担皮先生凉皮特点是色泽各异、酸辣鲜香、营养丰富、采用绿豆荞麦黑豆玉米紫米小米等五谷杂粮制成，并佐以香喷喷的麻酱、醋、蒜汁伴而食之，是一种经济实惠的大众化美味食品。

担皮先生凉皮在辅料和汤汁的调配上，勾魂凉皮十分讲究。凉皮是精选陕西关中上等小麦麦心部分，经多道工序延续古法纯手工蒸制制成，不仅保留了高含量蛋白质，而且凉皮晶莹剔透，口感劲道顺滑。

担皮先生凉皮的料汁选取了陕西户县大王熏醋中的上乘头淋醋为原料，烧开后放入茴香、香砂、草果等十多种名贵调料，经3小时以上的炖煮，制成醋香醇厚、色泽清亮、口感丰富的勾魂料汁，与凉皮搭配后让人久久不能忘怀。辣椒选用的是陕西特产的大红线辣椒，经风干、焙干、碾沫、箩面等工序制成粗料，再将上等菜籽油烧至220度，并凉至155度后倒入，后加入丁香、芝麻、香茅等十多种名贵调料激香，制成风味的辣椒。的辣椒、勾魂料汁及其它辅料一起，使每一口凉皮如在舌尖起舞，鲜、香、酸、辣弥漫整个味觉系统，让复杂口感尽情融合。

担皮先生凉皮结合现代人对美容养颜、荤素搭配、营养均衡的需求，运用的神奇秘方配制成口味独特的调料，运用专用和面洗面一体机洗面、调浆，运用先进的五谷凉皮加工工艺，开发出：黑面紫米、黑豆凉皮、杂面五谷凉皮、绿面绿豆、青豆凉皮、红面-西红柿面皮、红小豆凉皮;灰面-荞麦凉皮、白面-小麦淀粉凉皮、黄面-小米面、玉米面凉皮等色、香、味诱人的五谷杂粮系列凉皮产品。

1、年龄18岁以上的公民或有承担民事责任能力的自然人或企业法人。

2、一定的资金实力，能亲自参与店铺的经营管理。

3、对加盟压力和受益的两面性有正确的认知和充分的心理准备。

4、具备品牌意识，有长期的发展眼光。

5、临街好地段商铺或当地大商场专柜。

6、可承担一定的经营压力。

1、品牌优势

担皮先生凉皮，好品牌形象效应，通 过品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。

2、产品优势

担皮先生凉皮时刻关注行业流行趋势，不断引进较新的工艺设计，紧随较新潮流，抢占有利时机推出较新流行新品，以此提升加盟店的竞争实力，抢占更丰富的消费资源。

3、技术优势

担皮先生凉皮拥有自己的产品技术研发队伍，不断的开发新产品。

4、培训优势

新的加盟商安排到担皮先生凉皮加盟总部培训，一站式周全培训服务，让每一个学员顺利通 过上岗考核。

5、服务优势

在约定的条件下,为您提供质优的售后服务、确 保在代理区域内品牌独特经营权。

6、加盟优势

担皮先生凉皮加盟总部推出了很多的优惠政策，会给予多方面的补贴政策以及返还政策，让加盟商能够省下不少的加盟金额，同时也可以极大的激发加盟商的创业热情，让加盟店的发展越来越好。

1、加盟咨询：

加盟担皮先生凉皮之前，需对该品牌有足够的了解，可以拨打电话与总部取得联系，进行实地考察。

2、加盟申请：

加盟商在与总部的加盟的负责人员进行业务交流后，申请加盟，总部对加盟商进行审核，确定创业者的合作资格。

3、系统培训：

前期总部会进行开店的支持，使加盟商和销售人员熟练掌握和运用。

4、开业准备：

为开业典礼制定相应的策略，准备好相对应的产品，从而选择比较吉时吉日开业。

5、正式开业：

担皮先生凉皮总部协助创业者开业，并给与经营指导和帮助，能够让您在开业之初获取一定的。