一口台湾茶醇香四溢、一口欧软包软香可口,这就是我们静下心来通 过大量的工作想要为您呈现的全部。
台北市木栅区文山特有的“青心乌龙”经过低度发酵制作而成,学名「包种茶」,因汤色蜜绿略带黄金,鲜艳清丽,故又称“清茶”。
说起台湾特产茶,常听人说“北文山,南冻顶”,这南冻顶自然是指冻顶乌龙,而北文山就是指文山包种茶。包种茶具有强心、利尿、缓解疲劳的作用,有利于除去血脂、防止血管硬化,其中特有的成分对缓解及酒精中毒有着极为显著的作用。
对台湾人来说“包种”又取“包中”的谐音,有“包准考中”,常用来作为逢考试、求职、选举时的赠礼以图个好彩头。
裡茶InnerTea的招牌水果青茶精选台北木栅文山出产的珍品包种茶,使用近年来出现的先进冷泡工艺,保全了茶叶中的茶多酚和儿茶素等物质,同时减少了茶单宁酸和茶碱的释出,降低了茶中的苦涩感,使得口感更加顺滑,营养也更为丰富,茶性温和,不易影响睡眠。
有人说,面包是不太适合东方人的饮食结构的,欧包太干太硬,能接受的人是少数;甜面包高油、高糖、高盐,不利于身体健康。而,2013年起国内烘焙市场出现了一个与众不同的面包种类——「欧软包」,并在出现后的短短三年多时间内迅速得到了市场的认可和消费者的青睐,目前在国内一线城市已经取代了很大一部分传统日式甜面包的份额。
而我们常吃的日式甜面包口感软糯、以甜香为主。而「欧软包」就是集这两者的长处,少油、少糖、少盐,外韧内软,比软面包有嚼劲,比硬包松软,热量低又有饱腹感,可谓适合国人口感的健康面包新趋势。于是「裡茶」用心把“欧软包”带到了大家面前。
品牌理念
能够Follow到「裡茶·InnerTea」,你对生活品质的追求可见一斑~
「裡茶」自2016年12月排名靠前家门店开业以来,以高品质的新鲜水果茶、欧软包迅速得到了顾客的认可和喜爱,在“休闲轻餐饮”市场刮起了一阵新风。
我们坚持严选当季高品质的新鲜水果,搭配佳品台湾茶,悉心调制出健康、美味的新鲜水果茶;
我们跑遍各大洲精选高品质原料,坚持手工制作酵母,烘焙出符合国人口味的面包和甜品;
只为你在「裡茶」的每一口都能在享受美味之余感受到食材的本真。
请相信,你和「裡茶」,是一次特别的遇见。
1、创业者认同裡茶InnerTea加盟品牌文化与经营理念。
2、创业者具有拓展事业的强烈愿望。
3、创业者能够根据总部规定的城市类别,交纳相应的加盟费用。
4、创业者自觉接受裡茶InnerTea加盟品牌总部的管理,不可跨区域经营。
5、创业者能够尽快的掌握产品制作技术与开店技巧和业务洽谈能力。
6、创业者具有与裡茶InnerTea加盟品牌总部共同成长的意识和能力。
7、创业者具有一定的资金实力,好的信誉、加盟意识、压力意识。
1、新鲜大满足:
提到裡茶InnerTea,排名靠前印象就是水果茶,1000cc的大杯里汇集了半斤的新鲜水果、醇香的台湾茶,以及裡茶满满的诚意…裡茶的饮品,制作过程全部透明的,从切新鲜的水果,到茶叶的泡制,整个过程带给你看得见的新鲜健康。
2、冷泡工艺:
裡茶InnerTea加盟品牌选用的是冷泡工艺,比较大程度减少了给我们带来苦涩感的茶碱和茶单宁酸的释出,也就使得“茶涩”感不那么明显了;茶与水果的奇妙碰撞,茶能够将鲜果的香味引出,果香也能够中和茶中的酸涩,相辅相成、相得益彰,使得裡茶InnerTea的每一款水果茶都各具风味。
3、面粉:
面包归根结底是食物,食材的品质很大程度上决定了食物的品质。就这样,我们翻遍了整个地球出产的小麦,终于找到了法国的一种软粒小麦(TendreBle),地中海气候环境下所出产的冬麦制成的面粉,麦香浓、蛋白质含量适中而质优营,养易于吸收,口感丰富有层次感。
4、鲜活酵母:
其次需要好酵母面包才能柔软好吃,工业酵母很方便,但没法达到裡茶对品质的要求,所以「裡茶」自制了“鲜活酵母”,多种水果、花蜜汇于玻璃罐中经过数十小时的发酵成为液态酵母,再与法国小麦粉混合发酵数十小时形成酵母种,唯有鲜活的酵母菌的作用,才能让制作出的面包口感柔软,层次丰富。
5、匠心手工制作:
裡茶InnerTea加盟品牌的面包,都由专 业的生产车间进行生产,师傅们每天清晨开始手工现做,要问裡茶的面包工厂为什么严谨中不乏欢声笑语,因为做面包的人,更幸福~ 裡茶的面包,没有添加防腐剂和其它对身体有害的工业添加剂,所以赏味年限在妥善保存的情况下也仅为两天,绝不销售前一天制作的产品,确 保面包的健康与品质。裡茶所做的,就是全心全意为您奉上一个健康美味的欧软好面包。
1、先了解裡茶InnerTea加盟政策。
2、提交加盟申请书,总部进行审核。
3、审核期间可到店面实地考察,品尝。
4、预约洽谈,签订合约。
5、进行系统性培训。
6、迅速建店(选址评估,装修设计)。
7、试营业,进行问题检查,解决。
8、正式运营。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 5㎡ | 5㎡ | 5㎡ | |
裡茶InnerTea加盟基础费用 | 装修费 | 3750元(750元/㎡*5㎡) | 3500元(700元/㎡*5㎡) | 3250元(650元/㎡*5㎡) |
经营设备费 | 3万元 | 2.5万元 | 2万元 | |
首批进货费/原料费 | 1.5万元 | 1.2万元 | 1万元 | |
广告宣传及开业费 | 7000元 | 6000元 | 5000元 | |
小计 | 5.575万元 | 4.65万元 | 3.825万元 | |
裡茶InnerTea加盟成本费用 | 店面租金 | 500元/月(3.5元/天/㎡) | 500元/月(3.2元/天/㎡) | 500元/月(3元/天/㎡) |
人员工资 | 4000元/月(2000元/月/人*2人) | 3600元/月(1800元/月/人*2人) | 3000元/月(1500元/月/人*2人) | |
水电杂费 | 1200元 | 1100元 | 1000元 | |
流动/储备资金 | 1.36万元 | 1.22万元 | 1.04万元 | |
小计 | 5700元 | 5200元 | 4500元 | |
裡茶InnerTea加盟总费用 | 合计 | 6.15万元 | 5.17万元 | 4.28万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |