什么鬼咖啡厅是这家咖啡馆的名字，老板娘名叫江畔，这家店却在河坊街上的东河边。但是人们更喜欢它的英文名字：funky soul，念起来的时候好像舌尖打着节奏，不自觉就唱出一个雀跃的灵魂。江畔一个人看店。除了制作咖啡，还要烤制店里的甜品和客人订做的蛋糕。她在吧台后刨着柠檬皮屑，清爽酸甜的香气。在烤箱里酝酿几分钟，变成金黄松脆的玛德琳。法芙娜黑巧克力，苦，也甜。表皮加热，微微有些香脆，顶上放了一枚自己烤的棉花糖，像是孤山提前落了雪。

1、能遵纪守法经营者。

2、讲求诚信、追求上进者。

3、有心投入事业者，具创业精神，愿全力投入公司事业.

4、有相当的经营能力，并有能力执行什么鬼咖啡厅总部要求，按规范进行操作,能配合公司整体运作者。

1、整店输出：公司提供包括开店加盟、店面选址、店内产品，店内形象，装饰风格，营业员培训、产品陈列、运营流程、收银系统、财务分析、物流系统、促销模式、新品 上市、广告媒体支持、售后服务体系等在内的一系列服务。

2、品牌资源：无偿使用公司的什么鬼品牌。

3、区域保护：总部有着严格的区域保护政策，防止因为店面过多造成同一地区的恶性竞争。

4、产品研发：开拓进取，技术先进。

5、提供选址：店面装修的相关事宜，全程指导。

1、提交申请。

2、公司评估。

3、合同签订。

4、开业筹备。

5、开业试营。

6、正式营业。