贺记牛肉米粉隶属于湖南津市贺记餐饮管理有限公司，湖南津市贺记餐饮管理有限公司是以贺传华老人津市“贺记牛肉米粉”为背景，以多家经营牛肉粉的实体店为基础，集其它小吃、贺记特色家常菜、牛肉粉烹调技术培训于一体的实体餐饮店组成。贺记牛肉粉为你缔造财富之路，让你轻松创业开店。贺记主营的津市牛肉粉是传统的特色小吃，具有很高的影响力。富有弹性，口感爽滑入味，优势非常地突出，贺记牛肉粉既传承了传统的工艺技术,又与现代工艺更好的结合，加上配料和标准化流程，实现品种多样化，口味丰富。

九十年代初期，贺记牛肉粉作为津市米粉行业的优异产品，带领津市企业改制后，下岗分流人员再就业，潮涌般进入长沙经营米粉店，授徒上千人次。九七年湖南都市报以《津市米粉、火省城》的标题，抢先头版报导。近三十年来，为下岗分流人员、年轻退伍军人和青年学生，提供近万人次的技术学习。是为津市牛肉米粉店铺，抢立于城镇大街小巷的质优功勋品牌。

公司组织发起人欧阳克云是“贺记”创始人贺传华老人之长女婿，为第二代传承人。在市中心经营实体店三十多年，并于二О一四年二月申请国 家商标局注册备案，持有“贺记”商标43类餐饮业和41类职业培训国 家商标专用权，于市万寿路198号设立授权总店。先后两次经过津市市总工会、牛肉米粉产业发展领导小组、劳动局、市场监管局、商务局和市牛肉粉协会等管理机构考评审核，并颁有“津市牛肉粉工艺技师”证书，具备优异的牛肉米粉烹制技术培训资格。本公司应与政府职能监管部门保持一致，努力提高津市牛肉米粉质量水准，共同维护好产业品牌贺记牛肉粉形象。

1、申请人能够承担法律责任，对创业有想法。

2、意识健全，思路清晰，可以理智的处理各类问题。

3、对总部的文化，管理，经营能够认同，愿意全身心投入到贺记牛肉米粉行业。

4、具备足够资金实力，满足前后资金加盟要求。

5、熟悉当地地区经济状况和城市规划、发展情况。

6、具备好的商业信誉以及沟通领导的能力。

1、品牌优：全国品牌企业，商标。

2、费用低：门店投入费用低，经营运作费用低，压力小。

3、效益大：小门店，大回馈，低费用，益。

4、先进的系统软件：采用国内先进的软件进行商品的采、配、销、退、结业务，使门店商品结构配置更加规范、细致、科学。

5、到位的售后优势：贺记牛肉米粉建立了完善的售后服务系统，总部提供整套的创业解决方案，加盟商无须任何的商业或其 他什么基础，总公司给予由零开始的全面优势扶持。

1、创业者以网上留言等方式向贺记牛肉米粉加盟总部咨询加盟详情作事项并索取有关资料。

2、对本地的市场进行调查，了解贺记牛肉米粉加盟项目可行性。

3、创业者提交申请信息，总部对资料审核进行确认。

4、贺记牛肉米粉总部确认创业者的合作资格后，加盟商对考察结果无争议，正式签订合同。

5、加盟商店面装修及订货，总部为加盟商提供选址、装修、公关促销活动策划、培训、管理、海报设计等全面的帮助和指导。

6、总部公司委派专员择日前往加盟商所加盟地区考察。

7、总部协助加盟商店铺试营业并提供营销方案。

8、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、宣传等开业筹备。

9、加盟店开业后，总部会适时的提供新的营销指导方案和不定期对店铺进行经营指导。