江妹烤鱼是江西省川妹餐饮连锁管理有限公司旗下品牌，拥有绝密配料，采用独特和普通调料对原料进行特殊腌制，从原料上就开始进行独特腌制，让顾客能烤出不一样的口感。江妹烤鱼采用的是无明火、无油烟烤制技术，不会烤糊产生致病物质，更卫生、环保、健康。同时，江妹烤鱼采用先烤后炖的两重加热技术，更好锁住肉汁，再配加总部的调料。

与传统烤鱼的不同之处在于，江妹烤鱼还能涮多种菜品，无论是肉类、海鲜、蔬菜都能涮烤。这也是俏吧妹的新卖点。据了解，俏吧妹特色烤鱼种类丰富，有香辣味烤鱼、三鲜葱烧味烤鱼、翡翠尖椒味烤鱼、醉香麻辣味烤鱼、老家酱香味烤鱼、鱼香鲍汁味烤鱼、新派椒香味烤鱼、咖喱飘香耗油味烤鱼、乡村炸辣子味烤鱼等十几种口味，款款堪称经典。几十种风味烤鱼、特色菜系制作技法，已经由总部老师经过长期改进、完善，形成一整套的规范化、标准化的操作流程，并由专门老师手把手传授，培训更简单，学员亲自动手练习，一学就会。特别调料，总部统一配送，并赠送全部制作技法手册、VCD教学光盘和全部设备。

江妹烤鱼、特色菜系、烧烤小吃，面向大众化消费饮食，口味独特，人人喜爱，不愁客源，原料成本低，消费受益高。操作简单，任何店都可加盟，针对不同加盟商的条件，总部制定灵活的加盟方案，供你参考，以现有的店面为平台，配以多项技术支持，以其菜品组合来打破传统经营方式，带给你非凡的受益，给你无限商机，全程保姆式服务，确 保加盟成功。开江妹烤鱼连锁加盟，总部传授数十种风味烤鱼、特色菜系、烧烤小吃全部技艺，款款经典，大众喜爱，让您的小店立刻充满生机，消费顾客趋之若鹜，主打特色、辅助经营，样样受益，真正的一店顶三店，多利齐收。

1、具备10-20万元的经济实力用以江妹烤鱼加盟店筹建。

2、具有固定的营业场所，面积预计20-50平方米。固定的销售网络和完好的销售队伍。

3、年龄28-60周岁，身心健康，有合法身份说明的法定自然人(男女不限)。

4、认同江妹烤鱼企业文化及经营模式。

5、愿意全力以赴投入餐饮事业，并有长期的经营计划。

6、熟悉并了解当地餐饮市场，有好的人际关系和社会资源。

7、拥有充足的资金和融资渠道。

8、合作创业者不得超过3人。

9、店面装修与企业文化匹配，高层协助装修图纸的审核。

11、遵守《加盟手册》及《操作手册》中各项规章制度。

1、品牌优势：江妹烤鱼全力打造“千店一面”品牌形象效应，通 过品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。

2、餐品优势：江妹烤鱼根据市场环境适时推出新餐品，拥有自己的餐品研发团队能确 保店内餐品持续不断更新。

3、技术优势：江妹烤鱼总部拥有专 业的餐品研发团队、强大的餐品库，能准 确把握市场变化及餐品生命周期，定期推介新品，让您不断保持新鲜感，永远保持吸引力。

4、培训优势：江妹烤鱼总部的培训部门会定期组织各种不同类型的培训学习活动，为每一位加盟商提供学习的机会。

5、服务优势：江妹烤鱼提供加盟商切实有用的全套运作管理经验，能有用解决经营上的各种难题。

6、加盟优势：成熟的品牌才可以支持加盟商的创业，江妹烤鱼拥有完善的运营和管理机制，成熟的经营技巧，可以直接为加盟商服务，大大降低加盟压力。

1、了解咨询：创业者在网上了解江妹烤鱼加盟的详细信息，或者填写您的联系获取一手的加盟政策资料。

2、实地考察：参观江妹烤鱼直营店、加盟店，全面沟通了解。

3、加盟申请：加盟申请主要包含两个方面：①到上下载加盟申请表。②按照加盟申请表的要求详实的填写相关信息。③将填写好的加盟申请表递交给江妹烤鱼总部审核。

4、签订合约：加盟资格审核通 过后，双方正式签订加盟合同。

5、协助选址：江妹烤鱼总部委派专 业人员实地考察，协助加盟伙伴选址合适的店铺选址。

6、店铺装潢：待合同签定完毕后，江妹烤鱼总部派专人专项为加盟商提供装潢设计方案，并及时落实执行。

7、人员培训：江妹烤鱼总部对加盟店的核心岗位成员进行专 业实战培训，掌握加盟店筹备、管理等技能。

8、开业筹备：制定开业计划，筹备开业典礼，做好开业前期准备。

9、指导开业：开业期间外派专 业人员下店支持指导工作，确 保加盟店顺利开业。