说起潮汕美食你能想起什么呢?是粿条、蚝煎(蚝烙)、牛肉丸?还是咸水粿、鸭母捻春卷(薄饼)?而在潮汕人的食谱中卤味熟食也排在了很重要的位置上可以说是潮汕美食中的“一哥”。卤佛爷严谨的厨师们为了还原潮汕味道，店内所有的食材都从潮汕空运而来。

卤佛爷卤鹅基本上都用狮头鹅，也是世界上的大型鹅种之一，有“世界鹅王”之称。店里的鹅都是养足120天左右的熟鹅，重达18到20斤，立起来都到小编胸口位置了。狮头鹅采用传统卤法，先入锅文火慢熬1小时，吊汤反面再经过2小时卤制，出锅前还要不断淋卤汁5分钟。所用的各种香料必须准 确搭配，把狮头鹅放进其中”桑拿沐浴“，那是如鱼得水啊。

卤佛爷深知食材的重要性，对于吃鹅这件事十分讲究，狮头鹅的肉质优异，肌肉丰厚，体格健硕，身上各个部位都是上等食材，食客可以根据人数可以点“三拼”、“五拼”等等。老饕鹅翅超级大只翅，排名靠前口就已碾压称霸江湖多年的鸡鸭了。骨肉饱满而韧软，肉质细腻，皮滑劲道，我的味蕾已经被惊艳的找不到形容词啦，啃的那叫一个“爽”。

1、本人及家人身体健康，有从事卤佛爷本行业的热情和热情。

2、认可并接受卤佛爷项目的经营理念和模式，有志于创业加盟的人。

3、提供合法身份证，以便卤佛爷总部建立真实的档案。

4、遵守和执行卤佛爷项目的各项经营管理要求。

5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

6、具有好的合作意识、好的商业信誉。

7、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。

1、选址支持

公司专 业展店行家为你提供店面选址分析。

2、装修支持

卤佛爷总部提供店铺装修设计，装修全程指导。

3、技术支持

亲自一对一传授技术，让你口味更胜一筹

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卤佛爷总部筹建行家一对一开店筹建指导，让你迅速开店，少走弯路。

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卤佛爷总部提供统一核心配料，支持口味恒久一致，所有分店统一味道。

1、初步了解

您可以通 过打电话、QQ、留言等方式详细咨询卤佛爷项目的情况。

2、二次磋商

创业者亲临总部考察，与卤佛爷总部工作人员进行二次磋商。

3、确定进货数

缴纳市场确 保金，准备进货款，并根据当地市场情况确定进货机型和数量。

4、签订合同

卤佛爷加盟商签定加盟合同的同时，同时交纳加盟费、品牌确 保金、品牌权益金等费用。

5、确认商圈及店铺地址

卤佛爷总部协助合作商确认商圈及选址，以确 保加盟店后期的运营。

6、店铺装修

设计部提供装修施工图，实施门店装潢，设备耗材及经营用品的配送，设备安装调试。

7、加盟培训

卤佛爷加盟者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核。