陇牛一碗
投资金额:5万
企业:广东牛一碗餐饮管理有限公司
行业:品牌库 > 餐饮 > 拉面
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陇牛一碗加盟介绍

该店门面比较大,灯牌醒目离远就能看到招牌,餐厅的外玻璃墙上贴有甘肃面食及其风味的简介,以便客人可以在进门前了解清楚该店的食物特色后再决定是否进门用餐,我在认真阅读文字后对该店更加充满兴趣了。餐厅内部装饰比较古朴,设有木屏风木桥台木桌木凳甚至木儿童椅,店内的墙壁采用原石砖设计,其中一面墙上挂上了三幅敦煌飞天图,另外一面墙上按照实际地理位置和路线挂有多个甘肃景点诸如莫高窟、嘉峪关、马踏飞燕等等的立体图案组成的甘肃简易旅游地图。抬头还能清楚看到在取面窗口上方挂着写有“兰州牛肉面”的牌匾。餐厅通 过以上的各种装饰来不断提醒客人这是一间甘肃风情兰州拉面的餐厅,到这里忽然惊觉餐厅的名字中的“陇”正是甘肃省的简称,果然有心思。

该店是需要客人自行到收银台点餐付款后拿着小票到旁边的取面窗口等待师傅即点即做的面,在等待面的时候能通 过窗口看到师傅在里面不断的揉面拉面,客人还能根据自己的口感需要要求师傅把面做成宽条或者粗或者幼,也可以要求是否加葱和香菜等。今晚我就要了一碗小的牛肉面和一个肉夹馍,在点餐的时候收银员告诉我小碗牛肉面的面有四两重足够一个女生吃了,非常的体贴。这份牛肉面是清汤汤底来的,我没有提出特别要求所以就都按照标准来做,汤很清里面有几片白萝卜和不很多的牛肉以及撒满了葱和香菜,汤闻起来很香喝一口特别的烫在这么冷的天气吃特别的舒服,但是清汤味道太咸了不知道是不是大西北的人民都是这样的口味。面拉得很幼而又很够劲道,看着师傅纯属的拉面手法吃着如此带劲的面确实感觉很不错,再配搭上餐厅提供的西北特色辣椒油“油泼辣子”,虽然看着好像红红的很辣的样子其实并不如此,它只是有淡淡的辣味更多的只是芝麻香味,这个拉面的味道顿时风味十足,让我想起当年去陕西时吃过的味道当时还特意带了一整瓶回来广东呢。这里的肉夹馍跟我在陕西吃的有点不同,比陕西的馍要干和硬但是又不会难于入口,里面肉三分肥七分瘦比例刚刚好,夹着馍一起吃特别有口感。


陇牛一碗加盟条件

1、有优异的财务资质。

2、具有好的商业意识和抗压力能力。

3、丰富的人员管理经营。

4、认同公司文化。

5、好的学习能力。

6、对加盟事宜有长远的规划。

7、理解餐饮零售行业的运作模式。

陇牛一碗加盟优势

1、选址支持:

我们将对你进行专 业的选址指导,公司招商部也会通 过专 业评估体系远程对您所选的店址进行有用评估,公司提供项目选址指导书。

2、装修支持:

根据品牌VI系统标准和单店情况及其量身定位,公司提供筹建指导书,帮助加盟商清晰装修整体流程及细节,加盟商可自行寻找合适的装修公司在总部的指导下设计施工,当然也可委托总部设计施工。

3、培训支持:

我们对陇牛一碗加盟商的培训,除了产品技术量化标准培训外,还会由我公司人事部、运营部、市场营销、物流中心、店面管理等方面的专职人员,在店面的选址、营销、服务、人事管理等方面,通 过案例对加盟商进行生动教学,并结合加盟商情况或提问进行一对一交流,具有很强实用性。

4、采购支持:

我们将根据不同单店的具体情况,为加盟商提供物资物料参考清单,对于需要加盟商自行采买的设备及材料,我们也将提供相关标准和建议数量。食品原材料由公司统一发货,确 保全国产品的口味统一、食品安 全得到支持。

5、营销支持:

我们将为陇牛一碗加盟商提供营销策略、促销方案等一系列的营销指导书及活动计划与实施的有用帮助。我们也会配合节庆、社会重大事件等,有计划地在全国范围开展促销活动、公益活动等。

6、营销支持:

我们将为陇牛一碗加盟商提供有力的督导支持,专 业客服让加盟商新店开业从容不迫、角色顺利转换,对店方人员进行深入、细致的管理过渡带动训练,并诊断经营中存在的问题并及时提出解决办法。市场部定期下店,调研指导。

7、技术支持:

我们将为加盟商提供统一的项目技术指导书,进行标准化技术支持,终身的技术服务。包括:技术咨询服务、疑难问题的诊断及处理、紧急增援、新技术开发推广等。我们会不定期针对全国加盟店所在地进行市场调查,并根据调查结果及时调整产品结构,适时推出应季新品。

陇牛一碗加盟流程

1、加盟咨询:通 过电话、传真、网上留言等方式向总部初步了解项目信息。

2、到总部进行项目考察,参观门店、确认项目,提交申请。

3、加盟资格审核:总部对创业者进行审核,确认创业者的合作资格。

4、双方签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。

5、正式营业及后续支持:总部协助创业者开业,并给予指导与帮助,正式运作后,总部提供经营指导服务。

陇牛一碗加盟费
加盟城市 一线城市 二线城市 三线城市
店铺面积 50㎡ 50㎡ 50㎡
陇牛一碗加盟基础费用 装修费 2.9万元(580元/㎡*50㎡) 2.75万元(550元/㎡*50㎡) 2.6万元(520元/㎡*50㎡)
经营设备费 4.5万元 4.2万元 4万元
首批进货费/原料费 4万元 3.5万元 3万元
广告宣传及开业费 1万元 9000元 8000元
小计 12.4万元 11.35万元 10.4万元
陇牛一碗加盟成本费用 门店租金 5700元/月(3.8元/天/㎡) 5400元/月(3.6元/天/㎡) 5100元/月(3.4元/天/㎡)
人员工资 6000元/月(3000元/月/人*2人) 5400元/月(2700元/月/人*2人) 5000元/月(2500元/月/人*2人)
水电杂费 500元 400元 300元
流动/储备资金 3.51万元 3.24万元 3.03万元
小计 1.22万元 1.12万元 1.04万元
陇牛一碗加盟总费用 合计 13.62万元 12.47万元 11.44万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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