麻辣烫是源于四川的民间小吃，也是众多百姓智慧的结晶，麻辣烫的精髓在于煮，而煮则在于汤，简辣麻辣烫传承麻辣烫精髓之煮义，以大骨熬汤，炜成七日以上之陈汤，当日先做调料，用布襄包裹，浸入其间，致之于釜，待沸腾，依蛋、丸、菜及各种食材下锅烫熟，再取蒜泥姜末佐之，一碗色香味俱佳的上等美味就做成了，令人食指大动。

青菜鱼肉，不论荤素，本各不相干，一股脑儿地推进骨汤里，真正是赴汤蹈火，沾染了彼此的味道，慢慢融合，相互渗透，你中有我，我中有你，都变成又麻、又辣、又鲜、又营养的美味，构成了一个和谐的整体，涌进你的胃里、心里、记忆里。

简辣麻辣烫在现代健康饮食理念的带领下，倡导营养、健康、养生的，新式麻辣烫理念，有汤做煮，辣而不燥，深受食客的青睐，为品牌的市场奠定了强大的消费基础，同事增加参骨汤、百味杂菇汤等多种口味的营养汤底，更加贴合现代都市人的，生活节奏和营养需求，其健康、养生的概念深入人心。

1、本人及家人身体健康，有从事简辣麻辣烫本行业的热情和热情。

2、认可并接受简辣麻辣烫项目的经营理念和模式，有志于创业加盟的人。

3、提供合法身份证，以便简辣麻辣烫总部建立真实的档案。

4、遵守和执行简辣麻辣烫项目的各项经营管理要求。

5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

6、具有好的合作意识、好的商业信誉。

7、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。

1、项目服务

项目后续提升，项目加盟证书。配备项目说明书，项目筹备流程手册。

2、运营服务

店员营销培训，突发事件处理讲解。协助店员招募，店员礼仪培训。

3、工具配料

设备保养清洁教程，材料合格证书。设备说明书，设备使用培训，设备配送服务。

4、配备材料

统一工具设计，店面整套VI/SI手册。统一员工服装，统一员工标牌，门店配套餐具。

1、与总部取得联系，初步了解简辣麻辣烫项目情况。

2、加盟商到总部进一步考察简辣麻辣烫项目详情，填写加盟申请表，并且提供加盟店的意向城市和具体店址。

3、简辣麻辣烫总部派人前往具体位置进行考察评估，并与加盟商商讨具体铺位，费用由加盟商承担。

4、双方确认无异议后，签订正式的特许经营协议书，加盟商按照协议缴纳加盟金和确 保金等各项费用。

5、简辣麻辣烫总部协助加盟商制定开业前期的进度方案表。

6、简辣麻辣烫对店面装修进行设计，并且开展员工招聘，安排培训人员对加盟商以及员工进行业务培训。

7、简辣麻辣烫总部制定开业宣传推广方案。

8、简辣麻辣烫加盟商自行办理营业执照等相关经营所需的证件和手续。

9、各种店内设备开始筹备，并且进行各种技术调试。