东东烤鱼是上海东东餐饮管理有限公司旗下品牌，经过一定时间的发展，已经在市场中形成了好的口碑，、绿色、养生、营养、健康，迎合当今饮食时尚，充分满足现代人对健康、养生的需求。能够满足广大食客对于健康、美味的追求，才能带来火的人气食材通用，东东烤鱼，翻台率高，流转快，所有食材都在顾客的眼前，由生变熟，吃出新鲜，吃出健康。

精选上等新鲜活鱼，外表高温烤制酥脆，内核鱼肉鲜嫩爽滑，吃起来很过瘾。东东烤鱼传承古法烤鱼工艺，结合现代烹饪技术与科学方法，风味独特，自成一派。大厨匠心的料包，将整条鱼长时间的腌制浸透后，烤鱼汤汁鲜香浓郁。东东烤鱼，各种食材配搭由农产基地，全程冷链配送，新鲜十足，入口生香，营养健康。

烤鱼一直都是人们喜爱的美食，因此各种各样的烤鱼店不断出现在我们面前。东东就是一个实力烤鱼品牌，精选新鲜活鱼，采用175度无烟无火高温烤制，烤制出的鱼美味又营养，备受消费者的青睐。东东烤鱼凭借着烤鱼出色的口感和周到的服务，真正的餐饮大品牌，值得消费者的信赖。

东东烤鱼总部是一家以经营新派烤鱼为主、融汇火锅特色于一体的时尚餐厅连锁企业，全国拥有多家实体合作店，通 过不断更新及全体合作店共同努力，赢得了广大食客的一致认可。东东烤鱼近几年门店数量与业绩猛增，轻成本、快出餐的模式，席卷全国，食客爱吃，成为越来越多创业者选择餐饮创业的好项目。

1、具备履行加盟协议相关条款的资金能力，有10-20万元的经济实力及较强的财务抗压力能力。

2、有适合经营东东烤鱼的场所。面积大约20-50平方米。

3、具备一定的商业背景和经商经验，熟悉当地市场。

4、有一定的经济实力和加盟实力，有好的信誉。

5、具有致力于事业的创业热情，专心专注、敬业上进。

6、了解、信任东东烤鱼总部，在经营理念和发展思路上能达成共识。

7、对加盟压力和受益的两面性有正确的认知和充分的心理准备。

8、具有较强的进取精神，有一定经营管理、财务管理的能力。

9、事业心强，视东东烤鱼加盟为长期发展的事业。

1、开发优势：东东烤鱼雄厚的技术力量和经济实力，不断开发出新的、符合现代健康与养生潮流的新品种和经营形态，使东东烤鱼常变常新，让食客常有新感觉。

2、经营优势：东东烤鱼总部对开店的整个过程跟踪服务、指导、培训，所有的核心原料由东东烤鱼总部统一配送或采购，操作全程量化、标准化，不用花费用聘请厨师，不需大型的厨房设备、灶具等，节约大笔的加盟和经营成本。

3、品牌优势：东东烤鱼，店名既形象又生动，好吃又好记，确 保家喻户晓。

4、营销优势：深度挖掘品牌优势，将餐饮与当前时尚休闲风尚更好结合，东东烤鱼总部有专门的策划团队，针对节气、时令不同开展不同的活动，如生日、节日等不同的品种，促销不断，常变常新。

5、人才优势：东东烤鱼专 业的技术人才是创业成功的法宝，注重专 业人才的培训，尤其是经营人员和技术人员，都有一套完整的培训计划，让更多的人才投身于东东烤鱼。

6、加盟优势：东东烤鱼加盟成效快，市场大，目标对象包括所有的人员，是加盟创业的优选项目。并有用激活了资金有限者、经验不足者、准备创业者、时尚青年创业者、做大做强者等五大类加盟群。

7、应变优势：东东烤鱼注重中式风格、本地口味。强调本土化经营，根据当地的风俗习惯和人们对食品的爱好，进行相应的调整餐品线，让各地的东东烤鱼更适合于消费者的口味和需求。

1、了解咨询：创业者在网上了解东东烤鱼加盟的详细信息，或者直接拨打东东烤鱼总部加盟电话咨询。

2、了解加盟可行性：对本地的市场进行调查，了解加盟可行性。

3、加盟申请：向东东烤鱼总部索取《东东烤鱼加盟申请表》，填写加盟申请，或进行在线申请。

4、签订加盟合同书：上述工作落实后，您携带相关人员与本东东烤鱼签订加盟合同书并支付相关费用，正式确定加盟或代理合作关系。

5、选址建店：东东烤鱼总部对于店面选址给予相应配套的专 业选址方案，确 保合作者选择店址。

6、加盟店装修：东东烤鱼总部提供统一的室内平面设计图和装修结果图、水电施工图和店面招牌形象图等图纸供加盟商装修。

7、总部培训：根据加盟店的实际情况，派相关人员前往东东烤鱼总部进行专 业的培训，以利于后期的店铺经营。

8、开业策划：开业经理制定开业计划，全程指导开业工作，开业物料的筹备发送。

9、盛大开业：所有开业准备就绪后，盛大开业。正式营业后东东烤鱼总部全程跟进指导加盟店经营运作，提供餐品升级、管理优化、技术培训等长期经营支持。