双钳客肉蟹煲做为专注于原生态的肉蟹美食家,不仅善于从肉蟹的色、香、味方面提出专 业独到见解,更在处理食材和烹饪技巧上颇有研究。双钳客精选进口肉质细腻,味道鲜美于一身的螃蟹。在继承宫廷沿用砂锅煲制基础上,研发团队加入了烩、炖、焖、煮、煲等烹饪方式,不仅使用螃蟹、虾、鸡翅还加入了年糕、鱿鱼、土豆、香菇等入味配菜,搭配酱汁,美味引得众人垂涎,当之无愧的霸占市场鳌头。
1、双钳客肉蟹煲加盟商具有独立民事责任能力的法人或自然人。
2、具有一定的资金实力和好的商业信誉的人可以加盟双钳客肉蟹煲。
3、具备适量资金。
4、根据总部规定的城市类别,交纳相应的代理费用。
5、双钳客肉蟹煲加盟商需认同、接受、执行公司的经营理念及贝妮品牌文化、运作模式。
6、认同双钳客肉蟹煲品牌的经营理念和经营模式。
1、 砂锅煲制:
砂锅能均衡持续的把外界热能传递给内部原料,相对平衡的环境温度有利于水分子与食物的相互渗透,这种相互渗透的时间越长,鲜香成分溢出的越多,煨出的汤汁浓醇鲜香。
2、螃蟹遇酱汁:
洁白的蟹肉搭配金灿灿的的蟹黄,壳脆肉紧、饱满多汁。酱汁渗入到肥美的蟹肉中,入口还保留八分嫩度,每口咀嚼皆有蟹香。
3、凤爪配年糕:
绵软滑润的鸡皮,充分汲取了煲内的浓郁汤汁,鲜香倍增。与Q弹入味的年糕交融,提升香醇口感。
4、草药加熬制:
采用大豆油做底油,并加入数十种中草药精心熬制而成,成就鲜香而不燥。
5、丰富配菜:
精心选取质优年糕、鱿鱼、土豆、豆腐、藕片做为配菜,在口感上形成巨大反差。鱿鱼劲道弹牙;土豆松软香滑;年糕Q弹入味;藕片香脆可口;豆腐则吸收了满满的汤汁绵软有味。
6、古法烹饪:
传承古法烩、焖、煮、煲等烹饪方式,不仅去油解腻,还能有用保留海产的原始鲜美味道,造就美味。
1、加盟商到去了解加盟方式可与客服人员或电话联系,经总部审查后,约谈并签订加盟合作意向书,并订金。
2、取得加盟合同后,加盟商根据总部要求进行选址,(能办理餐厅证件),并将目标商业体的项目介绍和各楼层的品牌做落位图(图中标出商铺)发给总部。
3、经总部现场考察确认,才可签订租房合同。
4、租房租赁合同签订后,再把加盟费、管理费、合同金等相关费用完毕。
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
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店铺面积 | 120㎡ | 120㎡ | 120㎡ | |
双钳客肉蟹煲加盟基础费用 | 装修费 | 10.8万元(900元/㎡*120㎡) | 9.6万元(800元/㎡*120㎡) | 8.4万元(700元/㎡*120㎡) |
设备费 | 14万元 | 12万元 | 10万元 | |
进货费/原料费 | 5万元 | 4.5万元 | 3.5万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.8万元 | 1.5万元 | 1.2万元 | |
小计 | 31.6万元 | 27.6万元 | 23.1万元 | |
双钳客肉蟹煲加盟成本费用 | 店面租金 | 1.62万元/月(4.5元/天/㎡) | 1.51万元/月(4.2元/天/㎡) | 1.37万元/月(3.8元/天/㎡) |
人员工资 | 2.88万元/月(4800元/月/人*6人) | 2.7万元/月(4500元/月/人*6人) | 2.28万元/月(3800元/月/人*6人) | |
水电杂费 | 1100元 | 1000元 | 900元 | |
流动资金 | 13.5万元 | 12.64万元 | 10.94万元 | |
小计 | 18.11万元 | 16.95万元 | 14.68万元 | |
双钳客肉蟹煲加盟总费用 | 合计 | 49.71万元 | 44.55万元 | 37.78万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |