栗记麦香坊仙豆糕
投资金额:5万
企业:栗记麦香坊(北京)餐饮管理有限公司
行业:品牌库 > 餐饮 > 烘焙
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栗记麦香坊仙豆糕加盟介绍

一种形状四四方方,有棱有角的小家伙,刮起了一阵暖风,给这个冬天增添一些温暖,这就是仙豆糕。栗记麦香坊仙豆糕在明朝的时候叫做饽饽的点心,黑豆、绿豆、雪山黑肾豆、花豆、花生豆,五种豆类混合而成,相传源自明朝初期。

栗记麦香坊仙豆糕每锅大约10分钟左右,听闻在北京常常平均要排队一小时才能买到,原来好多人“包锅”——排到队就整锅整锅地买走,仙豆糕外面薄薄的一层皮是用蜂蜜和小麦粉和的面,在煎饼铛上每个面都要煎透,总共加起来差不多10分钟左右。更关键的也是更秘诀的还是在于内馅儿。

栗记麦香坊仙豆糕师傅们每天早上3点左右就要开始做馅儿,一直忙到7点来钟,备好的馅儿才能开始进行调制。由于前一晚泡豆子的情况每天常会略有差别,因此调制馅儿的过程要全程“监控”、随时调整。整个备馅儿过程在9点半到10点左右才能搞定。做好的馅儿揉进面皮,成形,放入托盘,送上烤锅。刚出锅的仙豆糕四四方方,热气腾腾,外皮薄薄一层烤得喷香焦脆,咬一口下去,内里却极为软糯柔滑,内馅儿烫口,入口即化,相当细腻绵密,甜度又很低,口腔里都是豆子的清香。


栗记麦香坊仙豆糕加盟条件

1.本人及家人身体健康,有从事栗记麦香坊仙豆糕本行业的热情和热情。

2.认可并接受栗记麦香坊仙豆糕项目的经营理念和模式,有志于创业加盟的人。

3.提供合法身份证,以便栗记麦香坊仙豆糕总部建立真实的档案。

4.遵守和执行栗记麦香坊仙豆糕项目的各项经营管理要求。

5.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

6.具有好的合作意识、好的商业信誉。

7.能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度。

栗记麦香坊仙豆糕加盟优势

1.选址支持:栗记麦香坊仙豆糕总部派遣市场督导以到店内考察或电话指导等方式,协助经销店店面选址及店铺装修测量。

2.装修支持:经销商提供店面照片、详细平面尺寸,总部根据平面尺寸图为店面提供专属形象设计。

3.产品支持:栗记麦香坊仙豆糕总部利用品牌优势不断开发新产品,并将新产品提供给合作商,推向市场。

4.开业支持:栗记麦香坊仙豆糕总部提供营销技巧、产品陈列、产品知识等等品牌营运管理培训教程。

5.运营支持:专 业培训师不定期亲临门店现场指,导提供业务指导。

栗记麦香坊仙豆糕加盟流程

1.初步了解

您可以通 过打电话、QQ、留言等方式详细咨询栗记麦香坊仙豆糕项目的情况。

2.二次磋商

创业者亲临总部考察,与栗记麦香坊仙豆糕总部工作人员进行二次磋商。

3.确定进货数

缴纳市场确 保金,准备进货款,并根据当地市场情况确定进货机型和数量。

4.签订合同

栗记麦香坊仙豆糕加盟商签定加盟合同的同时,同时交纳加盟费、品牌确 保金、品牌权益金等费用。

5.确认商圈及店铺地址

栗记麦香坊仙豆糕总部协助合作商确认商圈及选址,以确 保加盟店后期的运营。

6.店铺装修

设计部提供装修施工图,实施门店装潢,设备耗材及经营用品的配送,设备安装调试。

7.加盟培训

栗记麦香坊仙豆糕加盟者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训,并接受考核。

栗记麦香坊仙豆糕加盟费
加盟级别 省会城市 地级城市 县级城市
店铺面积 50㎡ 50㎡ 50㎡
栗记麦香坊加盟基础费用 装修费 2.5万元(500元/㎡*50㎡) 2万元(400元/㎡*50㎡) 1.5万元(300元/㎡*50㎡)
设备费 6万元 4.5万元 3.5万元
进货费/原料费 2.5万元 2万元 1.5万元
广告宣传及开业费 2万元 1.5万元 1万元
小计 13万元 10万元 7.5万元
栗记麦香坊加盟成本费用 店面租金 7200元/月(4.8元/天/㎡) 6300元/月(4.2元/天/㎡) 5700元/月(3.8元/天/㎡)
人员工资 7000元/月(3500元/月/人*2人) 6000元/月(3000元/月/人*2人) 5000元/月(2500元/月/人*2人)
水电杂费 1400元 1100元 800元
流动资金 4.26万元 3.69万元 3.21万元
小计 5.82万元 5.03万元 4.36万元
栗记麦香坊加盟总费用 合计 18.82万元 15.03万元 11.86万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。
2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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