KNOTKNOT珞珞一间主营日式手工制作蛋糕和日式甜品的洋菓子店。 秉承“insist on thebest”的匠人精神,在传统的日式蛋糕中融入更新元素,对甜品和蛋糕的制作技艺坚持力求更好的理念。
我们致力于打造出正宗的日式甜品、现点现做,手工制作的新鲜烘焙蛋糕和创意茶饮、咖啡。在严选高品质食材与保留日式传统风味的同时,加入了更新元素,力求为每位顾客带来视觉和味觉上的盛宴。
关于LOGO
品牌LOGO由一个纽扣图案组成,来源于甜品师身上所穿的制服,特有的标志纽扣,属于甜品师特有的标志物;
英文为“KNOT”寓意着:我们将以匠艺之心,创造更多的美味。
松冈哲也
作为一名优异的日本甜品师,专注在不断提升传统日本甜品工艺的同时,擅长把各种元素融入在洋果子中,追求的美味。
2001年到2007年,松冈先生在日本福冈县一间十分受欢迎的甜品店Revede Bebe任职,并开启其甜品师的职业生涯。
2011年,移居香港并成为Sweets RococoCafé餐厅的出色甜品师。
2014年Café Life年成立,松冈先生同时还在ABC、Coo-king HK和香港超级文化俱乐部举办多期的烹饪班课程,获得饮食业的业内认可认及受到众多学员的喜欢。
1、品行好,诚实守信,吃苦耐劳,在当地有好的人际关系和声誉。
2、加盟店要有合适的地段门面。
3、加盟商要有充沛的流转资金能力。
4、认同KNOTKNOT珞珞日式甜品的发展理念,特色文化,装修,服务语言,味道。
5、加盟商要有一定的运营能力
6、加盟商要有一定的加盟压力承受能力。
1、品牌人气:
KNOT KNOT主打日式手作甜品,甜品师是至今已拥有 18 年甜品制作经验的松岡哲也先生。店里的装修偏复古调,下午茶时间段还蛮多人的。
2、人气产品:
出自正宗日本甜品师监制,适合亚洲人的口味,并融入了匠人情怀的工艺,每一份出品都倾注着甜品师的严谨与追求更好的专 业。
3、创意饮品:
KNOTKNOT珞珞日式甜品选用由日本引进的京都焙茶、上乘的宇治抹茶制作而成的饮品系列,经由我们精心调配呈现出茶底与新鲜水果,质优牛乳等的更好搭配。
1、联系平台客服。
2、与客服进行初步的沟通。
3、详细填写《加盟申请表》提交总部进行审核。
4、总部会根据您的实际需求给您发放资料供您参考。
5、您可以实地到总部进行咨询参观并深入交流。
6、对合作意向加盟合同进行协商。
7、缴纳相应的加盟费和管理费。
8、总部为您进行选址、培训、指导多元化服务支持。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 35㎡ | 35㎡ | 35㎡ | |
KnotKnot珞珞加盟基础费用 | 装修费 | 2.275万元(650元/㎡*35㎡) | 2.17万元(620元/㎡*35㎡) | 2.1万元(600元/㎡*35㎡) |
经营设备费 | 4.8万元 | 4.5万元 | 4.2万元 | |
首批进货费/原料费 | 3.5万元 | 3万元 | 2.5万元 | |
广告宣传及开业费 | 8000元 | 7000元 | 6000元 | |
小计 | 11.375万元 | 10.37万元 | 9.4万元 | |
KnotKnot珞珞加盟成本费用 | 店面租金 | 6400元/月(6.1元/天/㎡) | 6300元/月(6元/天/㎡) | 6100元/月(5.8元/天/㎡) |
人员工资 | 1.11万元/月(3700元/月/人*3人) | 1.08万元/月(3600元/月/人*3人) | 1.05万元/月(3500元/月/人*3人) | |
水电杂费 | 2000元 | 1900元 | 1800元 | |
流动/储备资金 | 5.25万元 | 5.13万元 | 4.98万元 | |
小计 | 1.95万元 | 1.9万元 | 1.84万元 | |
KnotKnot珞珞加盟总费用 | 合计 | 13.33万元 | 12.27万元 | 11.24万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |