北平门钉肉饼是永嘉汤康姆餐饮有限公司系列产品，品牌创立于2014年，公司主营北平门钉肉饼。

味独特、营养丰富、肉鲜香嫩、香酥可口，北平门钉肉饼外酥里嫩，入口油而不腻。色泽诱人：饼呈金黄色，外皮薄如秋刀，形似满月，饼丝晶莹剔透，丝丝相扣，只是看上去就已十分诱人。

北平门钉肉饼背后有一段佳话，传说唐太宗李世民某日在长安城内微服私访，行至一闹市小巷，见一小铺前人头攒动熙熙攘攘，男女老幼蜿蜒排队竟有百十人之众。不时有三三两两的行人从身边走过，手中都提着金黄色的面饼，阵阵异香扑鼻而来，忙上前询问，原来众人是在购买一名为肉饼的小食。

于是乎随众人排队一探究竟，终于等到前面买了两个，顾不得饼热烫嘴，忙把一个塞入口中，只觉表皮酥脆碰牙即碎，饼内却柔嫩异常，油面皮香味加麻麻的葱花牛肉，把太宗吃得眉开眼笑。

待一个吃完，这才定下神来看手中的第二个饼，只见其圆如满月，色似金琼，饼中螺旋纹优美如涟漪，心中直叹真乃尤物也。太宗念念不忘这家的肉饼，北平门钉肉饼由此而出流传。

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