川秀麻辣香锅，销售带头之一，起源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。

据说，当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有重要的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩，笋片清香，腐竹因为事先炸过，可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加入本身的香味，混合起来，成就了一锅香。

川秀麻辣香锅在此基础上对这种麻辣香锅进行了整理与开发，使麻辣香锅适宜餐厅经营与操作，原料上，扩展到了海鲜水产、家禽家畜、时鲜蔬菜;味型上，融合重庆火锅、川式干锅、香辣菜系特点，突出了麻、辣、干、香的特点。

川秀麻辣香锅辣味上，进一步细化，采用分级方式;作用上，在中药辛香原料的独特配伍中加进了清热除湿等作用的中药材，具备了不伤胃、不上火、去湿热等特殊的药膳功能。因此，麻辣香锅四季食用皆宜。

无麻不成味，无辣则不欢。餐饮江湖经历了无数硝烟更迭，如今的潮流当属红极京城的麻辣香锅和烤鱼。而川秀麻辣香锅两者兼有，并以正宗之家乡风味、质优的餐饮服务、时尚的装饰风格获得了广大消费者的美好赞誉。以传承民间美食文化，带领时尚新生活为已任，致力于打造民间特色餐饮品牌。

川秀麻辣香锅公司本着传承、更新、健康、时尚的企业核心精神，怀着感恩社会的心，不断追求品牌的更新与，让麻辣掌门品牌发展成为京城乃至全国更具潜力的特色餐饮企业。

1、具有5-10万的经济基础，能满足开店所需要的基本费用。

2、店面须正规门市商品房，使用面积30-50平米以上。

3、对餐饮事业充满热情，愿积投入事业，诚信经营，确 保质量。

4、认同川秀麻辣香锅加盟品牌经营理念，服从总部机构的管理，积配合总部的市场动作，遵纪守法，规范经营。

5、具有创业精神，强烈成功欲和事业心，好的品牌经营意识。

6、川秀麻辣香锅加盟商具有立承担民事责任能力的自然人或企业法人。

7、诚信、勤勉、有上进心、事业心、创造力和创业精神。

1、品牌优势：现已成为国内麻辣香锅市场-线品牌!您可以在川秀麻辣香锅品牌的授权范围内，使用川秀麻辣香锅的品牌和知识产权。包括:域名、微标、名称、商标等进行合法经营活动，突显您的麻辣香锅店是全国连锁店。这是您实力的象征。亦是消费信心的支持。

2、技术优势：川秀麻辣香锅有强大的智能管理模式。解决了开店的后顾疑虑。拥有的行业技术，为光顾川秀麻辣香锅的顾客们制作出无可挑剔的特色美食，这些是别人不能够达到的水平和技术。

3、资源优势：拥有国内的店面管理智能化资源，川秀麻辣香锅加盟总部为加盟商们提供纯正的技术指导和正规原料，有了这些，我们可以很自信的说朋友加入我们的行列，我们为您保驾护航。

4、服务优势：为麻辣香锅店带来更多的顾客。为顾客带去更好的美食。让川秀麻辣香锅加盟店赚到更多的钱。使顾客付出更少，得到更多。

5、规模优势：川秀麻辣香锅品牌的连锁体系，无论从哪个方面，总部都为您考虑到了，让更多加盟者加入川秀麻辣香锅庞大的规模体系当中，将我们的规模优势转化为成本优势和价格优势。

1、资料搜集：了解川秀麻辣香锅 运作的模式，了解当地的市场情况，通 过电话，网上填表或电子邮箱等方式向总部索取招商加盟手册，以了解行业状况及总部加盟政策。

2、实地调查：创业者到川秀麻辣香锅公司总部所在地进行实地项目考察，并与总部加盟顾问进行交流，解决加盟疑问。

3、资格申请：通 过各方面的综合考量，确定了加盟意向后，就需要向总部提出，并按照总部的要求，详细如实的填写表。

4、合同签订：川秀麻辣香锅总部出具可行性实施方案，签订特许合同，授予特许经营证书，授权牌照。

5、协助选址：川秀麻辣香锅总部对于店面选址给予相应配套的专 业选址方案，确 保合作者选择更优店址。

6、店铺装修：设计部提供装修方案并予以指导。

7、总部培训：参加前往川秀麻辣香锅总部进行相关的培训，以便后期更好地经营加盟店。

8、开业：开业准备主要内容是店面设备的置办以及安装，桌椅的购置等等。同时还需要策划一份开业方案。

9、营业开始：正式营业及后续支持：总部协助创业者开业，并给予指导帮助。正式动作后，总部提供经营指导服务。