POKEPOKE鱼生饭打造以蓝色的意象海浪，鱼味十足的POKEBOWL鱼生饭专门店。夏威夷语里Poke是“切成块，选用鱼，盐，海藻和夏威夷坚果搭配而成。POKEPOKE鱼生饭设计了一个以“都市冲浪”为主题的空间。这个32平米的项目位于静安区的一个老上海里弄的一层。渐变的蓝色立面和冲浪板一般的工作台面打造一个大胆的都市宣言。希望在这个狭小的空间内打造一个融入了夏威夷元素的现代餐馆。建筑师设计的点餐区向室外延伸形成户外吧台，从而创造了室内空间和室外空间的自然过渡。由渐变马赛克组成的店铺立面逐渐由大海的蓝色过渡到白色，为街道增添一抹鲜艳的颜色。

1、对餐饮事业充满热情，愿积投入事业，诚信经营，确 保质量。

2、认同POKEPOKE鱼生饭加盟品牌经营理念，服从POKEPOKE鱼生饭总部机构的管理，积配合POKEPOKE鱼生饭总部的市场动作，遵纪守法，规范经营。

3、具有创业精神，强烈成功欲和事业心，好的品牌经营意识。

4、具有立承担民事责任能力的自然人或企业法人。

5、诚信、勤勉、有上进心、事业心、创造力和创业精神。

6、具有好的社会及商业信誉，有一定的商业经营能力和工作经验者优先。

1、培训支持

POKEPOKE鱼生饭总部本着认真负责的工作作风，对加盟店的经营、管理团队实施严格的系统的全面的培训，包括传授所选品牌的管理方法、经营策略、员工岗位规范等系列专 业培训。

2、配送支持

POKEPOKE鱼生饭总部根据加盟店意愿，为加盟商提供强大、稳定、畅通的物流配送渠道，其配送价格与POKEPOKE鱼生饭总部保持一致。大部分原辅材料可在当地购买并由POKEPOKE鱼生饭总部专人负责指导审定认可，以确 保产品质量。

3、管理支持

POKEPOKE鱼生饭总部为加盟店提供完整的系统的内管模式，加盟商在试营业期间，POKEPOKE鱼生饭总部将派专人负责进行现场营运指导，直到正常经营为止。POKEPOKE鱼生饭总部为加盟企业提供强有力的后续人力资源支持。

4、网络支持

持续性管理支持---营运高管团队定期对于加盟企业进行指导检查，并通 过网络在线方式进行解答和沟通经营管理中存在的问题。

1、资格审核

POKEPOKE鱼生饭总部对创业者进行资料审核，确认创业者的合作资格。

2、实地考察

POKEPOKE鱼生饭总部的市场部人员到创业者的意向加盟地进行实地考察，并根据当地市场的消费水平和地理位置进行市场评估和预测。

3、签订合同

市场考察报告评估通 过后，创业者到POKEPOKE鱼生饭总部所在地签订加盟合同，并依约交纳相应费用，创业者正式成为POKEPOKE鱼生饭加盟商。

4、人员培训

加盟商安排直系人员到POKEPOKE鱼生饭总部进行技术培训，培训合格后颁发授权证书(也可由POKEPOKE鱼生饭总部直接委派专 业的烘培师傅到该加盟店工作。

5、店面装修

由POKEPOKE鱼生饭总部的设计师进行店面设计，加盟商认可设计方案和图纸后，再由POKEPOKE鱼生饭总部旗下的装修公司进行装修，同时协助加盟商办理营业相关证照。