性接地气体。加盟店目前主要集中在一些省市。许多地区的职位空缺都具备作为总代理、整合资源、互惠互利、回归社会的先决市场优势。

3、总部将定期为创业者提供新开发的餐食，以保持餐食的更新，提高竞争力。

4、阿红川菜酸菜鱼已经形成了相当成熟的运营培训模式。营销中心根据当地经销商提供的食品知识培训和销售培训。

5、店面开业前，总部为加盟商家和管理团队开设了相应的商业理念、店面管理和食品相关知识课程。开业后，总部将派主管到门店指导开业；每月为市场上的新产品开设相应的食品培训课程；同时，为了加强与加盟商人的交流，总部定期举办加盟商人会议。

6、阿红川菜酸菜鱼设计了一种商业模式，根据不同的加盟能力和加盟地区，包括不同消费水平群体的需求。

1、品牌形象支持：创业者开店创业，选择加盟阿红川菜酸菜鱼总部将为加盟商家提供全面的支持，可以确保加盟门店，有用提升品牌形象。加盟加盟后，公司总部还将为加盟商家提供统一形象、统一标准、统一商标等服务。

2、培训支持：如果创业者开店创业，选择加盟阿红川菜酸菜鱼，公司总部将为加盟商家提供的培训支持。培训课程，包括人员培训、管理培训、技术培训、营销培训、运营培训等培训，使加盟之后的创业者，甚至没有任何经验的创业者，能够快速掌握技术，轻松开店。广告支持：阿红川菜酸菜鱼总部实力雄厚。为确保每家加盟店的广告到位，公司在加盟加盟后，将为加盟商家提供开放的营销计划，帮助加盟商家快速打开市场口碑，轻松吸引更多客户。

4、跟踪服务支持：阿红川菜酸菜鱼拥有强大的品牌，并在某些地区提供售后服务，让创业者在运营过程中，无论遇到什么样的困难和繁杂的问题，都能为加盟商家开店和创业提供解决方案，没有任何麻烦，我们可以很快走上致富之路。

5、区域保护支持：为了确保创业者的权益，阿红川菜酸菜鱼总部将为不同区域提供区域保护政策。有了公司总部提供的区域保护政策，创业者可以轻松从加盟中赚取巨额受益，并迅速走向成功。

选址便捷：购物中心、商业街区、周边校园、住宅区、超市市场、旅游景点、电影院、网吧等人流密集区域均可运营。

灵活经营：开设一家面积20-30平方米的店铺㎡ 两个人可以操作。加盟，可随意选择四种店面类型。

名人团队建设：由许多食品研究人员和数十名更好的食品调味品行家精心打造，是营养和绿色饮食的带领者。受益全天候：早、中、晚、晚四餐。加盟店的月平均纯受益率超过65%，大厅食品和外卖的结合可以赚更多的钱。

一站式服务：阿红川菜酸菜鱼招商总部为您提供设备、服装、店铺装修方案、店铺营销推广方案等服务。即使你没有经验，你也可以迅速占据当地市场。

1、双方初步接触了解。

2、填写加盟商申请表。

3、加盟者参观样板店。

4、对加盟者评估认定。

5、签订加盟的意向书。

6、签订正式特许合同。

7、交纳加盟金确保金。

8、确定选址、店铺，设计装修。

9、选品、确认订单备货。

10、店主、店员系统培训。

11、装修、商品全部到位。

12、门店隆重开张迎业。

13、现场支持及定期指导。